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CU, 하인즈 소스 활용한 식사대용 '샐러드빵' 3종 출시 2025-03-30 09:06:51
대신 빵을 찾는 고객을 위해 베이커리 브랜드인 '베이크하우스 405' 모든 상품에 대해 다음 달 한 달 동안 행사 카드·네이버페이로 결제 시 45% 할인한다. 김고니 BGF리테일 스낵식품팀 MD(상품기획자)는 "유로모니터를 보면 한국인 8명 중 1명 이상(13%)이 한 끼 식사를 빵이나 과자 등으로 해결한다"며 "CU는 올...
CJ푸드빌, 작년 영업이익 556억원…역대 최대 2025-03-28 15:27:30
외식사업 매출은 전년보다 7.8% 늘었다. CJ푸드빌 관계자는 "빕스의 프리미엄 전략이 실적 성장에 주효하게 작용했고 작년 신규 매장들의 성과가 특히 두드러졌다"고 평가했다. 소비자들 사이에서는 CJ푸드빌이 사상 최대 실적을 냈음에도 올해 무더기로 가격 인상을 단행한 것을 두고 비판이 나온다. CJ푸드빌의 베이커리...
성심당 망고시루·뚜레쥬르 식사빵…가루쌀로 만든다 2025-03-18 11:00:04
대체하면서도 쌀의 특성을 지닌 원료로 빵, 과자, 면, 프리믹스, 음료 등에 활용도가 높다고 농식품부는 설명했다. 지난해 가루쌀을 활용한 과일시루와 쌀베이글을 각각 출시했던 성심당과 뚜레쥬르는 케이크류와 식사용 빵류를 추가 개발할 계획이다. 성심당은 올해 가루쌀 망고시루를 만들기로 했다. 뚜레쥬르는 왕꽈배...
오바마·사르코지 대통령도 반한 '그 요리' 탄생시킨 셰프 2025-03-14 11:06:37
한끼 식사에 40만 원을 기꺼이 지불할 수 있는 사람이 얼마나 될까? 그러나 예약을 받기 시작하자마자 50여 석의 자리가 금세 동난 것은 물론, 대기 명단마저 마감됐다. 파라다이스시티가 '새라새'에서 진행하는 갈라 디너 얘기다. 9코스로 이뤄진 갈라 디너의 가격은 40만 원이다. 여기에 와인 페어링을 추가하면...
삼립, '프로젝트:H' 식사빵·디저트 신제품 4종 선봬 2025-03-11 08:59:49
삼립, '프로젝트:H' 식사빵·디저트 신제품 4종 선봬 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = SPC삼립[005610]은 건강빵 브랜드 '프로젝트:H'(Project:H)를 통해 식사 빵과 디저트 4종을 출시했다고 11일 밝혔다. 식사 빵은 단백질과 식이섬유 함량이 높은 '고단백 저당 식빵'과 '고단백 저당...
콘센트·와이파이도 있다고?…'K카페'에 일본인들 '화들짝' 2025-03-08 08:30:01
카페에서 간단하게 식사를 즐기는 일본 오피스 소비자 특성을 고려해 다양한 베이커리 메뉴를 새롭게 선보였다. ‘소금빵 햄 샌드위치’, ‘햄 치즈 바게트 샌드위치’, ‘소금빵 에그마요’ 등 든든한 샌드위치류부터 크로크무슈, 소시지 브레드, 크로아상 등의 베이커리까지 풍성한 라인업을 갖췄다. 할리스의 귀여운...
다시 시작된 대학가 천원의 아침밥 2025-03-06 10:59:07
운영 중인 제1기숙사 식당에서 '2025년도 천원의 아침밥 사업을 시작했다고 6일 밝혔다. 식당은 오전 8시부터 9시 30분까지 운영했으며, 첫날 아침 식사를 한 학생들은 총 664명이었다. 인천대의 천원의 아침밥은 매일 다른 메뉴를 제공하고 있다. 4찬 이상의 백반식 및 건강한 식재료인 쌀을 활용한 죽, 빵 등...
20대 아니야?…59세 女, 놀라운 각선미 비결은 '이것' 2025-03-01 11:03:44
다이어트 효과가 떨어진다. 식사 전에 물을 마시면 위장에 물이 차 자연스레 식사량이 줄기도 한다. 실제 미국 버지니아공대 영양학과 브렌다 데이비 박사 논문에 따르면 식사 20분 전 물 두 컵을 마신 사람은 그렇지 않은 사람보다 약 2kg을 더 감량한 것으로 조사됐다. 아울러 자극적이고 기름진 가공식품을 많이 먹으면...
"1900원으로 한끼 해결" 입소문…2주 만에 50만개 팔렸다 2025-02-28 13:17:36
직장인들을 중심으로 가벼운 스내킹(가벼운 식사) 트렌드가 자리 잡으면서 런치빵이 큰 인기를 얻은 것으로 분석한다. 특히 토마토 피자 브레드브레드와 콘마요 빅브레드는 토핑이 잔뜩 올라가 포만감이 높고 맛이 대중적이라 반응이 좋다는 게 회사 측의 설명이다. 삼립은 런치빵을 대대적으로 홍보하기 위해 '일구빵...
"1,900원으로 점심 해결"…판매 2배 늘었다 2025-02-28 10:31:50
런치빵 시리즈가 출시 2주 만에 50만 봉 판매를 돌파했다. SPC삼립은 "지난 2주 간 런치빵 판매 수량은 기존에 선보인 빵 제품의 같은 기간 판매량의 두 배 수준"이라며 28일 이 같이 밝혔다. SPC삼립은 고물가 시대 런치플레이션(런치+인플레이션·점심값 급등)으로 식사 대용 간편식 시장이 주목받자, 소비자가 빠르고...