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MBC `기분 좋은 날` 명절 소화제 `단호박 식혜`, 전기밥솥으로 어떻게 만들까? 2015-02-11 12:36:47
뚜껑을 덮고 보온 버튼을 누른다. 5~6시간이 지나 밥알이 위로 떠오르면 냄비에 붓고, 두 번째 거른 엿기름물과 설탕을 넣고 센 불에서 끓이기만 하면 `단호박 식혜`가 완성된다. 이날 송미연 교수는 "식혜에 들어 있는 엿기름 때문에 식혜가 명절 소화제로 불린다"며 "엿기름(맥아)는 보리 싹을 틔워 말린 것으로 체했을 ...
“TV 속 캐릭터가 동화책 안으로”…애니메이션 도서 인기 2015-01-16 14:57:51
이야기를 그린다. ‘프랭키’는 친구와 밥알을 던지며 장난을 치다 넘어진다. 순간 정신을 잃은 ‘프랭키’가 정신을 차리자 대장 쌀알과 부하 쌀알들이 ‘프랭키’에게 다가온다. 작품은 쌀알 부대로 인해 벼 이삭에 달린 ‘프랭키’가 탈출을 위해 모험을 시작하면서 벌어지는 이야기를 담는다. ‘쌀이 된 프랭키’는 쌀...
가족모임장소로 딱! 평내 호평 해물찜∙족발 맛집 ‘더 만족해’ 2014-11-28 17:50:10
가마솥을 사용해 지은 밥은 윤기가 잘잘하고 밥알이 고슬고슬해 특별히 다른 반찬이 없어도 밥 자체의 풍미가 남다르다. 특히 밥을 덜어낸 후 가마솥에 말아먹는 구수한 숭늉은 이 곳에서만 누릴 수 있는 별미로 유명하다. 모든 식사의 기본인 밥이 유기농인데다 맛이 좋아 어르신들에게 점수 따기 안성맞춤이다. 이에 더...
"고양이는 있다" 전효성, 국밥집에서 일하는 이재용 찾았다. 2014-11-21 22:33:30
그려졌다. 이날 윤노인(황범식)은 “도저히 밥알이 넘어가지 않는다”라며 식사를 하지 못했다. 이에 윤성일(최민)은 “갈수록 식사를 못하셔서 큰일이다”라며 걱정을 했고, 이 모습을 지켜보던 한수리(전효성)는 윤노인(황범식)에게 "그나저나 아무것도 못 드셔서 어떡하냐. 뭐라도 드셔야 기운이 나실 텐데.. 먹고 싶...
요리, 집에서도 쉽게 하는 법 "도와줘!" 2014-10-31 10:18:29
공법을 적용했고, 초고온에서 순간살균하여 밥알이 찰지고 부드러운 게 특징이다. 재료 역시 새우, 전복, 낙지 등 영양 높은 고급 재료를 사용했고 msg, 화학첨가물, 방부제는 전혀 쓰지 않았다. 이달 출시된 청정원 '우리쌀을 넣어 더욱 든든한 컵수프'도 1분이면 완성되는 초간단 수프다. 커피믹스 형태로 포장된...
유병재 장동민 SNL코리아, 극한 CF 급소 어택 욕 난무 보는 이들 `폭소` 2014-09-04 12:09:37
매니저 역을 맡았다. 김 탈을 쓴 장동민과 밥알 탈을 쓴 유병재가 감독의 요구에 의해 진하게 포옹을 하는 장면이 포착됐다. 급기야 유병재가 장동민의 입에 키스를 하려고 하자, 장동민은 유병재의 급소를 공격하는 등 난동을 부리기도 했다. 특히 `극한직업`을 연상케 하는 웃음코드와 유병재가 난동을 부리는 장동민에...
백년화편 추석떡선물세트로 훈훈한 정 나눠요 2014-09-03 14:47:41
금산홍삼정과세트, 한과세트, 한라산쑥떡으로 만든 옛날밥알쑥떡, 오메기떡 등 여러 가지 구성품들이 소비자들을 기다리고 있다.무엇보다 ‘백년화편’은 가평잣, 충청 노은쌀, 경산 대추, 제주 참쑥, 신안 천일염, 공주 정안 밤 등 좋은 재료를 엄선해 엄격하게 관리해 만들고 있으며, 모든 제품은 당일 생산,...
[친숙한 이 제품, 벌써?⑤]오른손? 왼손? 양손으로 '의리'지켰더니… 2014-08-26 14:18:59
쌀을 사용한 밥알을 잘게 갈아 넣어 빨대를 이용해 마시기 편리한 제품이다.또한 올해는 소비층을 확대하기 위해 1인 가구 등 소형가구를 위한 '비락식혜 1.2l'를 출시하기도 햇다. 비락식혜는 현재 450억원 규모의 전통음료 시장에서 약 70%의 매출을 점유하고 있다.한경닷컴 정형석 기자 chs8790@hankyung.com...
추석명절선물, 남녀노소 누구나 좋아하는 송편세트 추천 2014-08-25 12:06:12
옛날밥알쑥떡은 찐밥을 통째로 치대서 만들어 밥알의 식감과 고소한 맛이 돋보이는 것이 특징으로 3kg(36개입)이 2만7,000원이며 5박스 이상 구매할 경우에는 2만6,000원으로 1,000원 할인된다. 제주도 특산물인 오메기(차조)와 팥으로 만든 오메기떡은 2kg(24개입)이 2만4,000원이다. 추석대표음식 송편으로 선물세트를...
그날 잡은 해산물로 '싱싱한 바다'를 맛보다 2014-07-26 18:00:02
움큼 밥알 위에 전복 고등어 눈볼대 보리새우 갯장어가 차례로 얹혔다. 날것이 아니라 찐 전복, 구운 눈볼대 등을 사용해 굳이 간장에 찍어먹지 않아도 맛이 심심하지 않았다.스시모토는 카운터석 6석을 포함해 총 36석이 있다. 카운터석 외에 방이 7개 있다. 그중 5개는 다다미방이고, 2개는 테이블이 있는 방이다. 10명이...
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