[정상미의 호주르포] ‘자연’은 이 나라 영감의 원천 2025-04-26 15:44:38

그들의 주재료가 대부분 태즈메이니아에서 오는 것을 알았고, 이 섬이 굉장히 궁금해졌다고. 그렇게 삶을 바꾸게 될 선택을 과감히 시도한 것이다. 시작하지 않으면 알 수 없는 것들. 떠나지 않으면 상상 속에만 머무를 많은 경험들. 그것을 하려 지금 여기 와있음을 다시 한 번 깨달으며, 이어지는 호주르포에서 새로운...

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[IPO챗] 쎄크 상장…오가노이드사이언스 청약·달바글로벌 등 수요예측 2025-04-26 09:00:05

운영하는 회사다. 달바는 이탈리아 화이트 트러플을 주재료로 한 프리미엄 비건 스킨케어 브랜드를 표방하며, 퍼스트 스프레이 세럼, 톤업 선크림, 더블 크림 등이 주력 제품이다. 매출은 2021년 690억원에서 2024년 3천91억원으로 성장했다. 인투셀은 2015년 창립한 회사로, 리가켐바이오[141080]의 공동 창업자인 박태교...

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"나폴리맛피아 협업 투움바 치킨 맛보세요"…푸라닭, 내달 출시(종합) 2025-04-15 13:29:52

전했다. 권 셰프는 신메뉴에 사용되는 주재료를 묻는 말에 "어디까지 말해도 되는지 모르겠다"면서 "힌트를 드리자면 나폴리 스타일이고, 나폴리 지역 중에서도 아말피와 포지타노 하면 떠오르는 재료가 있을 것"이라고 답했다. 그는 신메뉴 가격에 대해선 "항상 협업할 때마다 가격을 최대한 합리적으로 책정하려고 하고...

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손님 입소문이 만든'메뉴판에 없는 메뉴' 2025-04-02 18:20:39

주재료인 메밀을 더욱 맛있게 하기 위한 조연 역할을 한다. 메밀의 은은한 향과 들기름의 구수함, 바스락거리는 김 가루와 참깨가 이뤄내는 맛의 조화에 젓가락질을 멈출 수 없다. 고기리막국수에는 여느 식당처럼 물막국수와 비빔막국수도 있다. 하지만 이곳을 찾는 손님의 70% 이상은 들기름막국수를 주문한다. ‘원조...

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[팩트체크] '한국인의 반찬' 콩나물, 우리나라만 먹는다? 2025-03-25 06:55:01

퍼져 콩나물을 주재료로 끓인 국에 대한 기록이 고려시대부터 존재하고, 조선시대에도 나물로 무쳐 먹거나 구황식품으로 이용했다는 기록이 있다. 대두는 원산지가 동아시아로 추정돼 서양에서는 오래전부터 존재하던 식재료가 아니었다. 현재도 콩나물을 음식에 활용하는 경우는 찾아보기 어렵다. 중국의 경우 조선족이...

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[2025 광주연구개발특구 육성기업 CEO] 첨단재생의료치료제 바이오헬스케어 기업 ‘나노바이오시스템’ 2025-03-24 21:18:43

기존 제품들이 사용하는 주재료를 30~50%만 사용하여 1/3~1/5 수준의 가격으로 경쟁력을 보유하고 있습니다. 재생 효과와 가격경쟁력을 기반으로 국내 로컬병원들로 제품 침투에 굉장히 유리합니다.” 나노바이오시스템은 이 외에도 연골재생치료제, 힘줄재생치료제, 차세대 첨단재생의료치료제(당뇨발, 화상 등)를...

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LX Z:IN 벽지, 트렌디한 디자인 '디아망'…고가 벽지시장 인기 2025-03-24 15:44:46

색상이 대폭 늘어났다. 특히 석회, 모래, 흙 등을 주재료로 벽에 바른 듯한 표면 질감을 구현한 회벽 디자인과 일반 벽지 대비 30% 이상 두꺼운 페인트·직물 등 무지 디자인 제품 라인이 시장에서 인기를 끌고 있다. ‘LX Z:IN 벽지 디아망 포티스’는 지난해 출시된 이후 강한 내구성과 함께 유럽풍 페인팅 등 고급스러운...

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[더 라이프이스트-손주에게 물려줄 아버지 고사성어] 내 손잡아 주는 이가 친구다 2025-03-20 17:35:51

만든 무명과 함께 가난한 서민들의 옷을 만든 주재료였다. 벼슬이 없는 선비를 일컫는 말이었다. 중국 전국시대 조(趙)나라를 굳건히 지킨 명신으로 화씨지벽(和氏之璧)을 보존한 완벽(完璧)의 공신인 인상여(藺相如)가 강조한 말에서 나왔다. 고사는 이렇다. 조나라 왕이 화씨벽을 얻게 되자 강국 진나라에서 열다섯 개의 ...

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• #더 라이프이스트손주에게 #친구 #아버지 #마음 #인상 #布衣