[여행+책] 조용히 나를 돌아보는 시간에 어울리는 이 책 2025-04-18 14:15:01

라이프 스타일의 새 기준을 제시했다는 찬사도 받았다. 500여 쪽의 방대한 분량에도 인기 있는 이유다. 우리를 둘러싼 환경과 잘못된 식습관이 얼마나 몸을 해치고 위협하는지 아주 친절하게, 그리고 논리적으로 설명해준다. 저자는 스탠퍼드 의대를 졸업하고 두경부 외과의로 활동하다 헬스테크 기업 '레벨스'를...

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• #여행책 조용히 #건강 #에너지 #불안 #사람 #작가 #인생 #이유

[한경에세이] 다름을 넘어 남다름으로 2025-04-16 23:58:26

교수는 한 강연에서 ‘자연은 순수를 혐오한다’는 말을 소개한 적이 있다. 자연은 끊임없이 다양성을 추구하는 형태로 나아가며, 이를 통해 건강함과 회복력을 유지한다는 것이다. 변화하는 환경 속에서는 다름을 ‘순수’하게 받아들일 수 있는 조직만이 살아남을 수 있다. 다름을 인정하는 순간 ‘남다름’이 된다.

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천년을 이어온 참 맛, 수산물의 황제 ‘영덕대게’ 2025-04-16 09:00:09

영덕군은 자연이 아름답고 특산물이 풍부한 천혜의 고장이다. 특히, 뛰어난 맛과 향기로 오랜 세월 식도락가에게 즐거움을 선사해 온 영덕대게는 우리나라 수산물의 대표브랜드로 자리잡았다. 고려 태조 23년(서기 940년) 왕건이 예주(영덕군 영해면) 지역을 순시하였을 때 영덕대게가 수라상에 올려졌을 만큼 영덕대게는...

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"자연의 소리로 만든 국악관현악...경쟁력 강화할 것" 2025-04-15 17:23:21

“국악은 자연의 재료로 만든 악기에서 울려퍼지는 소리예요. 쇠, 돌, 실, 대나무, 박, 흙, 가죽, 나무 등 8가지가 그 재료들이죠. 작곡가들은 이러한 자연의 소리를 구현하기 위해, 그리고 높은 예술성을 유지하면서도 관객과 동떨어지지 않는 음악을 만들기 위해 끊임없이 고민하고 있습니다.” 15일 서울 종로구...

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• #자연의 소리로

천년을 이어온 참 맛…'수산물의 황제' 영덕대게 2025-04-15 16:04:59

대상’에 선정됐다. 영덕군은 자연이 아름답고 특산물이 풍부한 천혜의 고장으로 평가 받는다. 특히 뛰어난 맛과 향기로 오랜 세월 인기를 끌어 온 영덕대게는 우리나라 수산물의 대표 브랜드로 자리잡았다. 고려 태조 23년(서기 940년) 왕건이 영덕군 영해면 예주 지역을 순시했을 때 영덕대게가 수라상에 올려졌을 만큼...

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송곳산 봉우리가 땅에 사뿐히 내려앉았다…울릉도의 건축실험 '빌라 쏘메' 2025-04-11 15:55:45

고려해 결정했다. 그러나 오늘날 빽빽하게 들어찬 빌딩과 발 디딜 틈 없이 많은 사람이 오가는 도시에서 이런 기(氣)를 느끼기란 쉽지 않다. 바다 건너 울릉도, 천혜의 자연이 살아 숨 쉬는 이 섬에서는 얘기가 달라진다. 화산이 빚어낸 돌덩어리들이 지구로 떨어진 운석처럼 삐죽삐죽 솟아 있고 특별한 지형과 지층을 만나...

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두릅, 청어, 산나물 등 철마다 식재료 사냥…메주 도넛·흑마늘 퓌레로 '한식의 재발견' 2025-04-10 17:35:49

등 자연과 맞닿아 있는 나라도 드물고요.” ▷미쉐린 레스토랑에서 음식뿐만 아니라 와인과 음료도 중요하다고 생각하는데요. 에빗만의 특별한 점이 있을까요. “함께 일하는 셰프들이 가장 특별해요. 에빗에서 일하는 사람들이 이 레스토랑을 떠나도 정말 훌륭하고 좋은 사람이 되기를 바랍니다. 제가 손님뿐 아니라 함께...

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'베토벤' 소리 듣는 K팝 작곡가…황현 "늘 남들이 안 하는 거 찾죠" [김수영의 크레딧&] 2025-04-05 19:04:12

다만 쭉 연결되는 자연스러운 서사가 있는 곡을 더 오래 듣게 되더라"고 털어놨다. 이번 앨범에서 유일하게 자신이 참여하지 않은 곡인 '나띵 벗 어 스트레인저(Nothing but a stranger)'와 관련해서는 "너무 좋아하는 작곡가인 밍지션에게 곡을 받기 위해 A4용지에 한가득 곡의 서사를 적어서 줬다. 온앤오프의...

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