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[팜스테이] 산양 먹이 주고 젖 짜고…"치즈도 만들래요" 2015-07-29 07:00:47
모차렐라치즈가 탄생했다.주민들은 지 신부에게 치즈 만드는 비법을 배웠다. 이후 수십년간 연구를 하며 임실 치즈를 발전시켰다. 느티나무 가로수길이 그림같이 펼쳐져 있는 이곳의 원래 이름은 느티마을이었다. 하지만 2006년 마을 총회에서 치즈마을로 이름을 바꿨다. 임실 ≠樗?발원지를 찾는 탐방객이 늘면서다....
깐쇼새우 만드는 법, 두툼한 슈하스코 아시나요? 2015-07-26 12:12:41
당신 후손은 우리와 우리 후계자에게 비용을 지불해야 한다. 주교에게 빌리는 방식으로 12개의 피자(pizza)와 돼지고기 어깨살, 콩팥을 줘야 한다. 부활절에도 12개의 피자와 2마리의 닭을 줘야한다”고 기록돼있다. 이후 수백 년이 지나 나폴리 지역에서 모차렐라 치즈, 토마토 등을 얹은 피자가 대중적인 음식으로...
오징어볶음 만드는 법, 브루스케타 `군침` 2015-07-22 00:06:58
12개의 피자(pizza)와 돼지고기 어깨살, 콩팥을 줘야 한다. 부활절에도 12개의 피자와 2마리의 닭을 줘야한다”고 기록돼있다. 이후 수백 년이 지나 나폴리 지역에서 모차렐라 치즈, 토마토 등을 얹은 피자가 대중적인 음식으로 자리매김했다. 한편, 이탈리아에서 피자 자판기가 등장해 화제를 모으고 있다. 돈을...
오징어볶음 만드는 법, 브루스케타 아시나요? 2015-07-21 19:23:33
12개의 피자(pizza)와 돼지고기 어깨살, 콩팥을 줘야 한다. 부활절에도 12개의 피자와 2마리의 닭을 줘야한다”고 기록돼있다. 이후 수백 년이 지나 나폴리 지역에서 모차렐라 치즈, 토마토 등을 얹은 피자가 대중적인 음식으로 자리매김했다. 한편, 이탈리아에서 피자 자판기가 등장해 화제를 모으고 있다. 돈을...
국수호박 칼로리, 이탈리아 브루스케타란? 2015-07-15 22:41:25
당신 후손은 우리와 우리 후계자에게 비용을 지불해야 한다. 주교에게 빌리는 방식으로 12개의 피자(pizza)와 돼지고기 어깨살, 콩팥을 줘야 한다. 부활절에도 12개의 피자와 2마리의 닭을 줘야한다”고 기록돼있다. 이후 수백 년이 지나 나폴리 지역에서 모차렐라 치즈, 토마토 등을 얹은 피자가 대중적인 음식으로...
토마토 칼로리, 피자의 고향 나폴리 아니라고? 2015-07-05 17:58:13
당신 후손은 우리와 우리 후계자에게 비용을 지불해야 한다. 주교에게 빌리는 방식으로 12개의 피자(pizza)와 돼지고기 어깨살, 콩팥을 줘야 한다. 부활절에도 12개의 피자와 2마리의 닭을 줘야한다”고 기록돼있다. 이후 수백 년이 지나 나폴리 지역에서 모차렐라 치즈, 토마토 등을 얹은 피자가 대중적인 음식으로...
토마토 칼로리, 피자의 고향 나폴리 아니다? 2015-07-05 12:41:24
당신 후손은 우리와 우리 후계자에게 비용을 지불해야 한다. 주교에게 빌리는 방식으로 12개의 피자(pizza)와 돼지고기 어깨살, 콩팥을 줘야 한다. 부활절에도 12개의 피자와 2마리의 닭을 줘야한다”고 기록돼있다. 이후 수백 년이 지나 나폴리 지역에서 모차렐라 치즈, 토마토 등을 얹은 피자가 대중적인 음식으로...
4개국(몽골, 인도네시아, 필리핀, 한국) 국제 어린이 그림전 개최 2015-06-23 14:01:25
아렐라노 초등학교와 인도네시아 자카르타 우물꾸로 초등학교 등이 참여한다. 각 학교에서 선발된 40개의 회화작품들은 철원 화강문화센터, 김화초등학교, 춘천 민예총 ‘민’, 춘천 담작은 도서관에서 전시될 예정이다. 그림전의 주제는 ‘자국을 대표하는 이미지’로 회화작품을 기준으로 하였다. 한국 학생들은...
리코타치즈 만들기, 피자 탄생 나폴리 아니다? 2015-06-21 13:18:04
당신 후손은 우리와 우리 후계자에게 비용을 지불해야 한다. 주교에게 빌리는 방식으로 12개의 피자(pizza)와 돼지고기 어깨살, 콩팥을 줘야 한다. 부활절에도 12개의 피자와 2마리의 닭을 줘야한다”고 기록돼있다. 이후 수백 년이 지나 나폴리 지역에서 모차렐라 치즈, 토마토 등을 얹은 피자가 대중적인 음식으로...
리코타치즈 만들기, 피자 원조 나폴리 아니다? 2015-06-21 00:13:25
당신 후손은 우리와 우리 후계자에게 비용을 지불해야 한다. 주교에게 빌리는 방식으로 12개의 피자(pizza)와 돼지고기 어깨살, 콩팥을 줘야 한다. 부활절에도 12개의 피자와 2마리의 닭을 줘야한다”고 기록돼있다. 이후 수백 년이 지나 나폴리 지역에서 모차렐라 치즈, 토마토 등을 얹은 피자가 대중적인 음식으로...
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