1981년 3분카레 출시 이후 간편식 원조 이어가는 오뚜기 2020-06-09 15:51:32

닭고기에 찹쌀, 수삼, 마늘, 은행을 넣고 푹 끓여낸 ‘옛날 삼계탕’, 푹 고은 육수에 찹쌀가루를 풀고 국산 닭고기를 결대로 찢어 넣은 ‘옛날 닭곰탕’, 담백한 국물에 부드러운 닭고기가 푸짐하게 들어있는 ‘옛날 들깨감자탕’ 등 다양한 보양식 신제품을 선보였다. 최근 식품업계에서는 가정간편식 트렌드에 맞춰...

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우유자조금관리위원회, 우유의 날 맞아 우유 효능 및 레시피 소개 2020-06-01 15:20:46

수삼 까르보나라 우유 2컵(400ml), 수삼 1뿌리, 꿀 1컵, 파스타면 150g, 마늘 1개, 양파 1/3개, 양송이버섯 2개, 베이컨 2줄, 올리브유 2스푼, 달걀노른자 1개, 버터 2스푼, 밀가루 1스푼 반, 소금?후추 약간 1. 깨끗하게 씻어둔 수삼을 편 썰고 꿀과 섞어 놓는다. 2. 마늘, 양파, 버섯, 베이컨을 썰어놓는다. 3. 끓는 물에...

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• #우유자조금관리위원회 우유의 #우유 #보관 #냉장고 #온도 #영양소 #수삼 #우유자조금관리위원회 #아래쪽

코로나 속 이른 더위에…국민 보양식 '삼계탕' 잘 팔린다 2020-05-25 15:33:07

'누룽지 반계탕'을 선보였다. 국내산 닭고기와 수삼, 마늘, 대추, 누룽지를 넣어 구수한 국물 맛을 살렸다. 간편식 삼계탕 시장에선 하림, 마니커에프앤지, 맘스터치, 등이 경쟁하고 있다. 롯데리아는 1인 가구와 10~20대를 위해 '1인 혼닭' 시리즈를 업그레이드 했다. 국내산 닭을 통째로 튀겨낸 기존...

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• #코로나 속 #삼계탕 #간편 #보양식 #제품

코로나엔 보양식…신세계푸드 삼계탕 판매 420% ↑ 2020-05-25 14:35:51

출시했다. 신제품은 국내산 닭고기와 수삼, 마늘, 대추 등을 넣고 우려낸 제품이다. 국산 쌀을 사용해 가마솥 방식으로 지은 누룽지를 넣어 닭고기 특유의 냄새를 제거했다고 전했다. 식품업계에선 올 여름 무더위와 함께 삼계탕 수요가 증가할 것으로 예상하고 있다. 신세계푸드 관계자는 ”올해 여름은 역대급 폭염이...

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• #코로나엔 보양식신세계푸드 #삼계탕 #간편 #신세계푸드 #닭고기 #여름

식품업계, 여름철 앞두고 '대표 보양식' 삼계탕' 출시 2020-05-25 10:06:02

있다. 누룽지 반계탕은 국내산 닭고기와 수삼, 마늘, 대추 등을 넣고 우려내 진한 육수 맛을 구현했으며, 누룽지를 넣어 닭고기 특유의 냄새를 제거했다고 대상㈜은 설명했다. 누룽지 반계탕은 100% 국산 쌀을 사용해 가마솥 방식으로 지은 누룽지를 동봉해 반계탕과 누룽지를 같이 먹을 수 있도록 했다. 누룽지 반계탕은...

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백삼·홍삼·흑삼.. 고려인삼 이름 제각각 달라도 모두 면역력 증진에 '도움' 2020-05-21 11:24:33

수삼을 구증구포(아홉 번 찌고 말리는 과정)한 것이 흑삼이다. 한국식품과학회지에 실린 논문에 따르면, 백삼과 홍삼, 수삼은 인삼류에 특이적으로 존재하여 인삼의 약리 효과를 나타내는 주요 활성성분인 ‘진세노사이드’의 함량이 조금씩 다르다. 항염에 효과가 있다고 알려진 진세노사이드-Rb1은 홍삼이 7.18mg/g으로...

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'전참시' 조명섭, 어른들의 아이돌 다운 대세 입증 생일 선물 언박싱 2020-03-27 18:57:00

평소에도 홍삼이나 수삼 등 고급스러운 선물을 많이 받는다는 조명섭이 생일을 맞아 받은 선물에는 어떤 것이 있을지 궁금증이 커진다. 뿐만 아니라 매니저 또한 조명섭을 위해 깜짝 생일 파티를 준비했다는 후문. 이토록 특별한 생일을 보내는 조명섭의 하루는 어떨지 본 방송이 더욱 기다려진다. 한편 생일을 맞은 트롯...

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• #전참시 조명섭 #조명섭 #생일 #선물 #매니저 #방송

'생방송 투데이' 양대창 맛집, 수삼에 갱엿으로 냄새 잡은 쫄깃 대창 2020-01-02 19:58:01

술안주로도 식사로도 안성맞춤이다. 수삼에 갱엿까지 넣어 냄새를 잡은 대창은 남녀노소 다 즐기는 대표 메뉴로 30년 간 한결같은 사랑을 받아왔다. 특양구이는 소의 첫번째 위 중 좁고 두툼한 살이 모여있는 부위로, 쫄깃쫄깃한 식감을 자랑한다. 부드럽고 고소하게 씹히는 맛이 일품인 대창구이는 이 집만의 특제 소스로...

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