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"고3때 맥도날드 알바… 4년 만에 매장 매니저 됐어요" 2017-10-31 10:13:00
빵을 그릴에 굽는 것부터 소스 넣기, 패티 굽기까지 햄버거 품질관리를 배운다. 장씨는 “숙련도에 따라 다르지만 평균 8~12개월이 지나야 능숙하게 햄버거 하나를 만들 수 있게 된다”고 말했다. 업무에 능숙해진 크루는 조리실습과 시험을 거쳐 크루 트레이너가 된다. 신입 크루를 돕는 교육담당자다. 이들도 일정 기간...
"고3때 맥도날드 알바… 4년 만에 매장 매니저 됐어요" 2017-10-30 18:55:16
굽는 것부터 소스 넣기, 패티 굽기까지 햄버거 품질관리를 배운다. 장씨는 “숙련도에 따라 다르지만 평균 8~12개월이 지나야 능숙하게 햄버거 하나를 만들 수 있게 된다”고 말했다.업무에 능숙해진 크루는 조리실습과 시험을 거쳐 크루 트레이너가 된다. 신입 크루를 돕는 교육담당자다. 이들도 일정 기간 후...
실험실서 만든 '인공고기' 빌 게이츠도 군침 2017-10-25 17:31:44
임파서블 푸즈에서 햄버거용 패티를 공급받는 식당은 80여 곳. 개당 13달러(약 1만5000원) 정도의 비용을 내면 실험실에서 배양한 인공고기 햄버거를 먹을 수 있다.이 업체가 주목받는 또 다른 이유는 화려한 주주 명단 때문이다. 마이크로소프트 창업자인 빌 게이츠와 홍콩 최고 부호 리카싱 등이 주주로 참여하고 있다....
"롯데푸드, 실적개선은 4분기부터 가능" - IBK 2017-10-25 08:10:10
롯데리아 햄버거 패티 납품가 인상이 지연됨에 따라 원가에 부담으로 작용할 것"이라고 덧붙였다. 그는 또 "빙과부문(빙과+파스퇴르 유제품) 매출액과 영업이익은 1448억원과 139억원으로 전년보다 각각 2.1% 증가와 10.7% 감소할 것"이라며 "스테디셀러 아이스크림인 돼지바와 빠삐코 리뉴얼 제품의...
가격 거품 뺐지만 품질은 유지…'B+ 프리미엄 브랜드' 가 뜬다 2017-10-22 16:22:44
일반 햄버거가 대부분 90초대 냉동가열 패티 방식으로 조리하는 반면, 마미쿡은 신선한 생고기패티를 5~10분간 조리하는 방식으로 육즙을 살린다. 감자도 매장에서 직접 잘라 튀긴다. 주메뉴의 가격은 3000원대가 많다.이런 점포를 찾는 소비자들은 가격은 저렴해도 제대로 된 음식을 즐기려는 사람들이다. 가격 거품을...
[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 16:00 2017-10-18 16:00:00
덜 익은 패티가 든 맥도날드 햄버거를 먹고 용혈성요독증후군(HUS)에 걸렸다는 의혹과 관련해 18일 한국사무소와 협력업체 등 4곳을 일제히 압수수색했다. 검찰에 따르면 사건을 수사 중인 서울중앙지검 형사2부(박종근 부장검사)는 이날 오전 9시 30분부터 종로구 한국맥도날드 사무실과 원자재 납품업체 P사, 유통업체 등...
검찰, 한국맥도날드 압수수색…'햄버거병' 조사 2017-10-18 13:02:02
익은 패티가 들어있는 맥도날드 햄버거를 먹은 소비자가 용혈성요독증후군(hus)에 걸렸다는 의혹과 관련해서다.18일 검찰에 따르면 사건을 수사 중인 서울중앙지검 형사2부(박종근 부장검사)는 이날 오전 9시 30분부터 종로구 한국맥도날드 사무실과 원자재 납품업체, 유통업체 등 4곳에 검사와 수사관을 보내 관련 증거와...
檢, 한국맥도날드·납품사 등 4곳 압수수색…햄버거병 조사 2017-10-18 12:09:10
익은 패티가 든 맥도날드 햄버거를 먹고 용혈성요독증후군(HUS)에 걸렸다는 의혹과 관련해 18일 한국사무소와 협력업체 등 4곳을 일제히 압수수색했다. 검찰에 따르면 사건을 수사 중인 서울중앙지검 형사2부(박종근 부장검사)는 이날 오전 9시 30분부터 종로구 한국맥도날드 사무실과 원자재 납품업체 P사, 유통업체 등...
檢, 한국맥도날드·납품사 등 4곳 압수수색…'햄버거병' 조사(종합) 2017-10-18 12:00:28
덜 익은 패티가 든 맥도날드 햄버거를 먹고 용혈성요독증후군(HUS)에 걸렸다는 의혹과 관련해 18일 한국사무소와 협력업체 등 4곳을 일제히 압수수색했다. 검찰에 따르면 사건을 수사 중인 서울중앙지검 형사2부(박종근 부장검사)는 이날 오전 9시 30분부터 종로구 한국맥도날드 사무실과 원자재 납품업체 P사, 유통업체 등...
트럼프, 오바마케어에 직격탄…보험사에 저소득층 보조금 중단 2017-10-13 16:06:39
알렉산더(공화·테네시)·패티 머리(민주·워싱턴) 상원의원이 주도하는 건강보험 법안에 합의하면 보조금 지급을 유지하는 방안을 지지할 수 있다고 했다고 WSJ는 전했다. 트럼프 대통령과 공화당은 오바마케어 폐지법안을 네 차례나 상원 표결에 부쳤으나, 당내 이탈표 발생으로 모두 무산된 바 있다. rice@yna.co.kr...
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