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'충청권을 태양광산업 허브로'…충남창조경제센터 출범 2015-05-22 10:30:06
▲논산의 장류 ▲아산의 고춧가루 등 5대 시범사업을 적극 추진할 계획이다. 비즈니스센터는 또 우수한 접근성을 토대로 센터 내에 전국 혁신센터별 기능 및핵심 사업을 소개하는 홍보관을 운영, 센터별 기능을 안내하고 창업희망자-중소기업과 지역 혁신센터 간 매칭을 지원하게 된다. 또 비즈니스센터내에는...
농식품부, 올해 할랄제품 개발에 20억원 투자 2015-05-17 14:05:00
개발 ▲이슬람 시장에 수출 가능한 전통 장류 개발 ▲한국형 할랄 k-food 식품 및 대체원료(소재) 개발 등이다. 농식품부는 국가 주도 r&d를 통해 기초 원천 실용화 제품화까지 전주기적 지원을 통해 단기간 내에 원료 생산단계, 제조 공정단계, 제품화단계, 인증단계 등 전 분야에 걸쳐 기술사업화 성과를 창출하고 수출...
[봄, 꽃보다 쇼핑] 몸에 좋은 현미로…청정원 순창고추장 '또 한 번의 진화' 2015-05-13 07:00:48
장류 제조공정을 구현하는 방식으로 품질을 개선하고 있다.항아리의 숨 쉬는 원리를 이용해 인위적인 미생물 접종 없이도 양질의 효소 활성화가 가능한 전통 발효숙성 방식인 ‘항아리 원리 발효공법’을 개발해 전 제품에 적용했다.대상은 이 기술을 기반으로 ‘2단 발효숙성’ ‘태양광 원리...
무도 광희, 변장 안했는데 `아무도 못 알아봐?`...과거 인지도 굴욕 2015-05-10 23:57:42
멤버 광희가 버스장류장에 서 있는 모습이 담긴 사진이 게재됐다. 공개된 사진 속 광희는 버스정류장에 서 있지만 어느 누구도 광희를 알아보고 다가오는 사람이 없어 굴욕적인 모습을 자아냈다. 특히 광희는 선글라스나 마스크로 얼굴을 가리지 않고 맨얼굴을 그대로 드러내고 있어 그 굴욕은 더욱 배가된 것. 한편 이...
'수입식품 재포장' 작은 규제 풀었을 뿐인데…일자리 30개 늘어난 코스맥스바이오 2015-05-04 21:28:57
판매할 수 없었다.어육제품, 통조림, 장류, 식초 등과 함께 환자식 이유식 등 특수용도 식품은 아예 재포장이 금지돼 있다. 특수용도 식품으로 분류된 다이어트용 식품도 마찬가지였다.코스맥스바이오는 “다이어트용 식품은 가루나 시리얼 같은 고체 상태로 수입되기 때문에 재포장 과정에서 변질될 가능성이 거의...
서울국제식품대전 기간 중기 대상 바이어 상담회 2015-04-30 21:32:25
‘프레페레’가 쿠웨이트에 진출하고, 장류 제조업체 ‘금정전통장류 농업회사법인’은 베트남시장을 본격 공략했다고 kotra는 설명했다.강진규 기자 josep@hankyung.com[한경스타워즈] 대회 참가자 평균 누적수익률 40%육박! ཆ억으로 4억 벌었다' [특집_가계부채줄이기] '그림의떡'...
['일자리 불임국가' 대한민국] 대중 영합 서민정책 누가 만들었나 2015-04-28 20:56:57
등 장류와 막걸리, 재생타이어 등을 시작으로 현재까지 총 104개 품목이 선정됐다.대기업과 중소기업의 갈등을 발굴·논의해 민간 부문의 합의를 이끌어낸다는 취지로 탄생한 기관이 실제론 강력한 규제기관이 된 것이다.2년간 고용한 비정규직을 정규직으로 전환토록 한 기간제근로자(비정규직)보호법은 2004년 처음...
[2015 대한민국 대표브랜드 대상] 현미 원료로 한 전통 숙성 장…맛과 건강 동시에 2015-04-16 07:02:19
숙성되 ?조건을 찾아냈다는 설명이다.대상(주)의 장류를 담당하는 최광회 상무는 “청정원 순창의 100% 현미 태양초고추장은 고객에게 맛뿐만 아니라 건강한 가치까지 제공하고 싶은 아이디어를 실현시킨 제품”이라며 “앞으로도 지속적으로 고객만족을 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.청정원...
냉장고를 부탁해 소유 냉장고 속 숨은 다이어트 비결 화제 2015-03-10 14:51:25
유기농 달걀, 체리, 콜라비, 각종 장류, 아보카도, 갈비살 등 풍성한 재료가 가득했다. 소유는 "스케줄이 없을 때는 무조건 집에서 밥을 먹는다"며 "원래 집에서 간을 세게 해서 먹지 않는다. 짜게 먹지 않고 싱겁게 먹는다"고 설명했다. 이에 정창욱 셰프는 "요리하기 힘든 냉장고다. 이미 완성돼 있는 것도 많다. 밥만...
연일만원사례! 성남 분당 맛집으로 자리잡은 진진반상의 건강한 밥상 2015-03-06 14:41:35
고기&생선류, 장류, 젓갈류, 장아찌류, 나물류, 김치류, 볶음조림류, 잡품류, 후식류 등 총 10가지 파트로 구성되어 있는 한상차림 30첩 반상을 무기로 분당지역에 새로운 바람을 일으키고 있다. 판교 테크노밸리 유스페이스1 지하1층에 위치한 진진반상은 총 400석 규모의 초대형 매장으로 고급스러움이 느껴지는...
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