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삼립식품, 독일식 델리펍 '그릭슈바인' 오픈 2015-01-08 10:49:49
독일에서 돼지가 행운을 상징하는 동물이라는 점에서 착안해 육가공 요리를 다루는 브랜드 콘셉트를 담은 이름이다. 그릭슈바인은 20~30대 여성을 주타깃으로 신선한 독일식 육가공 요리와 함께 다양한 독일 맥주를 제공한다.대표 메뉴는 독일의 대표적인 돼지요리인 ‘슈바이네 학센(schweine haxen)’이다....
늦깎이 국회 입성 6人이 꿈꾸는 새해 '소통·상생 정치', 정파이익 벗어나 '대결→생활' 국회로 변해야 2015-01-01 21:11:16
‘민의의 전당’이 아닌 ‘싸움터’ 국회였다. 육가공업체를 운영하던 기업인에서 정치인으로 변신한 홍철호 의원(경기 김포)은 “국회가 ‘대결의 장’에서 진짜 ‘정치의 장’ ‘생활의 장’으로 변화해야 한다”고 말했다. 홍 의원은 “정치신인이 볼...
[활로 찾는 중소식품업계] "뭉쳐야 산다"…'원료조달+가공+유통' 협업으로 시너지 2014-12-28 21:52:59
육가공협회 등 4개 기업이 설립한 공동법인으로 독일식 식육가공품 판매점 ‘메츠거라이’ 형태의 프렌차이즈인 어반나이프를 창설했다. 점포 5곳을 새로 개설해 22명을 고용하고 매출 15억원을 올렸다.초콜릿 가공제품 연구를 하는 서울대 내 창업법인 bobsnu와 식품 가공기계 전문 생산업체인 태환자동화산업이...
CJ제일제당 냉동식품 가격 최고 7% 인상 2014-12-04 21:57:20
돈가스 등 육가공품은 7.1%, 만두류는 5.9% 인상된다.냉동 육가공품과 만두 가격 인상은 2011년 이후 처음이다. 품목별로는 순돼지등심돈까스(400ｇ×2개)가 6980원에서 7480원으로 7.2% 오르고, 백설너비아니와 비비고도톰동그랑땡은 가격은 유지하지만 용량을 줄여 실제로는 각각 7.1%와 5.9% 인상된다.만두는...
CJ제일제당, 냉동 제품 가격 6.5% 인상 2014-12-04 15:32:05
육가공은 7.1%, 만두는 5.9% 수준이다. 냉동 육가공과 만두 가격인상은 2011년 이후 처음이다. 이번 가격인상 요인은 국내 돼지유행성설사병 영향으로 올해 초부터 돼지고기 가격이 상승한 데 이어, 비수기인 겨울시즌에 돌입했음에도 불구하고 강세가 지속되며 원가압박이 심화됐기 때문이다.cj제일제당 관계자는 "...
CJ제일제당, 냉동 제품 가격 인상…육가공 7.1%↑ 2014-12-04 10:14:44
육가공 제품은 7.1%, 만두 제품은 5.9% 가격 인상이 이뤄집니다. CJ제일제당은 올해 초부터 진행된 돼지고기 가격 상승으로 제품 가격 인상이 불가피하다고 설명했습니다. 실제로 국내산 원료육 시세는 지난해보다 1kg당 66.4% 상승한 4천909원에 형성돼 있습니다. CJ제일제당 관계자는 "원료육이 제품에서 차지하는...
뚝심한우, ‘힐링되는 음식’ 숙성등심으로 호평 2014-11-28 13:50:01
품질 좋은 한우를 직접 공수해와 자체 육가공 공장에서 가공, 유통까지 직접 운영하기 때문에 중간 유통마진을 없앨 수 있다. 또한 뚝심한우는 가맹점이 아닌 직영점으로만 운영되고 있어 어느 매장에서나 신뢰할 수 있는 똑같은 품질의 한우를 즐길 수 있다. 고객들에게 가장 인기 있는 메뉴는 숙성등심과 한우의 여러...
한우가장싼집 '한우천국', 한우떡갈비·천국이탕 등 신메뉴 2종 출시 2014-11-24 10:12:07
자체육가공 공장으로 유통구조를 개선해 저렴한 가격 대비 뛰어난 품질의 한우를 선보이며 ‘한우가장맛있는집’, ‘한우줄서서먹는집’ 등으로 이름난 한우전문점이다.금번에 한우천국이 선보인 신메뉴 중 한우떡갈비는 한우고기와 국내산 돈육을 혼합한 데에 달콤한 양념 베이스를 가미, 어린아이와...
'연봉 3400만원' 스펙초월 해외취업…'호주 직업연수' 참가자 모집 2014-11-12 07:08:02
도색, 판금), 조리사, 제과제빵, 전기수리, 육가공, 용접, it, 회계, 마케팅, 그래픽디자인, 웹디자인-개발, 농업, 호텔서비스 매니저, 기타 호주 이민성 부족직업군 등이며, 모집대상은 만 18세 이상 고등학교 졸업자 및 대학 졸업(전문대 포함)예정자 혹은 졸업 후 1년 이상 3년 이하의 경력자다.프로그램 모집절차는...
[종목포커스]롯데푸드를 향한 애널리스트의 용비어천가…왜? 2014-11-07 11:02:42
로스팜 등 육가공 생산도 주력 사업중 하나다.롯데푸드는 7일 오전 9시51분 현재 전날보다 0.45% 내린 66만5000원에 거래되고 있다. 지난주 이후로 3거래일을 제외하곤 연일 하락하는 등 뚜렷한 내림세다. 이 회사 주가는 지난 8월말 이후로 가파른 내리막길을 걷고 있다. 8월 중 한때 81만9000원까지 뛰어올라 종전 52주...
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