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풀무원, 냉동식품 즉석조리기 '출출박스 로봇셰프' 개발 2023-09-12 08:35:25
수저함 등으로 구성됐다. 현재 육개장국수, 돈코츠라멘, 고기짬뽕 등 생면 요리 3종을 선보일 수 있다. 풀무원은 무인 판매 플랫폼 사업을 다각화하기 위해 이 즉석조리 자판기를 시장에 선보일 예정이다. 풀무원은 이달 중 기존 조리기기인 출출박스를 운영하는 사업장을 중심으로 출출박스 로봇셰프 운영을 제안한다는...
[주니어 생글 기자가 간다] 송편 빚고 차례 지내고… 추석 연휴 이렇게 보낼 거예요 2023-09-11 01:13:41
저는 외할머니께서 해 주시는 음식 중에서 오이국수를 제일 좋아해요. 맛있는 과자도 많고, 효자손을 마법 빗자루라고 생각하며 갖고 놀기도 해요. 정말 재미있어요. 여러분은 추석을 어떻게 보낼 계획인가요? 여러분의 추석도 궁금해요. 사촌 동생들과 함께 보내는 추석 추석에는 사촌 동생들이 울산에 온다. 나는 사...
[토요칼럼] 조상 덕 보는 나라 만들기, 지금부터 시작해야 2023-09-08 17:48:21
국수 위에 푹 삶은 양지살과 머릿고기, 우설, 마나(비장)가 소복이 담긴 설렁탕 한 그릇과 새콤한 깍두기가 놓여진다. 양반들은 밥과 국물을 섞으면 천하다 했지만, 서울 상인의 허기진 배를 빨리 채워주기엔 이만한 게 없었다. 전설의 마라토너 손기정이 단골이었고 주먹으로 종로를 평정했던 김두한도 이곳에서 직원으로...
그 많던 상인들은 다 어디로 갔을까 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 중림동 이야기] 2023-09-07 09:25:13
아침을 못 챙긴 나도 상인들 틈에 끼여 라면이나 국수를 사 먹었다. 값은 모두 천원이었다. 토스트는 계란에 야채를 버무려 철판에 꾹꾹 눌러 속을 만든 뒤, 마가린이 스며 노랗게 된 식빵을 반 접어 그 안에 넣었다. 기호에 따라 설탕이나 케찹을 쳐 주었다. 오전 10시쯤 외근을 위해 회사에서 나오면, 언제 그랬냐는 듯이...
호텔신라 '맛제주' 26호점에 '용담 생국수' 선정 2023-09-07 09:07:25
국수와 몸국, 굴국 등을 주메뉴로 김점숙(61) 씨와 남편 김택일(63) 씨가 운영 중이다. 용담 생국수 식당은 제주도 대표 관광지인 용두암 부근에 위치했으나 코로나 이후 관광객의 발길이 많이 줄어들며 운영에 어려움을 겪고 있다고 호텔신라는 설명했다. 이 식당은 상권 분석, 신메뉴 개발, 서비스 교육, 시설 인테리어...
[차장 칼럼] 속으로 곪아가는 공직사회 2023-08-31 17:59:59
부처 사무관들이 올리는 결재 문서엔 ‘과수, 국수, 차수, 장수’ 중 하나가 꼬리표처럼 달린다고 한다. 한 정부 부처 차관이 ‘무슨 의미냐’고 물었더니, 과수는 담당 과장이 보고서를 수정했다는 의미라는 답을 들었다. 국수는 국장, 차수는 차관, 장수는 장관이 고친 보고서라는 것이다. 이 차관은 “보고서를 수정하면...
"이런 우편물, 사기입니다" 2023-08-30 12:20:57
교묘해지고 있다. 경찰청 국가수사본부(국수본)는 30일 공공기관 등을 사칭한 가짜 우편물을 이용해 전화금융사기가 빈발하고 있다며 주의를 당부했다. 중소기업 지원 프로그램을 안내하는 내용의 가짜 우편물 등을 보내 피해자가 전화금융사기 일당에게 전화를 하도록 유도하는 식이다. 경찰은 범죄조직이 이 같은 가짜...
"이게 김치말이 국수라고?"…외국인 먹방 보다가 '당황' [이슈+] 2023-08-29 20:00:03
것이다"라거나, "외국인들이 김치말이 국수를 잘못 이해하고 있다" 등의 반응이 나왔다. 해당 영상은 최근 인스타그램 등 여러 사회관계망서비스(SNS)에 '외국에 잘못 퍼진 김치말이 국수'라는 제목의 게시물로 화제가 됐다. 4년 전 올라온 영상임에도 외국인들의 한국 음식에 대한 관심이 높아짐에 따라 잘못된...
중림동을 사랑한 사진사 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 중림동 이야기] 2023-08-28 17:37:48
여인네들은 모여서 국수를 말아먹었다. 때로는 악다구니를 퍼부으며 싸우기도 하지만 또 언제 그랬냐는 듯 다시 어울렸다. 가난하지만 삭막하지 않은 공간, 골목은 온기 넘치는 공간으로 탄생했다. 이곳에 사는 사람들은 가족이며 형제였다. 공동체의 발견이었다. 김기찬이 발견한 ‘골목 안’은 어떤 세상보다도 넓고 깊은...
관광공사·예산군, 지역특화 콘텐츠 개발 '맞손' 2023-08-25 14:52:38
등 예산군 주요 관광자원 및 예산장터삼국(국밥·국수·국화)축제와 같은 지역특화 이벤트를 적극 활용하기로 했다. 예산군은 백종원 더본코리아 대표와 함께 다음 달 1∼3일에는 예산시장 일대에서 '2023 예산 맥주 페스티벌'을 개최한다. kaka@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>