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이마트, 배추보다 싼 절임 배추 예약…최저 3만원 미만 2023-10-24 06:00:08
택배 배송으로 판매한다. 최근 절임 배추 산지 직송 시중가는 소금값 인상 등으로 5만원 안팎까지 오른 상태다. 하지만 이마트는 산지 사전 계약과 대량 매입을 통해 절임 배추를 저렴하게 준비했다. 이마트는 작년 말부터 전국 배추 산지를 돌며 우수 농가에 재배 면적 확대를 요청했고, 절임 공장도 추가로 발굴하는 등...
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[주말N쇼핑] 가을은 패션의 계절…유통가, 패션 할인 기획전 2023-10-21 07:00:04
모든 산지 직송 식자재 예약을 받는다. ▲ 현대백화점 = 현대백화점 압구정본점은 이번 주말 지하2층 어그 매장에서 현대백화점카드로 40만원 이상 구매시 구매 금액대별로 10% H포인트를 적립해주는 '어그 스페셜 프로모션'을 진행한다. 판교점은 지하 1층 식품행사장에서 미슐랭 식전주로 유명한 전통주 브랜드...
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축산 바이어가 직접 경매로 구입…'신세계 암소 한우' 선물세트 2023-09-13 15:58:09
품목인 굴비, 옥돔, 갈치 등을 우수 산지에서 수매해 선보이고 있다. 명절 대표 선물인 굴비는 살이 가장 많이 오르고 기름진 봄과 가을철에 영광 등에서 어획한 참조기를 전통 방식 그대로 섭간한 것이 특징이다. 마른 굴비부터 녹찻물에 담가 비린내를 줄인 굴비까지 다양하게 선보이고 있다. 갈치는 촉촉한 식감을 즐길...
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롯데백화점, 국내 단 한 그루 뿐인 특별한 사과…"올 추석상에 부사 올리세요" 2023-09-13 15:56:46
설득에만 6개월 이상의 공을 들여 산지 직송으로 선보인다. 김진수 명인은 국가에서 공인한 샤인머스켓 전문가로, 샤인머스캣의 당도가 높고 껌질이 부드러우며 식감이 아삭해 껍질째 먹는 샤인머스캣의 맛을 극대화한 것이 특징이다. 이정원 롯데백화점 청과&채소팀 바이어는 “올해(1~8월) 산지 전담 바이어 세명이 국내...
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"100g당 1000원도 안 해"…금어기 끝난 서해안 햇꽃게 나왔다 2023-08-22 11:32:33
전국 매장에서 서해안 햇꽃게 할인 행사를 진행한다. 해당 기간 산지에서 직송한 서해안 꽃게를 행사 카드 결제 시 20% 할인과 '해양수산부와 함께하는 2023 수산대전’ 20% 할인을 더해 100g당 992원으로 판매한다. 봄과 가을이 제철인 꽃게는 봄에는 알이 꽉 찬 암꽃게, 가을에는 살이 꽉 찬 수꽃게가 많이 잡힌다....
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롯데마트, 금어기 끝난 서해안 햇꽃게 할인판매 2023-08-22 06:00:07
롯데마트는 안정적인 물량 확보를 위해 꽃게 최대 산지인 충남 신진도항과 전북 격포항의 어선 30척과 사전 계약을 맺고 신선한 꽃게를 수급하고 있다. 또 24∼30일에는 산지에서 직송한 서해안 꽃게를 100g당 992원으로 할인해 판매한다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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이마트, 2분기 영업손실 530억 원…"비용 구조 혁신할 것" 2023-08-14 13:42:27
신선식품 품질관리 역량을 제고하면서 산지 직송 및 상품 구색을 확대해 그로서리 경쟁력을 강화한다. 패션·명품·뷰티는 상품 신뢰도를 더욱 높이고 시장 선도 브랜드와 전략적 협업을 통해 차별화된 경쟁력을 확보한다. 이와 더불어 SSG닷컴과 G마켓은 온라인 양사 모두 AI기반 광고서비스의 경쟁력을 업그레이드 하여...
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농수산물의 생명은 신선도…산지 발굴하고 로컬 MD 늘려 2023-08-11 18:53:13
처음 도입했다. 쿠팡은 아예 산지에서 상품을 ‘로켓배송’(익일 배송)하는 서비스를 선보였다. 새벽에 전북 고창의 밭에서 자라던 수박을 당일 저녁 서울 성동구 가정집으로 직송하는 식이다. 쿠팡 ‘로켓프레시’ 과일팀에서 근무하는 김영완 매니저는 고창 수박밭에서 수확한 수박이 전북 부안마케팅영농조합 창고로...
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소피텔 앰배서더 서울, 주류 프로모션 선봬…풍부한 미식 문화 전파 2023-08-09 16:00:19
입맛을 돋우고 남해 자연산 전복과 당일 산지 직송의 신선한 사시미, 그리고 복어와 맛이 유사하며 살이 알차고 맛있기로 유명한 생선 쑤기미 맑은 국으로 풍부한 미식 경험을 제공한다. 그 외에도 미오의 정창엽 셰프가 직접 선보이는 총 7피스의 스시와 1++한우 안심, 오세트라 캐비어 등 가지각색 요리를 한자리에서...
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JW 메리어트 호텔 서울, 여름 한정 프로모션 선봬…‘건강과 입맛 모두 챙길 수 있는 메뉴 구성’ 2023-08-03 12:00:10
본 요리의 메인 식재료로, 고창에서 산지 직송되는 최상급만이 사용된다. 이번 한 상 차림에는 곁들임 요리로 우나기가 가미된 일본식 계란말이 우마키와 타마유라 특제소스를 입힌 장어 뼈 튀김 호네 센베이가 준비된다. 또한 우나기 오젠의 핵심 요리로 장어와 최상의 조합을 이룬다는 식재료 생강을 이용해 솥에서 지은...
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