HMR, 이젠 '실버 식탁' 주연으로… "5060 세대도 간편하게 먹어요" 2018-09-09 18:38:55

cj제일제당의 비비고 육개장, 이마트의 피코크 한우곰탕, 동원f&b의 양반 버섯된장찌개 등이 대표적이다.초고령사회 영양 불균형·노인복지 해법중장년층의 hmr 소비는 편의성과 가격 경쟁력이 뒷받침됐기 때문이다. 한국농수산식품유통공사(at)의 ‘2017 간편식 세분시장 현황’에 따르면 소비자들이...

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• #HMR 이젠

(사)한국전문기자협회, 100년 전통 `나주곰탕 하얀집`, `향토음식전문-나주지역(곰탕)` 부문 소비자만족 1위 선정 2018-07-26 14:48:17

함께 들어있는 고기는 기름장에 찍어 먹고 곰탕과 함께 깍두기, 김치를 곁들여 먹으면 감히 환상이라고 자부할 수 있다. 하얀집을 찾아오는 손님들이 `인생곰탕`이라며 엄지를 치켜세우는 데는 이유가 있다. 육수를 우리는 소뼈와 수육의 소고기 모두 나주 청정지역에서 공들여 키운 암소 한우를 머리부터 꼬리까지 버리...

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• #사한국전문기자협회 100년

[편의점 30년] 인기상품 도시락→원두커피→디저트…"식사에 디저트까지 해결" 2018-05-27 06:11:02

최근에는 연어 초밥이 도시락 상품으로 등장했으며 한우찜이나 족발, 사골 곰탕 등 업그레이드된 도시락도 속속 나와 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 도시락 열풍을 이어받은 것은 편의점 원두커피였다. CU의 원두커피 판매량은 2015년 2천500만 잔이었으나 2016년 4천500만 잔, 지난해 6천만 잔 이상 각각 팔렸다....

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• #편의점 30년 #도시락 #편의점 #매출 #디저트 #원두커피 #가격 #식사 #지난해

[김과장&이대리] 한국벤처투자 직원들이 꼽은 서초동 맛집은? 2018-04-02 18:43:01

단골손님이 가게를 이어받아 운영하는 곳이다.최순실 곰탕으로 유명해진 ‘이여곰탕’은 한국벤처투자 직원들이 점심 때 자주 이용하는 식당이다. 8000원만 내면 맑은 고깃국물로 맛을 낸 한우곰탕을 맛볼 수 있다. 우작 설렁탕, 이남장 등 설렁탕 맛집에도 점심시간 직원들의 발걸음이 끊이지 않는다. 허영만의...

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• #김과장이대리 한국벤처투자

[연합이매진] 포항, 풍경 수려한 한반도의 꼬리 2018-03-09 08:01:07

고래고기, 칼국수와 수제비, 돼지국밥과 한우곰탕, 보리밥정식, 그리고 다양한 맛의 호떡이 군침이 돌게 한다. 죽도시장 동쪽에 있는 포항운하는 낭만 여행을 즐기기에 제격이다. 과거 동빈 내항과 형산강 사이의 매립지에 물길을 만든 곳으로 운하 양옆으로 깔끔한 산책로가 조성돼 있고, 군데군데 예쁜 다리가 놓여 있다....

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• #연합이매진 포항 #내연산 #포항 #호미곶 #바다 #운하 #낭만 #폭포 #전망대 #호미반도 #크루즈

"혼설족도 편의점서 명절 기분 내세요"…1∼2인용 명절음식 다채 2018-02-16 06:01:05

횡성한우 사골떡국'(4천500원)은 뚝배기 모양 용기에 사골 곰탕 진액과 뜨거운 물을 붓고 떡국 떡, 만두를 넣어 전자레인지에 돌리면 따뜻한 떡국을 즐길 수 있는 상품이다. 이와 함께 횡성한우 패티를 넣은 '횡성한우버거', '횡성한우 치즈김밥', '횡성한우 삼각김밥'도 나왔다. GS25는...

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• #혼설족도 편의점서 #명절 #횡성한우 #사골 #상품 #음식 #편의점

떡국도 가정간편식 시대…간편 사골육수 판매량 급증 2018-02-15 14:12:01

한우 사골 육수'(1㎏)는 14만개가량 판매됐다. '피코크 한우 곰탕'(500ｇ)은 지난해 42만개가 팔려 전체 1천여개에 달하는 피코크 상품 중 매출 16위를 차지했다. 그 외 '피코크 한우 고기곰탕'(500ｇ), '피코크 진한 맑은 곰탕'(500ｇ) 등 다른 사골 국물 가정간편식 상품도 매출이 매년 30%...

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• #떡국도 가정간편식 #피코크 #한우 #간편 #지난해

'설 음식 걱정마세요'…한상차림·간편식 선물세트 봇물 2018-02-03 08:00:05

찾는 수요가 많을 것으로 보고 신세계백화점은 곰탕·육개장·고기전 등 총 8개 품목, 1만 세트를 준비했다. 곰탕, 북어 해장국, 청국장, 맛김치 등 총 9가지 인기 국과 탕, 반찬을 구성해 1인 가구는 물론 온 가족이 함께 즐길 수 있게 만든 올반키친 가족한상 세트(4만4천원)와 고기전, 육즙가득 왕교자, 떡국 떡 등 명절...

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• #설 음식 #선물세트 #세트 #판매 #간편 #한상차림

[여행의 향기] 전라도 이 음식들 여기서 먹어야 제맛 2018-01-28 14:48:09

국내 여행장흥 매생이국에 석화구이… 한우·키조개·표고 '삼합' 강진 '산해진미 한정식'은 유배 온 양반들의 궁중음식 벌교 꼬막 여수 새조개 나주 홍어-곰탕에 봄이 '성큼' [ 최병일 기자 ] 겨울에 떠나는 여행은 고적하다. 풍경이 눈에 덮이거나 쓸쓸하기 때문이다. 하지만 맛있는 음식을 찾아...

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• #여행의 향기 #꼬막 #음식 #조개 #홍어 #강진 #나주 #겨울 #곰탕 #한정식 #전라도