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커피 맛집이라길래 갔는데…요즘 뜨는 뜻밖의 '혼술 성지' [하수정의 티타임] 2023-06-12 15:36:13
등 주류를 판매할 뿐 아니라 커피 칵테일을 제조해 메뉴를 다양화하는 곳이 늘고 있는 추세다. 젊은 계층을 중심으로 다양한 개성을 추구하는 식음료 문화가 퍼진 영향이다. ‘레드오션(포화시장)’으로 평가받는 카페 산업이 주류와의 접목으로 새로운 사업 구조를 만들고 있다는 분석도 나온다. ○ '술 카페'가...
분양가 12억3500만원에도 '완판'…부동산 불문율 깬 '경기용인플랫폼시티' 2023-05-25 16:23:33
등 첨단제조산업 기업을 들이고 있다. 이를 위해 최근 산업부에 국가첨단전략산업특화단지 지정을 신청했다. 경기용인플랫폼시티에는 국내 최초로 고속도로와 수도권광역급행철도(GTX), 지하철 등이 연결되는 복합환승센터가 들어선다. GTX 용인역 인근 고속도로 상부에 고속도로환승시설(EX-HUB)을 설치해 경부고속도로를...
"총소리 계속 들렸다"…아수라장 된 美텍사스 쇼핑몰 현장 증언(종합) 2023-05-08 05:41:32
총기를 합법적으로 소유한 주민이 별도의 면허를 발급받거나 훈련받지 않고도 공공장소에서 총기를 휴대할 수 있도록 하는 법안을 시행했다. 총기 옹호론자들이 '헌법적 휴대'라고 지칭하는 법이다. 조 바이든 미국 대통령은 이날 텍사스 사건 희생자를 애도하는 뜻으로 연방정부 기관에 조기 게양을 지시하면서...
"총소리 계속 들렸다"…아수라장 된 美텍사스 쇼핑몰 현장 증언 2023-05-08 03:39:00
합법적으로 소유한 주민이 별도의 면허를 발급받거나 훈련받지 않고도 공공장소에서 총기를 휴대할 수 있도록 하는 법안을 시행했다. 총기 옹호론자들이 '헌법적 휴대'라고 지칭하는 법이다. 조 바이든 미국 대통령은 이날 텍사스 사건 희생자를 애도하기 위해 연방정부 기관에 조기 게양을 지시하면서 공격용 소총...
한국보다 10년 앞선다…'일본 위스키' 세계 휩쓴 비결 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-05-02 10:13:50
면허를 취득했고, 그 이듬해부터 위스키를 만들기 시작했다. 위스키 수요가 급증한 만큼 위스키 사업이 승산이 있다고 본 것이다. 또 같은 위스키와 제조방식이 크게 다르지 않은 증류주 소츄를 만들어오던 노하우가 뒷받침돼 보다 수월하게 위스키 사업에 진출할 수 있었다. 마쓰이주조 관계자는 “위스키와 소츄는...
"위스키 주문 후 카페에서 받으세요"…고육지책 내놓은 컬리 [송영찬의 신통유통] 2023-04-25 14:54:14
제조장 소재지 관할 또는 인접 시·군·구에서 생산한 농산물을 주원료로 만든 술) 외의 술을 판매하고 직접 배송한다면 불법이다. 이 때문에 와인이나 위스키를 판매하려면 주류 판매 면허가 있는 오프라인 매장과 손잡을 수밖에 없다. 상대적으로 매장 수가 적은 커피 전문점과 손잡은 것도 일종의 고육지책이다. 특히...
특별한 맛·경험·스토리 찾는 MZ세대, 위스키를 마신다 2023-04-24 06:01:02
제조할 수 있는 데다, 버거, 피자, 치킨 등과도 잘 어울려 하이볼을 판매하는 음식점도 늘고 있다. 하이볼 인기에 위스키와 섞어 마시는 토닉워터 매출도 덩달아 늘었다. 하이트진로음료는 지난해 '진로토닉워터'의 매출이 전년보다 87% 증가해 47년의 브랜드 역사상 최대 실적을 달성했다. 올해 1∼2월 매출도...
대만 TSMC 가오슝 공장, 28나노→5∼7나노 생산으로 변경 2023-04-21 13:38:26
애리조나 피닉스 공장이 면허와 관련해 일부 어려움이 있으나 2024년 4nm 양산에 들어갈 것이라고 밝혔다. 이어 일본 구마모토 공장의 성숙 특수 제조공정도 2024년 양산에 들어갈 예정이라면서 중국 난징 공장의 28nm 관련 제품 주문 접수·생산에 대해서는 "관련 법규·제한 사항을 완전히 준수할 것"이라고 말했다. 웨이...
'곰표밀맥주' 제주맥주가 만든다 2023-04-12 17:43:29
성공에 힘입어 2021년 전북 익산에 맥주 제조 브루어리를 신축했다. 주류업계 관계자는 “대한제분과의 계약이 3년 만에 종료될지 예상하지 못했을 것”이라고 했다. 세븐브로이는 중소기업으로는 처음으로 맥주 제조 일반면허를 취득한 수제맥주의 원조다. 라거 일색이던 시장에 IPA(인디안페일에일)를 도입해 대중화하는 ...
[단독] "밀맥주 전쟁 터졌다"…제주맥주 vs 세븐브로이 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-04-12 08:31:04
제조 브루어리를 신축했다. 주류업계 관계자는 “대한제분과의 계약이 3년만에 종료될 지 예상하지 못했을 것”이라고 추정했다. 세븐브로이는 중소기업으로는 처음으로 맥주제조 일반면허를 취득한 수제맥주의 원조 기업이다. 라거 일색이던 시장에 IPA를 도입해 대중화시키는데 일등공신 역할을 했다는 평가를 받는다....