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"닭발 먹어라" 권했다가…이집트 국민들 분노 폭발 '역풍' 2023-03-20 13:36:56
빵가격은 치솟았다. 세 자녀를 둔 60대 여성은 “한달에 한번 겨우 고기를 먹을 지경”이라며 “요즘 계란 한 알도 5이집트파운드(약 0.16달러)에 달한다”고 한탄했다. 매달 연금 5000이집트파운드를 받는 그녀는 1년전에는 자신을 중산층으로 여겼지만 이제는 다른 이집트인들처럼 고달픈 삶을 살고 있다. “닭고기 1kg당...
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GS25, '헬시 플레저' 트렌드에 베지 마카롱·글루텐프리 빵 인기 2023-02-16 10:06:03
마카롱·글루텐프리 빵 인기 (서울=연합뉴스) 오지은 기자 = '헬시 플레저'(Healthy Pleasure) 트렌드를 겨냥해 출시한 제품이 인기를 얻고 있다. GS25는 '널담 베지뚱카롱'과 '달롤 제로밀롤'이 출시 2개월만에 각각 30만개, 10만개 판매됐다고 16일 밝혔다. 베지뚱카롱은 GS25가 비건 식품...
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최고의 겨울 간식, 전국 1위 '붕세권'은 어디?…"당근서 확인" [Geeks' Briefing] 2023-01-30 15:44:19
등록된 장소는 △붕어빵(65.1%)이 압도적인 1위를 차지했다. 이어 △어묵(10.5%) △호떡(9.9%) △군고구마(4.0%) △타코야키(3.4%) △계란빵(2.8%) △국화빵(2.2%) 등이 뒤를 이었다. 전국에서 붕어빵 장소가 가장 많이 등록된 동네는 △부산시 연제구 연산동이었다. 어묵은 △대구시 남구 대명동, 호떡은 △서울시 양천구...
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"어묵·군고구마가 어디 감히"…신조어까지 만든 겨울간식 인기 2023-01-30 15:33:29
줄자 소비자들 사이에서 '붕세권'(붕어빵+역세권)이란 신조어가 등장할 정도로 뜨거운 인기를 누리고 있다. 근거리 중고거래 플랫폼 당근마켓은 지난해 12월부터 이달까지 '겨울간식지도'에 많이 올라온 장소를 집계한 결과, 붕어빵이 1위에 올랐다고 30일 밝혔다. 당근마켓 겨울간식지도는 지역 주민들이...
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최고급 식재료에 혁신적 레시피…'외식사업 실험'나선 식품기업들 2023-01-25 17:43:48
미트볼 파스타를 비롯해 대체 계란을 넣은 마카롱 등 디저트도 포함된다. 신세계푸드는 내년 이후 대체치즈, 대체커피 등으로 메뉴를 확장할 계획이다. 풀무원과 농심도 지난해 5월 잇달아 비건 레스토랑을 냈다. 식물성 재료를 활용하는 건 같지만 고객층은 다르다. 풀무원의 ‘플랜튜드’는 대체육 불고기덮밥 등...
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연세대 기계공학부, 2022 연세 창의전시회 & CEO Forum 개최 2022-12-19 19:35:26
제작한 15개의 창의 제품을 선보였다. 자동 계란빵 제조기, RC카를 이용한 게임기, VR을 이용한 수중체험기기 등 다양한 제품이 전시됐다. 전시 제품들은 연세대 기계공학부 교수, 학부·대학원생, 학생 가족들을 대상으로 많은 호응을 얻었으며, 연세기계 CEO Forum 박봉수 대표(㈜피엔에스 대표, 77학번) 등 동문...
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[우리도 언젠가 노인이 된다③] 왜 종로는 노인들의 놀이터가 됐을까? 2022-12-16 09:20:31
한자리에서 계란빵을 팔고 있는 안 씨는 “노인들이 많이 오긴 하지만 요즘에는 젊은 층이 늘어 상대적으로 줄었다”며 “예전 같은 분위기는 아니다”라고 전했다. 종로3가역 앞은 거리 하나를 두고 노인들의 거리 ‘종로’와 젊은이들의 거리 ‘익선동’으로 나뉘는데 최근에는...
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[위클리 건강] 항암 치료 중인데 고기·회 괜찮을까요? 2022-12-03 07:00:02
식사 때 위주로 계란 또는 생선류와 함께 곁들여 먹는 게 권고된다. 인제대 상계백병원 혈액종양내과 유영진 교수는 "암에 걸려 항암치료를 받는 환자는 식욕 감소와 음식 섭취의 어려움 등으로 영양이 결핍돼 회복이 늦어질 우려가 있다"면서 "암 치료 중이라면 적색육, 백색육 등을 가려먹기보다는 무엇이든 잘 먹는 게...
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독일, 물가 고점찍었나…11월 물가상승률 10%로 소폭 완화 2022-11-29 23:15:42
전보다 41.9%, 계란 등 유제품은 34.8%, 빵 등 곡류 제품은 22.4% 치솟았다. 독일 소비자 물가 상승세가 전달보다 완화되면서 유럽에서도 물가상승률 고점이 지났는지에 대한 논란이 확산할 수 있다고 독일 한델스블라트는 내다봤다. 미국 경제전문가들은 미국 물가상승률 고점이 이미 지났다고 보고 있지만, 유럽은 아직...
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농식품부 "축산물 수급 안정적…AI·ASF는 불안 요인" 2022-11-22 11:00:04
농식품부 "축산물 수급 안정적…AI·ASF는 불안 요인" 계란 가격 상승세…AI 상황 악화로 공급 부족시 신선란 수입 "우유 가격 상승에 따른 커피·빵류 추가 인상 가능성 작아" (서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 농림축산식품부는 22일 고병원성 조류인플루엔자(AI)·아프리카돼지열병(ASF) 등 가축 질병 발생과 축산물 생산...
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