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[2025 중앙대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 전통 한식을 현대화한 글로벌 소스·시즈닝 브랜드 개발 및 유통하는 ‘코라클(KORACLE)’ 2025-11-23 19:19:34
브랜드로, 피넛버터·허니·스파이시·오리지널 등 다양한 맛으로 구성되어 있다. 파우치형, 1회용 실링컵 등 휴대와 사용이 간편한 패키지를 채택해 누구나 손쉽게 한식 소스를 즐길 수 있다. 크링클 시즈닝은 ‘Korean + Sprinkle’의 합성어로, 한식 맛을 담은 휴대용 시즈닝 브랜드다....
교촌치킨, 이중가격제 확대…일부 매장 순살 2만5천원 2025-11-18 16:13:12
배달앱 가격을 2천원가량 인상했다. 허니순살·허니갈릭순살·마라레드순살·반반순살 등의 권장 소비자가격은 2만3천원이지만 여러 매장이 순살 메뉴의 배달앱 가격을 2만5천원으로 올렸다. 순살 메뉴는 슈링크플레이션(Shrinkflation·제품 가격은 그대로 두고 양을 줄이는 것)으로 논란이 됐던 제품이다. 교촌치킨은...
교촌 배달앱 순살치킨 2000원 인상…본사 "자율가격제 시행" 2025-11-18 10:30:54
중이다. 허니갈릭순살, 마라레드순살, 반반순살 등이 해당된다. 매장 내 판매가격은 그대로 유지되고 있다. 가맹점주 측은 순살 중량 원상복구에 따른 원자재 비용 증가와 배달수수료 부담을 이유로 배달앱 가격을 인상한 것으로 알려졌다. 교촌에프앤비 관계자는 "일부 서울 지역 점주들이 배달앱에서 자율가격제를 적용한...
교촌에프앤비, 3분기 영업익 113억…전년비 47.2%↑ 2025-11-12 15:57:23
매출을 견인한 것으로 풀이된다. 마라레드, 허니갈릭 등 신제품 출시 효과와 소스, 메밀단편, 수제맥주 등 신사업의 호조세도 매출 상승에 기여했다. 영업이익의 경우 지난해 같은 기간 가맹지역본부 직영 전환에 발생한 일시적 비용의 기저효과로 높은 신장률을 보였다. 교촌에프앤비 관계자는 “4분기에도 APEC 정상회담...
교촌에프앤비 3분기 영업이익 113억원…작년 동기보다 47% 늘어 2025-11-12 15:56:54
또 마라레드와 허니갈릭 등 신제품 출시 효과와 소스, 수제맥주, 메밀단편 등 신사업도 호조세를 보였다고 회사 측은 강조했다. 교촌에프앤비 관계자는 "경주에서 열린 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의 개최 기간 조성된 K치킨 열풍과 연말 성수기 효과 등으로 4분기에도 성장세를 이어 나갈 것"이라고 말했다....
교촌치킨, APEC서 치킨 7천200인분 제공…"K치킨 세계에 선보여" 2025-11-03 11:41:36
걸쳐 푸드트럭을 운영했다. 교촌치킨은 '허니갈릭 싱글윙'과 순살(간장·레드·허니) 등 치킨 7천200인분과 사이드 메뉴인 '치룽지'(간장·레드) 900개를 각국 정상과 미디어 관계자에게 제공했다. 교촌에프앤비 관계자는 "현장에서 교촌치킨을 맛본 외국인의 뜨거운 반응을 보고 한국의 맛과 정성이 전...
교촌치킨, '꼼수 인상' 논란에 혼쭐 나더니…결국 백기 [이슈+] 2025-10-23 15:19:42
마라레드순살과 허니갈릭순살 등 신메뉴 10종도 같은 날 판매를 중단할 예정이다. 교촌에프앤비 관계자는 “이번 순살 메뉴 리뉴얼 출시 이후 중량과 원육 변경에 대한 고객들의 질책을 겸허히 수용한다”며 “소비자들이 만족할 수 있는 제품 혁신이 무엇인지 끊임없이 고민하고, 소비자들과 적극 소통하는 프랜차이즈...
백기 든 치킨회사…중량 '원상복구' 2025-10-23 12:08:48
500g에서 700g으로, 반반순살(허니·레드)은 500g에서 600g으로 각각 복원한다고 23일 밝혔다. 아울러 닭다리살에 안심살 등을 섞어 판매하는 식으로 바꾼 순살 메뉴의 원육 구성도 다시 닭다리살 100%로 바꾼다. 이 같은 조치는 다음 달 20일부터 적용된다. 조리 방식도 이전으로 복귀한다. 교촌치킨은 앞서 소스를 붓으로...
교촌치킨, 감량 중량 원래대로 늘린다 2025-10-23 11:53:13
판매한다. 반반순살(허니와 레드)은 다시 기존 600g으로 100g 늘려 판매한다. 아울러 닭다리살에 안심살 등을 섞어 판매하는 식으로 바꾼 순살 메뉴의 원육 구성도 다시 닭다리살 100%로 바꾼다. 이 같은 조치는 다음 달 20일부터 적용된다. 교초치킨은 또 앞서 치킨에 소스를 묻힐 때 붓으로 바르는 방식에서 버무리는...
"순살치킨 자주 시켜 먹었는데…" 교촌 꼼수에 '부글부글' 2025-09-17 16:07:35
약 30% 줄였다. 마라레드순살과 허니갈릭순살 등 신메뉴 10종과 간장순살, 레드순살 등 기존 메뉴 4종에 모두 적용됐다. 신메뉴 중량을 500g으로 맞춰 출시하면서 기존 순살 제품도 일괄 축소한 것이다. 재료 구성과 조리 방식에도 변화를 줬다. 기존 순살 메뉴는 주로 닭다리살을 사용했지만, 비교적 값이 싸고 맛이 다소...