거제 맛집, 연말모임 장소 추천, 명품 수제 양념갈비 ‘꽃숯갈비’ 2018-12-04 16:58:58

갈비, 숙성 목살, 삼겹살 등 다양한 숯불구이 메뉴를 갖추고 있다. 참숯의 깊은 풍미가 더해져 잡내 없이 깔끔하다. 그밖에도 한우 차돌박이가 듬뿍 들어간 차돌된장찌개, 황태비빔냉면을 비롯하여 각종 점심 특선 메뉴까지 한 끼 식사 든든하게 즐길 수 있는 단품 메뉴가 폭 넓게 준비되어 있다. 깔끔하고 환한 실내...

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• #거제 맛집

참숯구이 제주오겹살 잠원동 맛집 ‘반포대가삼’ 2018-11-23 16:14:45

숯불구이는 손이 많이 가고 인력이 필요하기 때문이다. 지방질이 많은 돼지고기를 숯불에 구우면 기름에 쉽게 불이 붙고 육질이 질겨진다는 단점이 있어서 많은 외식업체에서는 기피할 수 밖에 없다. 반면 반포대가삼은 오랜 외식업 경험을 바탕으로 제주도에서 직공수한 제주오겹살을 최상품 참숯에 구어내는 방식으로...

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• #참숯구이 제주오겹살

[김과장 & 이대리] 항공사 직원들이 추천하는 김포공항 인근 맛집 2018-10-15 18:05:58

수 있다.양꼬치 전문점 ‘장성양갈비’는 퇴근 후 시원한 맥주를 찾는 직장인을 사로잡는다. 저녁이면 숯불 위에 노릇하게 구운 양꼬치에 청량한 중국 맥주를 곁들여 먹는 직장인을 어렵지 않게 볼 수 있다.박상용 기자 yourpencil@hankyung.com[ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 38만명 돌파 <...

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• #김과장

호텔신라, '맛있는 제주만들기' 21호점 재개장…셰프 노하우 전수 2018-10-04 14:33:44

△왕갈비 짬뽕, △김치우동, △비빔국수 등을 판매하며 모든 메뉴에는 숯불 양념갈비를 세트로 제공해 푸짐한 한상차림으로 구성했다.호텔신라 셰프들이 많은 연구 끝에 21호점만의 특제 숯불갈비 소스를 개발했으며, 고기를 양념에 재우는 시간, 고기 보관 기간 기준 등을 상세하게 정해 영업주들이 항상 최고의 고기 맛을...

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• #호텔신라 맛있는 #호텔신라 #메뉴 #식당 #고기 #엄블랑 #서귀포시 #근로 #운영

中企 PB '유어스 숯불구이'… GS리테일·GS샵 공동 판매 2018-09-19 17:15:37

돼지 숯불구이 상품으로, 양념돼지갈비 맛집으로 유명한 서울 신길동 순흥골과 다울축산이 손잡고 개발했다. 숯불의 향과 맛을 살리기 위해 냉장 상품으로 선보인다.gs리테일과 gs샵은 협업을 통해 우수한 중소기업 상품을 알리고 판로를 확대하는 데 주력하고 있다. gs리테일은 pb 상품을 개발해 gs25와 gs수퍼마켓에서...

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• #PB 유어스

GS샵·GS리테일, 中企 생산 '양념돼지갈비' 출시 2018-09-19 10:20:35

= GS샵과 GS리테일이 중소기업이 생산한 양념돼지갈비 상품을 자체브랜드(PB)로 출시했다고 19일 밝혔다. 양사가 새로 내놓은 '유어스숯불구이'는 양념돼지갈비 맛집으로 유명한 서울시 영등포구 신길동 '순흥골'의 요리방법에 따라 중소기업인 다울축산이 생산했다. GS샵은 숯불의 향과 맛을 살리기 위해...

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• #GS샵GS리테일

"夜! 먹자"… 유명 맛집·포차 안주도 HMR로 즐긴다 2018-09-09 18:30:49

hmr 야식 시장에 진출하고 있다. cu는 고등어구이와 해물볶음, 숯불연어구이 등에 이어 돼지 갈비를 통째로 넣은 ‘cu 바베큐 폭립’을 출시했다. 1인분이 담겨 있는 제품으로 일회용 위생장갑도 넣는 아이디어를 발휘했다. 미니스톱에서는 안주 시리즈 ‘미니포차’를 선보이고 사천 탕수육, 타코야...

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• #먹자 유명

[연합이매진] '南美의 심장부' 파라과이 2018-09-07 08:01:02

갈비, 돼지갈비, 소시지 등을 간단한 양념과 함께 숯불에 구워 내놓는 요리 ▲ 치파(Chipa) 만디오카나 옥수숫가루, 돼지기름, 파라과이 치즈, 달걀, 소금, 우유 등을 넣고 반죽한 뒤 적당한 모양으로 표면이 딱딱해질 때까지 오븐에서 구워낸 빵 ※ 연합뉴스가 발행하는 월간 '연합이매진' 2018년 9월호에 실린...

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• #연합이매진 의

식품업계 '콕' 찍어주는 TPO마케팅 열전 2018-09-02 19:55:52

불갈비, 삼겹살·목살 등 숯불이나 전자레인지로 5~10분 안에 조리할 수 있는 캠핑 전용 제품을 판매한다.아워홈은 자사 온라인몰에 캠핑푸드 채널을 따로 운영하고 있다. 대상 청정원과 신세계푸드도 캠핑 전용 제품을 별도 프로모션한다. 네슬레의 이유식 브랜드 거버는 캠핑장에서 편하게 아기에게 먹일 수 있는...

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• #식품업계 콕

[태풍 비상] 학습 효과…창원 '매미' 피해 지역 '솔릭' 총력 대응 2018-08-23 16:18:31

창원시 마산합포구에서 숯불갈비 식당을 운영하는 문순금(64·여)씨는 태풍 솔릭(SOULIK)이 북상하는 23일 오후 행정당국에 이틀 전 신청한 5㎏짜리 모래 포대 30여 개를 지원받자 안도의 한숨을 내쉬었다. 2003년 태풍 '매미' 때 침수피해를 본 문씨는 "'태풍' 보도만 나오면 관할 구청에 모래 포대를...

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• #태풍 비상