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'수요미식회'에서 공개한 평양냉면 3대맛집은? 2015-05-30 12:24:20
을지면옥’이었다. 1985년 개업한 을지면옥은 서울 4대 냉면집 중 하나로 꼽히며 의정부 계열을 대표하는 냉면을 판매하 ?있다. 마지막으로 소개된 '수요미식회 평양냉면 맛집'은 평안도 실향민이 가장 고향의 맛이 나는 냉면 집으로 뽑은 ‘봉피양’이다. 송파구 방이동에 위치한 봉피양은 1995년...
수요미식회 함흥냉면의 진실 "냉면 아니라 농마국수" 2015-05-28 11:53:19
아니라 농마국수라고 부르는 게 맞다"고 전해 눈길을 모았다. `농마`는 녹말의 북한 방언으로 감자전분으로 뽑은 국수를 농마국수라고 부른다. 한편, 이날 방송에서 평양냉면의 맛집으로는 서울 중구 주교동에 있는 `우래옥`, 서울 중구 입정동에 있는 `을지면옥`, 서울 송파구 방이동에 있는 `봉피양`이 소개됐다....
'수요미식회' 평양냉면 3대 맛집 '우래옥·을지면옥·봉피양' 어딘가 보니… 2015-05-27 23:21:00
맛집이 소개됐다.이날 방송에서 소개된 맛집은 '봉피양', '을지면옥', '우래옥' 이다.서울 송파구 방이동 205-8번지에 위치한 '봉피양'. 봉피양은 1995년 벽제갈비 집에서 개업한 냉면 전문집으로 소, 돼지, 닭고기 육수를 우려내 평양냉면을 만든다. 특히 허영만 화백의 '식객'에...
'수요미식회' 평양냉면 3대 맛집 우래옥·을지면옥·봉피양 위치는? 2015-05-27 17:22:00
맛집이 소개됐다.이날 방송에서 소개된 맛집은 '봉피양', '을지면옥', '우래옥' 이다.서울 송파구 방이동 205-8번지에 위치한 '봉피양'. 봉피양은 1995년 벽제갈비 집에서 개업한 냉면 전문집으로 소, 돼지, 닭고기 육수를 우려내 평양냉면을 만든다. 특히 허영만 화백의 '식객'에...
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