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계란 다 어디갔나…佛, 사육시설 규제 강화에 공급 부족 2026-01-13 19:53:02
돌렸다. 프랑스에서 계란 품귀 현상이 몇 달째 이어지고 있다고 라디오 프랑스 앵포가 12일(현지시간) 전했다. 프랑스에서는 1인당 연간 220개 이상의 계란을 소비한다. 건강에 좋고 요리하기 쉬우며 저렴한 단백질 공급원이라 점점 더 수요가 증가하고 있다. 문제는 생산량이 수요를 따라가지 못하고 있다는 점이다. 현...
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삼겹살, 앞삼겹·뒷삼겹·돈차돌로 나눈다…한우사육기간 단축(종합) 2026-01-13 15:01:47
단축(종합) 농식품부 '축산물 유통구조 개선안' 발표…계란 크기 2XL·XL·L·M·S로 28개월령 이하 한우 도축 2030년까지 20%까지 확대…"저렴한 한우 공급" (서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 정부가 고기보다 비계가 많은 이른바 '비계 삼겹살' 문제를 해결하기 위해 삼겹살을 지방 함량에 따라 세분화해...
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비계 삼겹살 '돈차돌'로 불린다…지방 함량 따라 명칭 바뀌는 삼겹살 2026-01-13 14:30:19
할 예정이다. 계란 거래가격 투명성 확보를 위해 농가와 유통상인 간 '표준거래계약서' 작성도 제도화한다. 이 밖에 닭고기 가격 조사는 생닭 한 마리 기준에서 절단육·가슴살 등 부분육 중심으로 개편하고 소·돼지의 온라인 경매와 계란의 온라인 도매 거래를 확대해 물류비와 유통비 절감도 추진한다. 박수빈...
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'비계 덩어리' 논란 그만…삼겹살 세분화한다 2026-01-13 14:26:20
바뀐다. 계란 크기 표기는 기존의 왕·특·대·중·소 대신 2XL·XL·L·M·S로 바꿔 소비자가 크기를 직관적으로 알 수 있도록 한다. 농가와 유통상인 간 표준거래계약서 도입으로 거래 가격의 투명성도 강화한다. 이 밖에 닭고기 가격 조사는 생닭 한 마리 기준에서 부분육 중심으로 개편하고, 소·돼지와 계란의 온라인...
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삼겹살, 앞삼겹·뒷삼겹·돈차돌로 나눈다…한우사육기간 단축 2026-01-13 14:03:21
단축 농식품부 '축산물 유통구조 개선안' 발표…계란 크기 2XL·XL·L·M·S로 28개월령 이하 한우 도축 20%까지 확대 (서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 정부가 고기보다 비계가 많은 이른바 '비계 삼겹살' 문제를 해결하기 위해 삼겹살을 지방 함량에 따라 세분화해 유통하기로 했다. 한우의 28개월령 이하...
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농식품부, 매달 물가관리 중점품목 정한다…매주 수급점검 2026-01-12 16:53:36
고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산으로 계란과 닭고기 가격이 오르고, 사육 마릿수 감소로 한우 가격도 지난해와 평년보다 다소 높은 수준이다. 농식품부는 가축전염병 확산에 따른 예방적 살처분을 최소화하고, 설 성수기 대비 공급 확대와 자조금 연계 할인지원을 추진할 계획이다. 계란은 신선란 시범 수입을 위해 ...
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농식품 장관 "농협, 지배구조 문제…내부통제 작동하도록 개혁" 2026-01-12 15:00:00
또 계란 가격은 지난해보다 비싸다면서 "조류인플루엔자가 더 발생하지 않으면 가격이 안정될 것"이라고 예상했다. 송 장관은 "고병원성 조류인플루엔자 발생 원인을 조사해보면 농장이 차단방역을 잘못한 것으로 나온다"면서 "농장별 차단방역의 수준을 높이는 데 최선을 다할 것"이라고 말했다. 송 장관은 올해 시작된...
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주병기 "쿠팡 영업정지 검토…손해 전가는 약탈적 사업 행태" 2026-01-12 11:13:43
설탕, 돼지고기, 밀가루, 계란, 전분당 등 민생과 밀접한 식재료 가격을 담합하는 행위 제재에 나서고 있으며 시장지배적 사업자의 지위 남용 행위에 부과하는 과징금 기준을 상향해 유럽연합(EU)이나 일본처럼 "선진국 수준으로 현실화"를 추진하고 있다고 밝혔다. 그는 시장 상황에 따라 수시로 가격을 조정하는 이른바...
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주병기 "쿠팡 영업정지 검토 중…손해 전가는 약탈적 사업 행태" 2026-01-12 09:52:04
설탕, 돼지고기, 밀가루, 계란, 전분당 등 민생과 밀접한 식재료 가격을 담합하는 행위 제재에 나서고 있으며 시장지배적 사업자의 지위 남용 행위에 부과하는 과징금 기준을 상향해 유럽연합(EU)이나 일본처럼 "선진국 수준으로 현실화"를 추진 추진이라고 밝혔다. 그는 시장 상황에 따라 수시로 가격을 조정하는 이른바...
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감동란, 간이 배어있는 촉촉한 계란…동물복지 농장 생산 2026-01-11 16:14:21
회사는 동물복지 계란을 사용한 ‘동물복지 감동란’을 출시했다. 소비자에게 건강하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 전국의 엄선된 동물복지 농장에서 생산된 원료를 사용한다. 이를 통해 사람과 동물이 함께 행복한 동물친화 기업이 되는 게 목표다. 올해는 탈각라인 공장을 증축해 깐 계란을 활용한 혁신적인 제품을...
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