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CJ제일제당, '30배 매운맛' 실비김치 출시…"2030 입맛 공략" 2025-04-01 08:37:44
밝혔다. CJ실비김치의 스코빌 지수(매운맛 지수)는 일반 배추김치의 30배 이상이다. 매운 베트남 고춧가루와 국산 청양 고춧가루를 넣어 만들었다. 또 비비고 김치에 사용하는 액젓 3종과 특허 발효비법을 활용해 감칠맛을 냈다. 제품은 심지를 제거한 낱장 배추김치로, 1∼2인 가구에 적합하도록 800g 중량으로 제조했다....
[팩트체크] 중국콩으로 국내 재배 콩나물은 '중국산'일까? 2025-04-01 06:55:01
된다. 예컨대 중국산 고춧가루를 사용한 배추김치를 반찬으로 내놓는다면 올바른 표시법은 '배추김치(배추: 국내산, 고춧가루: 중국산)'가 된다. 결론적으로 김치는 김치 자체의 원산지를 판단하지 않고 그 원료의 원산지를 표시한다. 김치를 수출한다면 상황이 달라진다. 대외무역법령에 따라 원산지를 표시한다....
대상, 멕시코서 종가·오푸드 중남미에 알린다 2025-03-25 10:47:40
이상의 전문 바이어들이 방문했다. 대상은 이번 박람회에서 김치 브랜드 ‘종가(Jongga)’와 글로벌 식품 브랜드 ‘오푸드(O’food)’를 필두로 김치, 김, 간편식(HMR), 소스 등 4대 글로벌 전략 카테고리의 우수성을 알릴 계획이다. 특히 라면, 떡볶이, 김부각 등 글로벌 인지도가 높은 다양한 간편식 제품을 소개해 현지...
대상, 멕시코 식품박람회 참가…"중남미 시장 공략" 2025-03-25 08:50:17
박람회에서 김치 브랜드 종가와 글로벌 식품 브랜드 오푸드의 주요 제품을 선보인다. 특히 김치와 김, 가정간편식(HMR), 소스 등 4대 글로벌 전략 품목을 알리는 데 주력할 예정이다. 또 시식 행사를 열어 종가 배추김치와 오푸드 김부각, 고추장을 소개하고 종가 김치 라면과 오푸드 떡볶이를 행사장에서 조리해 선보인다....
중국산 오리고기 국내산으로…배달앱 등 원산지 위반 106곳 적발 2025-03-18 18:53:13
플랫폼은 13곳으로 12.3%를 차지했다. 주요 위반 품목은 배추김치(28건), 돼지고기 (18건), 오리고기(16건), 닭고기(13건) 두부류(12건) 순으로 나타났다. 원산지를 거짓으로 표시하거나 2년 이내 2회 이상 원산지를 표시하지 않은 업체는 업체명, 주소, 위반내용, 통신판매중개업자 명칭 등이 농관원 홈페이지에 1년간...
배달앱·온라인플랫폼서 원산지 표시위반 106곳 적발 2025-03-18 11:00:04
주요 위반 품목은 배추김치(28건), 돼지고기 (18건), 오리고기(16건), 닭고기(13건) 두부류(12건) 순으로 나타났다. 원산지를 거짓으로 표시하거나 2년 이내 두 차례 이상 원산지를 표시하지 않은 업체는 업체명, 주소, 위반 내용, 통신판매중개업자 명칭 등이 농관원 누리집(https://www.naqs.go.kr)에 1년간 공표된다....
[이주의 호텔 프로모션] 벚꽃·유채꽃·봄나물… 호텔가는 봄 정취 '물씬' 2025-03-17 18:01:11
제공한다. 롯데호텔 제주, 유채꽃 보고 김치 받고 롯데호텔 제주는 3월 17일부터 5월 31일까지 2박 이상 투숙하는 고객에게 롯데호텔 김치를 증정한다. 공식 홈페이지나 모바일 앱을 통해 예약한 롯데호텔 리워즈 회원이라면 체크인 시 롯데호텔 배추김치(4kg) 쿠폰을 증정한다. 쿠폰은 롯데호텔 이숍(e-SHOP)에서 등록 후...
"어차피 중국산 김치 낙인 찍혀"…사장님들 결국 [분석+] 2025-03-17 07:00:03
작년 같은 달(2만950t)보다 23.2%(4804t) 증가했다. 배추에 대한 할당관세가 없었던 2023년 2월(2만3363t), 2022년 2월(1만5842t)을 훌쩍 뛰어넘는 규모다. 개학 시즌인 3월을 앞두고 업체들의 김치 수입량이 급증한 것으로 분석된다. 업계가 할당관세 적용에도 배추보다 김치로 눈길을 돌리는 이유를 두고 “어차피...
천정부지 배추값 관세 없애니, 중국산 김치 수입 20% 급증 2025-03-16 17:36:07
정부가 중국산 배추 관세를 일시적으로 낮추자 배추는 물론 김치 완제품 수입까지 가파르게 늘고 있다. 중국산 배추는 한국에서 김치를 담그더라도 중국산으로 표기해야 하기 때문에 아예 김치 상태로 수입하는 것이다. 16일 농산물유통 종합정보시스템인 농넷에 따르면 배추 수입량은 2023년 164t에서 지난해 4135t으로...
"여보, 우리도 호텔서 배달시킬까"…'김포족' 늘더니 인기 폭발 2025-03-11 11:19:43
김치 구독 서비스는 고객에게 정기적으로 김치 배달을 해주는 것으로 제품과 중량, 배달 주기는 고객이 선택할 수 있다. 예컨대 배추김치 1kg을 2개월 주기로 구독하면 2개월에 한 번씩 김치를 배달해준다. 계절별 김치 구독도 가능하다. 여름 별미 패키지는 배추김치와 함께 백열무 물김치, 열무김치 등 여름에 즐기기...