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강남역 포차식 이자까야, 여성고객 몰리는 이유? 2013-01-31 15:15:06
주류문화는 편안하면서도 가볍게 즐기는 쪽으로 변화하고 있다. 때문에 비교적 도수가 적은 일본 전통 술 사케나 맥주 등의 선호가 높아졌고, 거리에서 쉽게 마주칠 수 있는 이자까야, 꼬치집, 세계맥주전문점 등에 술 한잔 하려는 사람들이 방문하고 있다. 이러한 변화는 여성들이 소비의 중심으로 떠올랐기 때문이라고...
[한경에세이] 좁은 집 2013-01-30 17:10:26
다만 안타까운 것은 집이 가지고 있던 문화적 기능마저도 축소되거나 사라져가고 있다는 점이다. 예전에는 집들이, 돌잔치 등 직장 동료나 친구들을 집에 초대해 음식을 함께 나누면서 살아온 모습과 살아가는 모습을 접할 기회가 많았던 것 같다. 그러나 좁아진 현대의 주거 공간에는 다른 사람들을 초대할 여분의 공간이...
[BizⓝCEO] 영동레저산업(주), 인재양성에 역점…새로운 휴게소 문화 첨병 2013-01-30 15:32:21
음식메뉴에 유례없는 haccp인증을 받는 성과를 거두게 했다. 이는 휴게소 관리 시스템의 깨끗한 위생을 대내외로 검증받은 것으로 영동레저산업의 성장은 물론 국내 휴게소 업계 발전의 초석으로 평가 받고 있다. 시대를 움직이는 여성리더 이 대표는 “꾸준한 성장을 이뤘지만 올해는 내실을 더욱 견고히 하는 것을 목표로...
시진핑 "자질 부족한 공산당원 퇴출" 2013-01-29 16:54:53
또 “공직사회에서 값비싼 음식 등으로 공금을 낭비하는 행위를 엄금하라”고 지시했다고 신경보가 전했다. 이에 따라 각 정부부처는 공무 접대에 비싼 음식과 술을 자제하고 참여 공무원의 수도 줄일 방침이다.상무부와 국가관광국 등은 근검절약 풍조 확산을 위해 식당에서 과다한 음식 제공 자제, 과도한 포장 금지 등...
식품 한류? 국내 거주 외국인부터 잡아야~ 2013-01-29 08:49:05
다문화 가정 주부들이 한국 음식을 만드는데 도움을 주기 위한 요리 책자 발간도 잇따르고 있는 추세. KDB 대우증권은 다문화 가정을 위한 한국음식 요리책자를 7개 국어로 발간해 각 다문화 가정에 무료로 보급했다. 또 경남 함안군농업기술센터는 한국어 영어 베트남 중국어 등 총 4개 국어로 보리밥 열무비빔밥...
발암물질 발생 없는“적외선 웰빙 그릴 자이글” GS홈쇼핑서 판매 시작 ! 2013-01-28 17:48:45
문화가 생소하지만 자이글로 접해본 구이의 맛에 반해 한국의 구이 문화를 이해하고 있다고 한다. 가장 한국적인 제품이 가장 세계적인 제품이라는 말이 자이글로 증명되고 있다. 자이글주식회사라는 한국의 중소기업이 이제는 세계 속의 기업으로 성장하고 있다. 한편, 오는 31일 목요일 저녁 7시35분부터 8시45분까지...
정상길 "인크로스는 모바일게임 새 큰손" 2013-01-27 15:14:49
'개발자와 사업자와는 라이프 사이클이나 문화가 많이 다르다. 그래서 본사는 유통-운영-판로를 맡고, 개발사는 분리해 밖(서울대 전철역 인근)에 두기로 했다. 제가 일주일 중 하루나 이틀은 그쪽으로 출근한다'라고 말했다. 그가 중점이 두는 것은 '게임을 즐기는 사람이 재밌는 게임을 만든다. 개발도 핵심은...
[한경과 맛있는 만남] 강성원 회장 "행간을 읽는다는 점에서 詩와 회계는 같죠" 2013-01-25 17:31:52
음식예찬부터 늘어 놓는다. 특별히 맛있는 음식을 내세우는 것도 아니었다. 그저 “입맛에 딱 맞는 음식을 적당히 주는 게 좋다”는 게 전부였다. 강 회장의 첫인상도 그랬다. 경상도 사나이답게 무뚝뚝했다. 약간 미소를 머금은 듯한 얼굴 표정은 좀체 변함이 없었다. 따분한 숫자를 매일 다뤄야 하는 회계사란 직업과 ...
상류층을 위한 이색마케팅이 뜬다! 2013-01-25 16:18:33
쿠킹클래스에는 궁중음식을 현대적으로 해석한 퓨전 한식에서 세계 각국의 대표 메뉴까지 실용적인 웰빙 메뉴 강좌를 제공하고 있다. 2층 카페 라운지에서는 커피와 차를 비롯 간단한 디저트를 무료로 즐길 수 있다. 고가 커피로 알려진 루왁커피와 함께 마리아쥬 홍차, 파티쉐가 직접 구워낸 베이커리와 쿠키를 제공한다....
[★인터뷰] 마이네임의 유쾌한 외도, 7개월 일본활동 들여다보니 2013-01-25 12:17:06
음식을 직접 만들어서 일본사람들에게 소개해 주는 거라 굉장히 좋아요”(인수) “더 뿌듯했던 건 일본에서 한국어 가르치는 프로그램을 했었다는 거예요. 이건 ‘키친’처럼 방송되는 건 아니고 일본 공홈에 한국어로 된 영상을 게재해서 팬들이 보게 하는 방식이에요. 나중에 팬미팅이나 악수회에서 저희가 가르쳐드린...
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