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[여행 브리프] 정동진레일바이크 운행 재개 등 2018-02-04 15:04:34
메밀 막걸리’를 선보인다. 강원진미는 돌문어숙회와 오징어순대, 계절죽과 김치, 봉평 메밀총떡, 치악산 더덕한우불고기와 채소쌈, 곤드레솥밥과 된장찌개, 감자송편과 생과일을 포함해 8만5000원이다. 메밀의 구수한 맛과 시원한 탄산감이 일품인 봉평 메밀 막걸리는 2만70000원. 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시...
[여행의 향기] 8100만년 전 공룡들이 노닐던… 바다 한 가운데 '모래섬' 2018-01-14 14:40:53
맛이 일품이다. 배말과 군봇 등은 숙회로 먹기도 하지만 무침이라야 제 맛이다. 음식들이 다 맛있다. 한꺼번에 먹기 아까울 정도다. 숨겨 뒀다가 하나씩 꺼내 먹으면 좋을 것 같은 보물 밥상. 주인 할머니에게 비결을 물으니 답은 예상을 벗어나지 않는다. “정성이지 뭐.” 일전에 kbs 1박2일 팀이 사도에 왔다....
성수동 맛집 ‘건대 속초붉은대게’ 2018년 명함이벤트+게딱지밥 서비스 2018-01-09 16:04:46
볼 수 있고 가리비 찜, 새우치즈구이, 문어숙회, 소라숙회 등 다양한 메뉴들도 만나 볼 수 있으며, 가격 또한 저렴해서 광진구 나 성동구 성수동 에서도 많이들 찾는다. 이래서인지 건대대게 하면 ‘건대 속초붉은대게’ 를 떠올리게 한다. 아울러 식당을 찾는 모든 고객에게 명함이벤트 참여 기회와 추첨을 통하여 다양한...
[주말 N 여행] 호남권: 산해진미 안주에 새콤달콤 막걸리 한잔…캬∼ 온 세상이 2018-01-05 11:00:10
문어 숙회 등 다양한 안주는 술맛을 돋운다. 가격도 착하다. 2만∼2만5천원이면 막걸리 한 주전자와 산해진미를 놓고 '무엇을 먹을까?' 고민하는 기회를 얻는다. 인터넷 블로그와 사회관계망서비스(SNS)에 소개된 맛집이 많지만 막걸리 거리가 있는 삼천동 골목을 추천한다. 술과 안주, 가격까지 어느 가게 하나...
‘성수동’에 위치한 ‘건대맛집’, 속초붉은대게 화양리 뚝섬 2017-11-16 11:24:13
문어숙회, 소라숙회 등 다양한 메뉴들의 음식도 맛볼 수 있다. 늦은 가을부터 속살이 차올라 더 담백하고 영양소도 풍부한 대게는 언제나 많은 사람들의 입맛을 사로잡는다. 무엇보다 지방 함량이 적고 소화가 잘 되어 허약체질의 노인과 성장기 어린이도 부담 없이 즐길 수 있다는 것이 장점이다. 이처럼 맛있고 영양소...
"정말 학교급식 맞나요?"…충남도 건강급식 조리법 개발 2017-10-16 09:44:14
삼색숙회, 인삼쌈장 등 31가지다. 재료와 분량, 양념과 소스, 재료 준비 및 조리 과정을 알기 쉽게 정리했을 뿐만 아니라 전통음식과 조화를 이룬 음식들로 식단을 차렸다. 게를 손질해 겉절이 김치와 함께 끓인 서산·태안지역 전통음식인 게국지는 마늘밥, 낙지한우불고기, 우엉잡채, 감태구이, 백김치, 딸기 등과 함께...
동서울터미널 부근 구의동맛집 ‘속초붉은대게’ 제철 홍게 개시 2017-10-11 17:04:52
좋다. 또 원기회복 및 빈혈예방에 좋아 무더위에 지친 몸을 달래주기에도 안성맞춤이며, 알콜회복에도 특출나다. ‘속초붉은대게’에서는 가리비찜과 새우치즈구이, 문어숙회 등 다양한 해산물도 판매하고 있으며, 이 집의 제일 인기가 많은 전문대라면은 전복, 문어, 대게로 육수를 만들어서 개운하게 해장도 가능하여...
못생겨 버리는 '갈고리흰오징어' 시식행사 열린다 2017-09-14 16:22:36
지역에서는 숙회와 젓갈로 이용하고 있다. 수산과학원은 시식회를 통해 소비자들의 선호도 등을 조사해 새로운 먹거리와 수산자원으로 개발하고자 한다. 수산과학원 관계자는 "못난 생김새 때문에 버려지는 갈고리흰오징어의 생태, 영양성분, 기능성, 가공법 개발 등에 관한 연구를 진행해 산업적으로 이용하기 위한 기반을...
제주바이킹배낚시, 10~20인 프로그램 마련 단체 고객 모집 2017-06-09 14:13:48
숯불돼지바베큐와 문어숙회가 제공된다. 작은 배가 아니라 대형선을 여러 척 보유하고 있기 때문에 보다 안정감 있게 바다낚시를 즐길 수 있으며, 20년 이상 경력의 베테랑 선장님들이 안전을 최우선으로 하면서 낚시 포인트를 제공하고 있다. 제주바이킹배낚시 관계자는 "잔잔한 바다에서 아름다운 주변 경치를 감상할...
어린이대공원 맛집 ‘건대속초붉은대게집’ 데이트코스와 모임장소로도 인기 2017-06-01 10:00:00
숙회, 소라숙회 등 다양한 요리를 선보이고 있어 각자 취향에 맞게 골라 먹을 수 있다. 또, 이 집의 별미이기도 한 전문대라면도 있다. 전복, 문어, 대게로 육수를 끓인 라면이다. 좋은 재료가 들어가 국물 맛이 좋을 뿐만 아니라 개운하게 해장도 가능한 덕분에 전문대라면 명칭 못지않게 유명한 편이다. 자세한 내용은...