北, 조선인삼협회 출범…개성고려인삼 재배·가공·수출 일원화 2019-01-22 16:32:52

관련한 모든 사업을 주관하는 비상설기구로 협회를 조직했으며, 서기장은 조선개성고려인삼무역회사 김광해 사장이 맡았다고 22일 전했다. 김 사장은 "장수보약재이자 나라의 명산물인 조선인삼의 재배면적과 생산량을 늘리고 가공을 과학화하기 위한 사업을 적극적으로 추진하겠다"고 말했다. 인삼 산지로 유명한 개성이...

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• #조선인삼협회 출범개성고려인삼 #인삼 #북한 #가공 #재배

`미추리` 유쾌한 추리예능의 탄생…시청률+화제성 다 잡았다 2018-11-24 14:21:57

모든 힌트는 우리 집에 있는 ‘개’ 설기를 가리켰다”고 말했다. 실제로 모든 힌트들은 ‘개’를 설명했고, 천만원은 설기의 목줄에 숨겨져 있었다. 양세형이 천만원의 행방을 찾아냈지만 배우 송강의 증언과 멤버들의 단합심이 똘똘 뭉쳐지며 추리게임은 원점이 됐다. 한편, ‘미추리’는 시청률 상승세를 나타내며 분당...

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퓨전·발효떡…쌀의 고정관념을 깨라…톡톡 튀는 올해의 '미(米)스코리아' 2018-10-18 16:02:04

백설기를 조합해 초밥 모양의 디저트를 내놓는가 하면 발효기술을 접목한 발효떡으로 색다른 맛을 구현해 냈다. 김 대표가 개발한 딸바설기, 치즈소보로인절미 등은 젊은 층의 입맛을 유혹하고 있다. 그는 “떡으로 미국 시장에 진출하는 게 꿈”이라고 말했다.김동규 동네정미소 대표는 당일 도정한 쌀로 한끼...

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• #퓨전발효떡쌀의 고정관념을 #대표 #지원 #소비자 #도정 #제작 #확인

#소보로 인절미 #연남동 맛집…2030 입맛 사로잡은 떡집 청년들 2018-10-12 18:29:07

백설기에는 과일과 초콜릿을 곁들였다. 딸기바나나설기는 딸기를 넣어 찐 설기에 바나나를 올렸다. 가게 이름에 ‘떡’을 뺀 조복남이란 상호도 같은 원칙에서 나왔다. 조복남은 정 대표의 할머니 이름이다.조복남은 올 3월 가게를 연 직후부터 ‘연남동에서 떡메를 직접 치는 곳’으로 화제를 모았다....

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• #소보로 인절미

곡성군, 특산품 토란 홍보…서울·광주서 쿠킹클래스 2018-09-14 15:34:22

쿠킹클래스에서는 추석에 온 가족이 도란도란 둘러앉아 손쉽게 만들 수 있는 토란만둣국, 토란영양밥, 토란강된장, 토란장조림 등을 요리했다. 광주에서는 전통음식 연구가들을 위한 토란고추장, 토란설기 떡케이크, 토란영양떡, 토란전병 오색채의 레시피를 선보였다. 곡성군은 지역축제와 토란전문음식점 등을 통해...

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구리 시민이 축제 기획 '코스모스·평생학습' 통합 2018-09-03 14:37:33

축제협의회는 안승남 시장이 공약한 비상설기구이며 시민 100명으로 구성됐다. 문화관광해설사, 평생교육사, 공무원 등도 참여한다. 협의회는 최근 첫 회의를 열고 코스모스 축제와 평생학습 축제를 통합해 무대 설치 예산 등 낭비적인 요소를 없애야 한다고 제안했다. 통합 축제의 시너지 효과를 높이고자 다양한 주제를...

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• #구리 시민이

[카메라뉴스] 6·25전쟁 때 먹던 주먹밥과 보리개떡 2018-06-25 13:41:43

한국자유총연맹 옥천군지회가 마련한 이 행사에는 쑥개떡, 밀설기, 삶은 감자도 등장해 배곯던 당시 상황을 떠올리게 했다. 박재철 회장은 "시민들에게 전쟁의 참혹상을 되새겨주고, 자유와 평화의 소중함을 일깨우기 위해 시식행사를 마련했다"고 말했다.(글·사진 = 박병기 기자) bgipark@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

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• #카메라뉴스 625전쟁 #6·25전쟁 #보리개떡

SPC삼립, 빚은 '카카오프렌즈 미니설기' 2종 출시 2018-05-23 11:36:23

2종을 출시한다고 23일 밝혔다.이번 신제품은 지난 3월 출시한 카카오프렌즈 미니설기 '내 친구 라이언'과 '내 친구 어피치'에 이은 시리즈 제품으로, 설기 속에 살구 잼을 넣어 상큼한 맛을 강조한 ‘내 친구 무지’와 옥수수와 치즈가 들어가 고소한 맛이 특징인 ‘내 친구 튜브’등...

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• #SPC삼립 빚은 #카카오프렌즈 #친구 #제품 #출시

논에서도 밭작물…쉽게 배수관 설치하는 기술 개발 2018-05-09 11:00:06

매설기를 연결해 달리면서 부직포로 감싼 배수관과 충전재 왕겨를 묻는 시스템이다. 흙을 깊게 뒤섞지 않아도 돼 땅속 양분을 유지하고, 언제라도 다시 논으로 되돌릴 수 있다는 장점이 있다. 설치 비용은 1㏊당 약 650만원으로, 땅을 파고 관을 묻는 방식에 드는 1천370만원보다 53% 이상 저렴하다. '논 지하수위...

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