불행이 차린 만찬에는 손대지 마라 [장석주의 영감과 섬광] 2025-12-09 17:29:02

밥은 뜨거워서 그 국물이 넘어가면 언 속이 봄눈 녹듯이 풀렸다. 내게는 아침마다 콩나물국밥과 수란 먹는 게 보람 중 하나였다. 콩나물국밥집 주인이자 주방장은 40대 남자였는데, 제 콩나물국밥에 대한 자부심이 높았다. 세월이 흘러도 졸업생들이 그 콩나물국밥 맛을 잊지 못해 찾아온다는 얘기를 자주 했다. 그 시절에...

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• #불행이 차린

우주에서 먹은 햇반·김치…한국계 비행사 조니 김의 추수감사절 2025-12-09 17:08:21

햇반이 둥둥 떠다녔다. 조니 김은 "제 마지막 남은 밥(rice)입니다. 오븐에 넣겠습니다"라고 말했다. 이 제품은 CJ제일제당[097950]의 '햇반'으로 한국어 제품명이 큼지막하게 쓰여있었다. 조니 김은 또 포장김치를 들어 보이며 "저는 한국인이기 때문에(authentically Korean) 김치도 있습니다"라고 소개했다. 이...

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• #우주에서 먹은 #조니 #김치 #김은 #햇반 #NASA

인도 이커머스 시장, 왜 '퀵커머스'가 승자일까 2025-12-09 15:52:38

전환이 빠르다는 공통점이 있지만 사람들이 밥을 먹는 방식이 달라서다. 이 때문에 시장에서 탄생하는 유니콘 기업도 서로 딴판이다. 중국은 ‘와이마이’(外賣, 배달음식)의 나라다. 도시화와 맞벌이 가구의 급증, 저렴한 인건비가 맞물린 결과다. 집에서 밥을 해 먹는 것보다 시켜 먹는 것이 싸고 편한 구조다. 중국 최대...

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• #인도 이커머스 #인도 #시장 #음식 #퀵커머스 #배달 #커머스 #중국 #전통적 #먹는

핵밥, 일본 가정식의 맛을 구현한 프리미엄 외식 브랜드 2025-12-09 12:12:10

대한민국 브랜드 만족도 1위’에서 프랜차이즈(덮밥) 부문 대상을 수상했다. 핵밥은 2023년 브랜드 리뉴얼을 통해 ‘일본 가정식의 맛을 제대로 구현하는 브랜드’를 목표로 삼고, 기존 덮밥 중심의 메뉴 구성에서 벗어나 라멘, 카츠, 소바 등으로 카테고리를 확장했다. 배달 중심의 운영 방식 대신 매장 및...

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• #핵밥 일본 #브랜드 #중심 #핵밥

나노큐민, 나노 입자로 흡수율 높인 수용성 커큐민 브랜드 2025-12-09 12:05:10

있으며, 밥이나 볶음밥에 넣어 뿌려 먹어도 된다. 또 다른 제품인 ‘나노큐민 수용성 커큐민젤리’는 망고 과즙을 함유해 맛과 섭취 편의성을 높인 젤리형 제품이다. 탱글탱글한 식감과 새콤달콤한 망고 맛이 더해져 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있다. 단 한 포를 섭취하는 것만으로도 강황 2.7kg 분량의 커큐민...

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• #나노큐민 나노 #커큐민 #제품 #섭취

턱뼈 함몰 학대견, 기적의 회복…'동물농장' 시청률 1위 2025-12-08 11:29:45

아는지 집으로 들어오자마자 밥부터 한 그릇 뚝딱 먹어치우며 새 집에 적응이 모두 끝난 씩씩한 모습을 보여 웃음을 자아냈다. 새로운 가족과 기적을 맞이한 은총이의 꽃길만 남은 행복한 견생 2막 을 본 '동물동장' MC들은 "은총이는 사랑을 안받을 수 없이 예쁘다"며 훈훈한 미소를 지었다. 조이는 "은총이의...

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• #턱뼈 함몰 #은총 #기적 #동물농장

[비즈니스 인사이트] 성공적인 창업자가 되는 필수 조건 2025-12-05 16:47:44

년간 밥을 먹고, 맥주도 마시고 하다 보면 팔자들이 갈라지는데, 시작은 비슷하지만 10년 뒤 기업가치의 단위가 달라지는 가장 큰 원인은 바로 섹터(시장)다. 물론 고성장 신흥 시장일수록 리스크가 더 크다. 그러니까 인공지능(AI)이니 반도체니 할 땐 기술·자본·경영으로 나눠 팀으로 창업하는 게 필수다. 초기 투자의...

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