[4차 산업혁명 이야기] 첨단기술은 물적·인적 자원의 세계화를 촉진하죠 2019-10-07 09:00:27

있었다. 중산층 영국인은 중국산 찻잎에 자메이카산 설탕을 넣어 우려낸 차를 마시며, 미국산 밀로 구워낸 빵을 즐길 수 있게 된 것이다. 하지만 지식과 사람의 이동비용은 여전히 높았다. 그 결과는 선진국(북)과 개발도상국(남) 간 소득격차 심화로 표현됐다. 지식의 이동비용이 높았던 탓에 북쪽 국가에서 촉발된 혁신적...

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• #4차 산업혁명 #국가 #세계화 #생산 #이동 #지식 #사람 #선진국 #개발도상국 #소비 #가치사슬

롯데호텔 ‘올댓호텔’, 홈카페족 겨냥 ‘애프터눈 티’ 한정 판매 2019-10-06 18:01:25

사용되고 있다. 찻잎을 넣은 티 스트레이너(거름망)를 티팟에 세팅 후, 뜨거운 물을 부어 우려내면 누구나 간편하게 은은한 향을 내뿜는 차를 음미할 수 있다. 양초를 넣은 티팟 워머 위에 티팟을 올려 오랫동안 즐길 수도 있다. 함께 동봉된 ‘팁카드’에는 ‘호텔리어가 알려주는 홍차 맛있게 우리는 방법’이 소개돼...

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• #롯데호텔 올댓호텔 #티팟 #제품 #에디션 #애프터눈

하동녹차연구소 "천년차나무 엽록체 유전체 서열 15만7천25bp" 2019-07-10 16:49:08

연구개발팀은 정금리 천년차나무에서 확보한 찻잎으로 지난해부터 유전자 돌연변이 상태를 동시에 분석하는 차세대 염기서열(NGS) 분석 방법을 적용해 천년차나무의 유전자 변화를 조사하고 그 근원을 추적 조사했다. 연구개발팀은 연구 결과 생산된 총 염기서열은 156Gbp(유전자 단위)로, 세계유전자은행에 등록된 11종의...

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• #하동녹차연구소 천년차나무 #엽록체 #서열 #유전체 #천년차나무 #유전자 #하동

선운사 차밭 거닐고 명품차 맛보고…고창군·LF 관광상품화 추진 2019-07-10 15:10:12

복원하기로 했다. 찻잎을 직접 따서 덖은 뒤에 차를 만들고 마셔보는 체험 프로그램도 진행한다. LF는 이를 위해 차 생산 시설과 시음장, 휴게실, 화장실 등을 만들기로 했다. LF는 선운사 녹차를 명품 차로 만들기 위한 연구 개발도 한다. 이를 통해 장기적으로 일본의 우지차(宇治茶), 중국의 서호용정차(西湖龍井茶)...

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• #선운사 차밭 #선운사 #고창군 #차밭

미중 갈등 속 푸틴, 시진핑 '생일 축하'로 밀월 과시 2019-06-15 17:35:27

"양국 관계는 계속해서 발전할 것"이라고 말했다. 이에 시진핑 주석은 푸틴 대통령에게 감사를 표하면서 "푸틴 대통령은 중국에서 아주 인기가 많다"고 화답했다. 푸틴 대통령은 이날 시 주석에게 러시아 아이스크림을 선물했고 시 주석은 중국 찻잎을 푸틴 대통령에게 건넸다. president21@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

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• #미중 갈등 #주석 #푸틴 #대통령

茶시장 다크호스 티젠, 기능성 茶음료에 승부 건다 2019-05-20 17:42:39

발효시킨 차 음료다. 발효 과정에서 유산균이 만들어지고 찻잎에서 항산화 성분인 폴리페놀이 나온다. 할리우드 배우들이 애용하는 것으로 알려지면서 ‘다이어트에 좋은 건강음료’로 인기다.‘이거다’ 싶었던 김 대표는 콤부차 개발에 매달렸고 국내 최초로 분말 형태 콤부차를 최근 출시했다. 한...

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엔제리너스, 뉴욕 프리미엄 티 브랜드 '타바론'과 공급 계약 2019-05-17 09:15:14

찻잎을 티 소믈리에가 독창적으로 블랜딩하는 것으로 유명하다. 신선하고 색다른 맛을 제안하며 티 애호가들에게 사랑을 받고 있어 이번 엔제리너스에서의 출시로 국내 소비자들의 관심이 집중될 것으로 보인다.이번에 출시한 타바론 티는 총 6종이다. 허브 티 계열인 '로얄 캐모마일', '루이보스 빌베리',...

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