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수술 시뮬레이션 더 실감나게”... 손 물체 상호작용 복원 AI 개발 2025-06-09 08:27:59
증류 방식(Score Distillation Sampling, SDS)까지 적용해 영상에 보이지 않는 물체의 뒷면까지 복원한다. 실제 ARCTIC, HO3Dv3 등 국제 데이터셋을 활용한 실험 결과, BIGS는 손의 자세, 물체의 형상, 두 손과 물체 간의 접촉 정보 복원은 물론 화면을 재현하는 렌더링 품질면에서도 기존 기술보다 우수한 성능을 보였다....
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"위스키는 과학이자 예술"…150년 전 '그 술' 나온다 [인터뷰] 2025-06-01 17:35:27
다니엘스 증류소를 꾸려온 다섯 번째 마스터 디스틸러 ‘프랭크 보보’가 그의 할아버지다. 어린 시절 할아버지가 사워 매시(위스키의 일관된 품질을 위해 먼저 제조된 발효 원액 일부를 다음번 제조시 투입하는 것) 작업을 하고 증류기를 조작하는 모습을 지켜보며 위스키를 자연스럽게 접했다고 회상했다. 그는 “지금도...
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광주요그룹 북촌 한옥 공간 ‘수경재’서 광주요 북촌점, 한식 디저트 브랜드 ‘아라리’ 동시 론칭 2025-05-26 13:26:55
프리미엄 증류식 소주 화요도 함께 만나볼 수 있다. 같은 공간에 오픈하는 ‘아라리(ARARI)’는 미쉐린 가이드 서울 2017-2023에 7년 연속 미쉐린 3스타로 선정된 ‘가온’의 김병진 부사장이 새롭게 선보이는 한식 디저트 브랜드다. 20년 전 한식 파인다이닝 1세대로서 한식의 새로운 지평을 열었던 김병진 부사장은...
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GS25 "선양오크소주 출시 3개월 만에 누적 200만개 판매" 2025-05-26 08:58:12
증류식 소주 원액(11%)이 함유된 국내 유일의 오크 원액 블렌딩 소주다. 이 상품은 출시와 동시에 처음처럼, 새로 등 기성 제품의 판매량을 앞서며 참이슬과 함께 소주 매출 '톱2' 자리를 굳혀가고 있다고 GS25는 소개했다. 선양오크소주의 흥행에 힘입어 최근 3개월간 전체 소주 매출도 지난해 같은 기간에 비해...
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조웅래 선양소주 회장 신제품 포스터에 파격 등장…‘맑을린’을 ‘선양린’으로 리뉴얼 출시 2025-05-22 13:41:23
쌀 증류 원액과 15년 장기 숙성한 보리 증류 원액을 더욱 풍부하게 담아 한층 부드럽고, 깊은 풍미를 자랑한다. ‘국내에서 소주를 가장 잘 만드는 회사’라는 신념으로 고품질의 증류 원액을 통해 제품 차별화를 꾀하며 맛으로 승부를 보겠다는 의지를 반영했다고 회사 측은 밝혔다. 디자인 역시 새롭게 단장했다. 선양의...
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김규식 선양소주 대표 3연임 확정… “선양 브랜드 전국화 가속페달 밟을 것” 2025-05-08 15:19:12
장기간 숙성시킨 고부가가치 증류 원액을 블렌딩한 신제품 ‘선양오크’를 출시했다. 전국에 품절 대란을 일으키며 치열한 경쟁 상황에 맞서 전국 시장 공략을 본격화하고 있다. 김 대표의 재선임은 선양소주가 더 큰 도약을 준비하고 있다는 시그널로 보인다. 전국 브랜드 전국화에 가속 페달을 밟을 것으로 전망되는 등...
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블루스 리듬 속 막걸리를 들이켜니…피치 못할 인생의 맛이 느껴졌다 2025-05-05 17:14:13
게 블루스라면, 켄터키 옥수수 증류주인 버번의 달고 진한 맛은 살아가는 고통을 견딜 수 있게 마음을 데워준다. 뉴올리언스의 블루스 클럽이나 재즈 바 무대에 선 뮤지션을 떠올릴 때 그 모습이 ‘한 손엔 마이크, 다른 손엔 버번’인 건 그런 이유에서다. 콘트라베이스부터 보컬, 색소폰, 오르간, 드럼까지 다섯 명의...
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한국석유 "부식 없는 유리섬유로 철근 대체" 2025-05-04 17:22:50
이 회사는 2023년 국내에서 가장 높은 재생 증류타워 3개를 완공했다. 이곳에서 고무나 지방 등 물에 녹지 않는 물질을 녹이는 재생 유기용제를 생산하고 있다. 한국석유는 증류타워에서 재생한 유기용제로 국내에서 유일하게 디메틸아세트아미드(DMAc)를 생산하는 설비를 올 하반기 가동한다. 송 대표는 “폐플라스틱을 모...
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박재범·성시경 대박나더니…지드래곤까지 뛰어들었다 2025-04-28 20:00:05
2022년 원스피리츠를 설립하고 증류식 소주 '원소주'를 출시해 화제가 됐다. 성시경은 그의 이름 '경'을 딴 막걸리 '경탁주 12도'를 선보여 출시 초기 품절 대란을 일으켰다. 씨스타 출신 가수 소유도 법인 '쏘앤유'를 설립하고 위스키 기반의 '쏘위스키하이볼'과 고량주 기반의...
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“없어서 못 팔았는데”...‘박재범 소주’ 충격 근황 2025-04-25 09:46:59
양조장과 협업해 증류식 소주인 원소주를 출시했다. 원소주 오리지널은 세련된 패키지에 100% 국내산 쌀을 사용하고 첨가물을 전혀 사용하지 않은 프리미엄 증류식 소주라는 점을 앞세워 출시 당시 품절을 일으키며 화제가 됐다. 이에 생산 설비를 증설하고 원소주 오리지널 생산량을 5배 가량 늘리면서 한달에 10만병 이상...
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