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SPC, 파리바게뜨 빵 13종 반품…"불매운동 가맹점주 피해 지원" 2022-10-24 17:19:16
논의를 거쳐 소보루빵·단팥빵·식빵 등 13종의 빵에 대한 반품을 허용하기로 했다. 최근 불매운동으로 파리바게뜨 판매량이 떨어진 만큼, 본사 측에서 유통기한 내에 판매되지 않은 제품을 재구매하겠다는 취지다. SPC가 반품을 허용한 13종의 빵은 모두 SPC 본사가 완제품 형태로 납품하는 종류다. 점포에서 제조한 빵...
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SPC, 사망 직원 장례식장 빵 지원 논란에 "상조 물품 중 하나" 2022-10-21 09:58:40
반발했다. 공개된 사진에는 땅콩 크림빵과 단팥빵이 담겨 있었다. 회사 측이 장례식장에 제공하는 빵은 단팥빵, 소보로, 크림빵 등 다양한 종류 중 중 무작위로 전달되는 것으로 전해졌다. SPC 측은 "직원들도 A 씨 사망에 애도를 표하고 있다"면서 "회사 조롱하는 의미로 빵을 놓고 간 것처럼 보도가 돼 안타깝다"고...
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"빵공장 사고로 사망했는데…" 장례식장에 빵 놓고 간 SPC 2022-10-20 17:33:22
땅콩 크림빵과 단팥빵이었다. A 씨는 밤샘 근무가 끝나갈 무렵인 15일 오전 6시께 샌드위치 소스 배합기(교반기)에 끼어 숨졌다. 유족들은 "빵 공장에서 사고를 당해 죽었는데 답례품으로 빵을 주는 게 말이 되냐"며 분통을 터트린 것으로 전해졌다. 이에 대해 SPC 측은 "직원이나 그 가족이 상을 당하면 일괄적으로 나가는...
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"불금엔 치맥이지"…K푸드에 빠진 뉴요커 2022-10-03 17:33:36
물론 꽈배기, 단팥빵 등 한국 고유의 상품들도 베스트셀러에 이름을 올리고 있다. 파리바게뜨 맨해튼 브로드웨이점에서 만난 재키 윙(34)은 “파리바게뜨의 빵은 투박한 미국 베이커리 체인점 상품과 달리 디자인이 예뻐 보기도 좋고, 맛도 좋다”며 “종류가 다양해 골라 먹는 재미도 있다”고 말했다. 파리바게뜨는 미국...
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"한국서 흔한 빵집+카페…미국인들은 깜놀" 2022-10-03 17:32:56
게 그의 얘기다. 김치크로켓, 단팥빵, 마늘빵 등 한국식 빵의 인기가 뜨겁다고 한다. “뚜레쥬르 매장의 에스프레소 한 잔을 마시기 위해 60㎞ 넘게 떨어진 리버사이드에서 오는 단골이 있을 정도예요. 세리토스점 하루 커피 매출이 바로 앞 스타벅스를 넘어서기도 했습니다.” 그는 “방탄소년단(BTS)이 달군 한국 열풍은...
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빵집 커피, 바로 앞 스벅 매출 넘어섰다…바리스타의 정체는? [하수정의 티타임] 2022-10-03 11:54:54
놀란다"며 "김치고로케, 단팥빵, 마늘빵 등 한국식 빵이 인기가 많다"고 말했다. 커피 등 음료도 한국 브랜드의 경쟁력이 뒤지지 않는다고 헤이거 스페셜리스트는 말했다. 그는 "뚜레쥬르 매장에서 내려주는 에스프레소 한 잔을 마시기 위해 60km가 넘게 떨어진 리버사이드에서부터 차를 몰고 오는 단골고객이 있을...
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"한국의 불금으로 착각할 뻔"…美 맨해튼 거리 '놀라운 광경' [박종관의 유통관통] 2022-10-03 11:26:19
크루아상과 베이글은 물론 꽈배기와 단팥빵 등 한국 고유의 상품들도 베스트셀러에 이름을 올리고 있다. 파리바게뜨 맨해튼 브로드웨이점에서 만난 재키 윙(34)은 “파리바게뜨이 빵은 투박한 미국 베이커리 체인점 상품과 달리 디자인이 예뻐 보기도 좋고, 맛도 좋다”며 “종류가 다양해 골라 먹는 재미도 있다”고...
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"빵 종류 빵빵하네"…편의점·마트로 '빵지순례' 2022-09-29 17:23:18
편의점에서 판매하는 식빵, 단팥빵, 크림빵 수준을 넘어 피낭시에와 스콘, 소금버터롤케이크 등 전문점에서 만날 수 있는 다양한 상품을 선보이고 있다. 지난 6월부터 ‘월간 브레디크’라는 이름으로 매달 신메뉴를 공개하고 있다. GS25가 베이커리 경쟁력 강화에 힘을 쏟는 것은 빵이 담배나 커피만큼 훌륭한 미끼상품이...
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"뚜레쥬르 대신…" 요즘 '빵순이'는 편의점으로 '빵지순례' [박종관의 유통관통] 2022-09-29 15:59:00
일반적으로 편의점에서 판매하는 식빵과 단팥빵, 크림빵 수준을 넘어 휘낭시에와 스콘, 소금버터롤케익 등 전문점에서 만날 수 있는 다양한 상품을 선보이고 있는 게 특징이다. GS25는 제품 개발 단계에서부터 SPC 삼립과 최신 소비 트렌드를 공유하며 소비자의 니즈를 충족시키는 빵을 내놓고 있다. 지난 6월부터는...
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연 매출 10억인데 "남는 게 없다"…유명 빵집도 문 닫아 '절규' 2022-09-12 15:30:01
85g 단팥빵 1개를 기준으로 연간 소비량은 78개에서 91개로 증가했다. 가구당 월평균 빵 및 떡류 소비지출액도 2020년 2만2000원으로 2015년(1만9000원)보다 16.6% 늘었다. 그러나 빵집 경영은 녹록지 않아졌다. 밀가루 가격이 천정부지로 치솟는 등 원부자재 값이 폭등하면서 수익률이 크게 떨어지고 있어서다. 12일...
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