해발 1100m 高原의 골프장…하쿠산 봉우리 향해 '시원한 샷' 2019-04-14 14:41:45

챔피언코스로 파노라마처럼 펼쳐진 하쿠산 연봉을 바라보며 샷을 날리는 재미가 일품이다. 6번홀부터는 자작나무숲이 펼쳐진다.데일리구조cc의 호텔은 리조트형 고원호텔이다. 호텔 앞을 나서면 박력 넘치는 하쿠산 연봉이 눈앞에 펼쳐진다. 고원 특유의 청정하고 서늘한 공기, 압도적이면서도 한없이 평화로운 자연은 단지...

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[SNS 세상] '어디 무슨빵'의 홍수…"좀더 특색있고 맛있게는 안될까요?" 2019-04-14 07:00:02

강조하려다 보니 단맛이 나는 앙금빵에 오징어나 황태 등 짠맛이 나는 재료를 맛의 조화에 대한 고민 없이 무작정 넣는 경우가 있다"고 지적하며 "해산물은 짠맛에 잘 어울리는 식재료이므로 앙금이 든 빵보다는 크래커나 센베 같은 형식에 훨씬 잘 어울리겠지만 그런 창의적 시도는 찾아보기가 힘들다"고 말했다. 달고 짠...

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[#꿀잼여행] 강원권: "산불 상처 빨리 아물기를"…동해안 따라 기부천사 여행 2019-04-12 11:00:04

골목이다. 벽화는 1941년 묵호항 개항, 산 비탈면 판잣집, 어부의 애환, 지천을 이루던 명태·오징어 등 마을 이야기를 담고 있다. 논골은 30년 전까지만 해도 명태와 오징어가 많이 잡히던 대표 항구마을이었다. 하지만 어족자원이 고갈되면서 2만 명에 달하던 묵호 사람들이 하나둘 마을을 떠나 현재 4천여 명만이 남아...

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[알쏭달쏭 바다세상] ③ '주꾸미 팔? 다리? 몇 개'…문어·낙지랑 한집안 2019-03-17 08:01:03

산 채로 팔 수 있으나 어획량이 적다. 물 흐름과 반대 방향으로 그물을 진행해 대량으로 주꾸미를 잡는 '낭장망'도 있다. 주꾸미를 많이 잡을 수 있지만, 대부분이 죽은 채로 올라와 상품성이 떨어지는 단점이 있다. 주꾸미에는 불포화지방산, DHA, 필수아미노산, 철분이 풍부하다. 타우린이 많아 피로 해소와...

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• #알쏭달쏭 바다세상 #주꾸미 #낙지 #타우린 #다리 #문어 #팔완목 #오징어

숲길을 걷다가 카약에서 낮잠…자연이 숨쉬는 히로시마 2019-02-24 14:48:17

화로에 전복, 문어, 오징어, 새우, 생선을 구워 먹을 수 있다. 요리사가 손님들을 주방 앞으로 불러 모아 갓 잡은 갯가재를 구워주기도 했다. 숙소로 돌아가는 길에는 어둠을 밝혀줄 등불과 온기를 더하도록 덥힌 돌주머니를 건넸다. 료칸의 방에 들어갔을 때는 바깥바람이 창으로 들어오고 있었다. 위쪽의 작은 창들은...

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미륵불의 下生을 기다리는 섬… 2019-01-27 15:14:33

방어회, 전복, 멍게, 호래기, 개불, 피조개, 오징어, 참소라, 굴, 해삼, 해삼내장젓. 통영이 아니면 불가능한 차림이다. 시금치나 몰 등의 나물류도 더없이 맛깔스럽다. 개조개 유곽이나 해물잡채 등 통영 아니면 맛볼 수 없는 진귀한 요리들도 나온다. 경상도 음식을 얕잡아 보던 전주나 목포 사람들도 통영 다찌 음식을...

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