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김혜자 도시락·점보도시락면…편의점업계 차별화 '경쟁' 2023-12-04 06:15:59
돈사골 새우라면'과 냉장안주 브랜드 '요즘돼세'가 인기였다. 아임e 새우라면은 기존 스테디셀러 용기면을 제치고 인기 상품 3위를 기록했고, 요즘돼세는 7개 제품 가운데 4개가 냉장 안주류 매출 순위 10위권에 올랐다. 편의점업계 관계자는 "올해 편의점에서는 참신한 콘셉트에 다른 곳에서는 팔지 않는...
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"이 상품 우리만 팔아요"…편의점업계 차별화 '경쟁' 2023-12-04 06:03:00
돈사골 새우라면'과 냉장안주 브랜드 '요즘돼세'가 인기였다. 아임e 새우라면은 기존 스테디셀러 용기면을 제치고 인기 상품 3위를 기록했고, 요즘돼세는 7개 제품 가운데 4개가 냉장 안주류 매출 순위 10위권에 올랐다. 편의점업계 관계자는 "올해 편의점에서는 참신한 콘셉트에 다른 곳에서는 팔지 않는...
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두부·면으로 美 사로잡는다…풀무원, 캘리포니아 생면 공장 증설 2023-11-15 14:24:55
면 공장 생산 라인을 증설해 지난달 초부터 본격 가동 시작했다고 15일 밝혔다. 현지에서 아시안 누들 수요가 증가하는 것에 대응하기 위한 조치다. 아시안 누들은 풀무원 미국법인 전체 매출의 3분의 1을 차지하는 핵심 사업이다. 풀무원은 저가형 건면 위주였던 미국 아시안 누들 시장에 2015년 진출해 ‘간편하게 조리할...
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풀무원, 미국 생면 공장 증설…연 2천400만개 생산능력 2023-11-15 07:44:21
생면 생산라인을 증설하고 연 2천400만개(190g 1팩 기준) 생면 생산능력을 확보해 지난달부터 가동을 시작했다고 15일 밝혔다. 풀무원은 이번 증설을 통해 두부와 함께 미국 사업의 중요한 비중을 차지하고 있는 '아시안 누들'의 급증하는 현지 수요에 대응할 계획이다. 아시안 누들은 풀무원 미국법인 전체 매출의...
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풀무원, '즉석 칼국수' 2종 출시...열탕면 제품 확대 2023-10-25 09:42:20
끓는 육수에 동봉된 면을 넣어 1분 30초간 끓여 내면 조리가 완성된다. 풀무원 생면 사업은 2021년 '최첨단 HMR 생면공장' 준공을 기점으로 성장세를 이어가고 있다. 지난해 매출 1,000억 원을 돌파하는 등 5년 연속 국내 냉장면 시장 점유율 1위를 달성했고, 올해는 여름 시즌 역대 최고 매출을 기록했다.
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"불황이 뭐예요"…스몰럭셔리가 대세 2023-10-22 09:00:38
경향을 보이는 소비자들이 늘고 있다. 22일 GS25가 컵라면과 냉장 컵커피, 디저트 제품의 9월 매출을 분석한 결과 지난달 평균 가격은 1천800원 수준인 전체 컵라면 매출은 22.8% 증가했지만 1천800원보다 비싼 제품 매출은 77.5%나 늘었다. 개당 8천원이 넘는 팔도점보도시락라면은 5월 말 출시 이후 줄곧 컵라면 제품 ...
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불황에 뜨는 '스몰 럭셔리'…편의점서도 프리미엄이 인기 2023-10-22 08:35:00
늘고 있다. 22일 GS25가 컵라면과 냉장 컵커피, 디저트 제품의 9월 매출을 분석한 결과 이런 경향이 두드러졌다. GS25에서 판매하는 컵라면 평균 가격은 1천800원 수준인데, 지난달 전체 컵라면 매출은 22.8% 증가했지만 1천800원보다 비싼 제품 매출은 77.5%나 늘었다. 개당 8천원이 넘는 팔도점보도시락라면은 5월 말...
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[단독] 日수산물선 방사능 '0'…세슘 나온 나라 따로 있었다 [신현보의 딥데이터] 2023-10-06 09:25:14
수산물은 총 약 1927t으로 나타났다. 해수부와 식약처에 따르면 한국 수산물의 방사능 기준은 요오드와 세슘이 각각 100베크렐(Bq)/kg 이하로 국제기준보다 10배 더 엄격한데, 이 기간 수입된 일본산 수산물에서는 모두 기준치 요오드와 세슘이 검출되지 않으면서 '적합' 판정을 받았다. 1차 오염수 방류 후 지역별...
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"한번 먹어봐, 예술이다"…정용진 극찬한 '4000원 자장면' 2023-09-22 08:21:09
만든 '더미식 유니자장면' 제품 사진을 올렸다. 이어 "묻지도 따지지도 말고 그냥 한번 먹어봐라. 예술이다"라며 "냉장도 냉동도 아닌 상온이다"라고 썼다. 더미식 유니자장면은 하림이 지난해 4월 출시한 HMR 제품이다. 2개들이 1세트의 시중 마트 판매가격은 7980원이다. 더미식은 2021년 10월 하림이 론칭한...
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자판기에서 짬뽕이 나온다고? 2023-09-12 17:49:04
알아서 가져가는 무인 구내식당 구축으로까지 사업을 확대했다. 출출박스는 포스코, 하이브, 서울대병원 등 다양한 기업과 기관에 설치돼 있다. 풀무원은 출출박스 로봇셰프가 상온, 냉장, 냉동 간편식은 물론 국물이 있는 면·밥 요리도 즉석에서 조리할 수 있도록 할 계획이다. 남정민 풀무원 푸드이노베이션 상무는...
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