해리스 '식료품 폭리 제한' 공약 발표…추후 향방은? [최보화의 원자재 인사이드] 2024-09-09 08:26:24

가장 재미있는 주제를 꼽으라고 하면, 식자재입니다. 제가 먹을 걸 워낙 좋아하는 이유도 있지만, 사실 먹거리만큼 우리 생활에 친숙한 소재가 없잖아요? 오늘도 어떤 흥미로운 이야기들이 나올 지 기대됩니다. = 아, 갑자기 뭔가 부담이 팍팍 되네요? 음… 그러면 음식이 얼마나 우리 생활에 밀접하게 작용하는지에 대한...

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추석 성수기 농축산물 물가 안정되나…"체감은 아직" 2024-09-01 06:29:00

한 식자재마트를 찾은 주부는 "값도 값이지만 상태가 좋은 배추를 찾기 어렵다"며 "정부가 배추를 많이 풀었다는데 그 물량은 어디에 가면 살 수 있는 거냐"고 되물었다. 소비자들은 한우, 사과의 경우에도 가격 하락을 실감하기 어렵다고 입을 모았다. 성동구의 한 전통시장에서 만난 소비자는 "사실 고기 가격이 싸졌다고...

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식자재마트, 골목상권 새 강자로 뜨자…전통시장 "여기도 규제를" 2024-08-30 17:50:10

앞에 홈플러스가 있지만 식자재마트가 주차도 편리하고, 물건도 싸서 1년 전부터 애용하고 있다”고 했다. 인천 주요 지역에선 식자재마트가 사실상 상권을 장악했다는 평가까지 나온다. 석바위시장, 축산물도매시장, 열우물전통시장 반경 1㎞ 이내에만 대형 식자재마트 다섯 곳이 영업 중이고, 이달 초 부평역 인근에도...

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대형마트 발 묶자…식자재마트만 '훨훨' 2024-08-30 17:45:48

마트가 지난 10년간 출점 제한과 영업시간 규제에 묶여 있는 사이 프랜차이즈 식자재마트가 지역 골목상권의 맹주로 급부상했다. 지난해 ‘빅3’ 식자재마트의 매출은 사상 처음으로 1조원을 돌파했다. 대형마트의 손발이 묶인 동안 식자재마트가 폭풍 성장하는 ‘규제의 역설’이 나타난 것이다. 이에 전통시장 상인들은...

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억울한 대형마트…"규모·방식 같은데 우리만 규제" 2024-08-30 17:42:34

이마트에브리데이, 홈플러스 익스프레스, 롯데슈퍼 등이 대표적 SSM에 해당한다. 식자재마트는 SSM과 규모나 운영 방식이 사실상 동일하다. 식자재마트는 대기업에 속해 있지 않다는 이유로 2012년 도입된 영업시간 제한과 의무휴업일 규제를 받지 않고 있다. 대형마트와 SSM은 밤 12시부터 오전 10시까지 영업이 제한되고,...

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"사 먹을 엄두 못 냈었는데"…추석 앞두고 불티나게 팔린다 [트렌드+] 2024-08-28 06:00:07

업계에 따르면 다가오는 추석을 앞두고 대형마트에서 저렴하게 묶어 내놓은 추석 선물세트가 잘 팔리고 있다. 고물가에 ‘가성비’(가격 대비 성능) 상품을 찾는 이들이 몰리면서다. 이마트는 사전 기획 및 통합 대량 매입 등을 통해 판매가격을 동결하거나 낮춘 추석 선물세트 매출이 늘었다. 특히 과일, 수산물 등 식자재...

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미운 오리에서 백조로…'슈퍼마켓'의 부활[케이스 스터디] 2024-08-27 09:30:33

마트에 치이고 식자재마트에 밀리는 ‘미운 오리 새끼’였다. 여기에 이커머스까지 시장을 파고들어 ‘동네 장사’ 중심의 슈퍼마켓 입지는 갈수록 줄어갔다. 그런데 최근 그 분위기가 달라졌다. 1~2인 소형가구가 많은 곳을 중심으로 출점을 하고 슈퍼마켓에서 내놓는 O4O(오프라인을 위한 온라인)...

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"신축 아파트도 슬세권 못 따라오죠"…때아닌 경쟁 벌어졌다 [오세성의 헌집만세] 2024-08-24 17:47:06

거리 지하철로 출퇴근하고, 식자재 등은 근처 대형마트에서 배송받으니 차량의 필요성을 느끼지 못하고 있다"고 털어놨습니다. 시장에서는 '얼죽신'과 '슬세권'이 팽팽한 경쟁을 벌이고 있습니다. 한국부동산원이 발표한 7월 전국주택가격동향조사에 따르면 5년 이하 신축 아파트 매매가격지수는 전달 대비...

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