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CU PB우유, 프렌즈 우유로 바뀐다…"원유 함량 79%" 2022-06-05 12:57:12
관계자는 "이번 리뉴얼은 좋은 품질의 PB 상품을 착한 가격에 제공하기 위해 진행됐다"며 "앞으로도 CU는 상품 본연의 맛과 품질 향상을 위해 운영 중인 PB 상품의 리뉴얼을 순차적으로 진행해나갈 계획"이라고 말했다. 이와 함께 CU는 100% 착즙주스인 HEYROO 냉장 주스 비트, 캐롯, 케일 3종도 이달부터 선보인다....
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스타벅스, 유기농 주스 브랜드 매각…커피에 집중 2022-05-25 12:51:25
냉장 착즙 주스 브랜드 '에볼루션 프레시'를 인수하기로 했다. 인수는 올해 후반 마무리될 예정이지만, 구체적인 계약 조건은 공개되지 않았다. 볼트하우스는 에볼루션 프레시 직원 300여명의 고용을 유지하고 스타벅스에 이 회사의 주스를 계속 납품하기로 했다. 에볼루션 프레시 제품은 스타벅스 매장뿐 아니라...
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81년생이 이끄는 휴롬…2030 핫플에 체험 공간 2022-05-23 17:20:34
짜는 방식의 착즙 기술이 적용된 원액기 등은 미국 중국 일본 등 세계 88개국에 수출되고 있다. 2021년 말 기준 누적 매출 1조원, 누적 판매 1000만 대를 돌파했다. 김 대표는 올해 제품 다변화 및 MZ세대 공략에 속도를 내 작년 1324억원이던 매출을 1500억원까지 끌어올린다는 각오다. 김병근 기자 bk11@hankyung.com
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"건강한 부엌 오감으로 즐기세요"…휴롬, 성수동에 팝업스토어 2022-05-19 13:37:31
샌드위치, 치아씨드 스무디 보울, 착즙주스 슬러시 등도 만나볼 수 있다. 반려견을 동반한 방문객은 채소와 과일을 착즙 후 배출되는 퓨레를 업사이클링한 반려견 간식을 증정한다. 김재원 휴롬 대표는 "새로움 가득한 `부엌`이라는 공간을 컨셉으로 휴롬의 `건강`이라는 가치를 경험하고 브랜드 소통 접점을 확장하기...
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콜드팜 아이스팝스, 100% 순수 과즙 얼린 저칼로리 비건 아이스바 선봬 2022-05-13 10:25:06
빨간 사과(착즙)는 각각의 과일 원료가 88%, 딸기(원물)와 감귤(착즙, 천혜향 4% 포함)은 86% 비율로 배합되었으며, 망고는 농축 퓌레 40%에 정제수를 넣어 주과일 함량을 88%에 맞췄다. 콜드팜 제조 관계자는 “순수 과즙 원칙을 엄격히 준수하기 위해 다른 첨가물 없이 배농축액만을 추가해 한국인의 입맛에 맞는...
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휴롬, 키자니아에 채소 과일 연구소 열어 2022-05-11 13:35:04
효능에 대해 학습하고 퀴즈를 풀어볼 수도 있다. 착즙주스를 만들어보는 체험도 가능하다. 김재원 휴롬 대표는 "휴롬이 지향하는 '건강'이라는 가치를 확산하기 위해 어렸을 때부터 아이들이 채소, 과일에 흥미를 갖고 자발적으로 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 돕기 위한 취지"라며 "어린이들이 오감으로 채...
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한 그릇에 8만원인데 연일 '완판'…"1시간 대기 필수" 뭐길래 2022-05-08 13:21:53
중 네 송이는 착즙해 빙수 얼음으로 제공하며 나머지 한 송이만 빙수 위에 놓인다. 9만8000원의 고가에도 하루 한정 판매수량인 20개가 매일 다 팔렸던 것으로 전해진다. 빙수 값이 뛰면서 부담감을 느끼는 고객을 잡기 위해 1인 빙수를 내놓는 호텔도 있다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 로비 라운지에서 1인용 빙수를 판매...
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쿠빙스, 독일 `INTERNORGA 2022`서 상업용 오토 진공 블렌더 출품 2022-05-04 15:50:49
업소용 원액기 CS600ㆍCS700도 나란히 출품하여 착즙 과정을 시연했다. 셰프 CB1000은 이달 국내 정식 출시 예정으로, 진공과 블렌딩을 동시에 구현하여 빠른 스피드로 각종 주스 및 스무디를 만들 수 있어 출시 전부터 뜨거운 관심을 받고 있다. 초고속 블렌딩으로 부드러운 식감과 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 것은...
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"빙수 한 그릇에 8만3000원"…'작은 사치'도 끝? 2022-04-28 07:55:01
중 네 송이는 착즙해 빙수 얼음으로 제공하며 나머지 한 송이만 빙수 위에 놓인다. 통상 2~3인 분량으로 만들어지며 9만8000원의 고가에도 하루 한정 판매수량인 20개가 매일 다 팔렸던 것으로 전해진다. 고급 호텔 엔트리(입문) 상품 역할을 하는 또다른 서비스인 뷔페 가격 역시 오르고 있다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울...
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에이치엘사이언스 "새싹보리착즙분말, 몽드셀렉션 금상 수상" 2022-04-06 14:43:57
6일 밝혔다. 유기농 새싹보리 착즙분말은 대한민국과 미국 농무부(USDA)에서 인증한 유기농 원료다. 미국에서 원료생산 시 모든 로트별로 미국 공인시험기관에서 잔류농약성분검사 등 안전성 검사를 실시한다. 또 식품의약품안전처에서 시행하고 있는 수입식품 사전검사명령제에 의거해 국내로 반입 시, 총 522가지 안전성...
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