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오븐없이 오분 완성…따끈따끈 크루아상 2021-09-09 17:33:51
커피 등이 대표 주자다. 드립백도 미니멀 홈카페를 추구하는 트렌드에 발맞춰 인기를 끌고 있다. 원두를 담은 필터를 컵에 꽂아 뜨거운 물을 부어 커피를 내리는 드립백은 1990년대 초 일본에서 개발돼 한국으로 전파됐다. 인스턴트커피는 고도의 기술력과 설비 투자를 통해 제작해야 하지만 드립백은 소규모 공정으로도...
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24시 무인 카페 플랫폼 패스트카페, 뉴트로 감성 담은 `프릳츠 컴퍼니` 커피 2종 입점 2021-05-21 15:20:29
컴퍼니`는 뉴트로 열풍을 일으킨 마포 대표 스페셜티 커피 & 베이커리 전문점이다. 프릳츠는 2014년 여섯 명의 커피 & 베이커리 전문가가 모여 마포구 뒷골목 높은 빌딩 사이 자리잡은 오래된 한옥을 개조 해 1호점인 마포도화점을 오픈 했다. 이후에 종로 원서점, 양재점을 거쳐 최근에는 BTS 소속사 하이브 사옥에 입점하...
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전 스타벅스 커피 컴퍼니 토요다 토모코, 뉴지(NuZee Inc.) CMO로 취임 2021-05-07 14:43:44
미국에서 드립백커피 및 티백커피 (커피백)를 제조하는 뉴지(NuZee, Inc.)(사장 겸 최고 경영 책임자: 히가시다 마사테루, 이하 뉴지)는 토요타 토모코가 새로운 CMO에 취임했음을 발표했다. 뉴지는 플라스틱 소재 커피 캡슐이 주류인 미국 현지에서 일본에서 시작된 드립백 커피의 위탁(OEM) 제조를 중심으로 한 사업을...
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"사회적 거리는 멀리, 커피 취향은 가까이" 드립백커피 `데릭커피` 주목 2021-04-18 10:00:00
번째 프로젝트 드립백커피 `데릭커피`를 공개했다. 드립백커피는 손쉽게 누구나 신선한 분쇄원두의 드립커피를 내릴 수 있고 어디서든 간편하게 고급커피의 풍미를 즐길 수 있기 때문에 홈카페와 캠핑 트렌드에 부합하는 커피시장의 핫 아이템이다. 드립백커피 `데릭커피`는 새로운 소비 문화 주체인 MZ세대의 커피 선호...
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무인카페에 플랫폼으로서의 가치를 더한 ‘패스트카페’ 런칭 2021-02-05 17:27:47
서비스다. 각 지역에서 정평이 난 카페 브랜드들의 드립백, 파우치, RTD(Ready to Drink) 제품 등을 셀랙션해 샵인샵의 개념으로 판매한다. 무인 카페에서 완제품의 커피 음용 경험뿐 아니라 유명 브랜드 카페의 커피 쇼핑 경험까지 누릴 수 있는 이색적인 서비스다. 소비자들이 각 지역을 찾아가거나 배송을 기다리지...
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[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20
셀러 와인으로 구성되어 있다. 이 밖에도 일리 핸드 드립 커피 세트과 타바론 티 세트 그리고 중국 조어대주를 판매한다. ◈JW 메리어트 호텔 서울=JW 메리어트 호텔 서울은 2021 설 명절 선물세트를 카페 원에서 선보인다. 더 마고 그릴에서 사용하는 한우 스테이크와 가정에서 손쉽게 즐길 수 있도록 소포장된 양념...
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㈜카페봄봄, 제 4회 GPBA 수상으로 성장 가능성 인정 받아 2021-01-19 16:51:51
예가체프 싱글오리진으로 구성된 선물용 드립백 커피를 출시했으며, 배달 영업 활성화를 위해 뚱카롱, 샌드위치 등 28종의 디저트 라인을 구축했다. 출시된 디저트 라인 중에서는 `봄크로플`이 단연 인기 디저트로 꼽히고 있으며, 이 밖에도 고품질의 커피를 제공하기 위해 스페셜티가 블렌딩 된 커피를 제공하는 등 제품...
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베트남 국민커피 '레전드' 프리미엄 드립백으로 나왔다 2020-12-18 12:04:01
전문기업 쭝웬레전드그룹은 드립커피백 신제품을 국내 출시했다고 18일 밝혔다. 브랜드명은 그룹의 이름을 딴 '레전드'. ‘레전드 드립커피 베트남 블렌드’, ‘레전드 드립커피 아메리카노’, 그리고 ‘레전드 드립커피 퓨전 블렌드’ 3종이다. ‘쭝웬 레전드 드립커피’는 진한 커피 맛과 풍부한 향을 제공하는...
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커피페스티벌 7일 랜선 개최…5000여개 경품 쏟아진다 2020-12-06 17:59:36
개 브랜드의 커피 원두와 커피 기기, 드립백, 캡슐커피 등 홈카페 관련 용품을 할인 판매한다. 이디야커피는 7일부터 10일까지 ‘이디야 단독기획전’에서 비니스트토피넛라떼, 비니스트카페라떼 등 바로 타서 마시는 이디야커피의 비니스트 인스턴트 커피와 이디야랩이 최상급 원두로 만든 핸드드립백, 캡슐커피 등을 20%...
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대구 사회적경제 온라인 박람회 및 특별판매전 개최 2020-11-24 20:59:17
3종 세트는 더치원액, 드립백, 쿠키 틴케이스로 구성되어있는데요. 마찬가지로 핫딜 상품이어서 저렴한 가격에 구매하실 수 있습니다. 부담스럽지 않으면서도 알찬 구성에 받으면 기분 좋아지는 선물일 것 같습니다. 달빛 동맹 참여기업전에도 많은 제품이 있는데요. 팥, 옥수수수염, 오미자 등 유기농 원료가 가득 담긴...
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