닭고기 수급난에 '뿔난' 점주들…교촌치킨에 소송 예고 칼 빼들었다 2025-09-07 14:59:34

대해서는 "매년 겨울철 조류인플루엔자(AI)와 최근 부분육 도매가 상승으로 공급이 원활치 않다"며 "부분육은 브랜드 아이덴티티와 직결돼 변경이 어렵고, 공정·비용 문제로 공급업체가 제공에 어려움을 겪고 있다. 약속을 지키기 위해 최대한 노력하겠다"고 설명했다. 박수빈 한경닷컴 기자 waterbean@hankyung.com

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"본사가 닭 공급 안해 매출손해"…교촌치킨·가맹점 갈등 격화 2025-09-07 07:33:00

B씨에게 유통기간이 지난 부자재 사용을 이유로 오는 12월부터 가맹점 영업을 중단하라는 내용의 공문을 보냈고 B씨는 보복성 조치라고 주장했다. 교촌에프앤비는 겨울철 자주 발생하는 조류인플루엔자(AI)로 매년 일정 기간 닭고기 수급에 문제가 있으며 최근 부분육 도매가격이 올라 수급에 어려움이 있다고 설명했다....

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유지류 오르고 곡물 내려…세계 식량가격 '주춤' 2025-09-06 19:07:50

하락했는데 세계 최대 수출국인 브라질은 지난 6월 고병원성 조류인플루엔자(HAPI) 청정국 지위를 회복한 후 공급을 충분히 확대했다. 설탕은 전달 대비 0.2% 오른 103.6으로 1년 전보다는 9% 낮은 수준이다. 곡물은 4개월 연속 하락하면서 거의 5년 만에 최저 수준이다. 전달보다 0.8% 내린 105.6을 기록했다. 국제 밀...

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지난달 세계식량가격지수, 전월 수준…유지류 오르고 곡물 내려 2025-09-06 14:00:00

하락했는데 세계 최대 수출국인 브라질은 지난 6월 고병원성 조류인플루엔자(HAPI) 청정국 지위를 회복한 후 공급을 충분히 확대했다. 설탕은 전달 대비 0.2% 오른 103.6으로 1년 전보다는 9% 낮은 수준이다. 곡물은 4개월 연속 하락하면서 거의 5년 만에 최저 수준이다. 전달보다 0.8% 내린 105.6을 기록했다. 국제 밀...

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"글로벌 팬데믹 또 온다…차세대 백신 이미 개발중" 2025-09-04 17:31:39

인플루엔자다. 그는 “에볼라, 지카, 말라리아, 인플루엔자, HIV, 코로나 등을 모두 연구하지만 다음 팬데믹이 될 가능성이 가장 큰 것은 인플루엔자”라며 “어떤 병원체에 대해서든 효과적인 백신을 개발하기 위해 노력하고 있다”고 말했다. 그는 HIV에서 발견한 방식을 새로운 백신 연구에 적용할 수 있다고 설명했다. ...

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맘스터치, 브라질AI로 오른 계육값 66억원 본사 부담 2025-09-04 10:31:54

조류인플루엔자(AI)에 따른 계육 수급 불안정으로 국내외 계육 시세가 급등한 데 따른 가맹점의 부담을 낮추기 위해서다. 맘스터치는 "올해 말까지 지출할 것으로 예상되는 닭고기 가격 인상분 66억원을 본사가 전액 부담하기로 했다"며 "가맹본부가 지속적으로 해왔던 상생 경영의 일환"이라고 설명했다. 이는 맘스터치...

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맘스터치, 브라질AI로 오른 계육값 66억원 본사 부담 2025-09-04 09:53:10

조류인플루엔자(AI) 발생으로 수입이 일시 중지됐었다. 작년 기준 한국이 수입한 브라질산 닭고기는 전체 수입량의 86%에 달하는 만큼 수입 중단으로 닭고기 가격이 급등했다. 지난달 들어 브라질산 닭고기가 다시 국내에 유통되기 시작했지만, 업계는 수입 중단 이전의 물량이 회복되려면 시간이 걸릴 것으로 보고 있다....

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농식품부, 행안부와 축사 일제점검…"무허가 적발 땐 고발도" 2025-09-02 06:00:10

사육업 무허가·미등록 축사에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생해 재해 발생을 예방하기 위한 조치다. 농식품부는 자신 신고 기간에 신고한 농가에는 6개월의 개선 기간을 주고, 이후 검사에서 적발된 곳에는 과태료 처분이나 고발 등의 조치를 할 방침이다. 농식품부는 우선 오는 5일부터 18일까지 자진 신고 기간을...

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