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살충제 계란 불안 금값 채소 부담…"학교급식 뭘로 채우나" 2017-09-06 07:17:00
찌개·국, 반찬, 과일, 우유 등을 학생들에게 제공해야 하는 데 비싼 채솟값과 살충제 계란 탓에 마땅하게 내놓을 반찬이 없다고 볼멘 소리를 한다. 청주 상당구 금천고의 급식 식단에서는 살충제 계란 논란 이후 계란말이나 계란찜이 사라졌다. 그 대신 고추장 불고기나 목살 스테이크가 제공되는 경우가 다소 늘었다....
김사랑의 하루 공개한 '나혼자산다' 올해 최고시청률 10% 2017-07-01 15:20:28
것이다. 여기에 그가 이곳에서 평소에 차돌박이 고추장찌개 등 요리까지 배운다는 사실까지 공개됐고, 이에 이시언이 “보리밥 집에서 필라테스도 알려주고~”라며 신기함을 드러냈다.보리밥 앞에서 무장해제된 김사랑은 자신의 하루 중 가장 초롱초롱한 모습을 보여줬다. 그는 자기관리 법을 묻는 필라테스 강...
최순실·이재용, 우울한 생일…이재용 아침에 소고기 미역국(종합) 2017-06-23 18:11:07
화 │떡국 │애호박고추장찌개│짬뽕찌개│ │ ├───────────┼──────────┼──────────┤ │ │오이양파무침 │닭조림 │김치볶음│ │ ├───────────┼──────────┼──────────┤ │ │요구르트 │양파장아찌 │맛김│ │ ├────────...
[3분 리뷰] 주부들, 요리 포기 선언?…이 '집밥' 클라스 좀 보소 2017-06-13 11:07:57
찌개, 아삭아삭 씹히는 매실 짱아찌까지. 밥 한 공기 뚝딱 비우는 건 문제 없죠.간장 양념에 재운 돼지불고기와 갖가지 채소 쌈, 여기에 달콤하고 매콤한 고추장 진미채는 또 어떤가요. 생각만해도 허기가 집니다. 정갈하고 맛있게 차린 이런 밥상, 누구나 꿈꾸지만 현실은 녹록치 않습니다. 바쁜 일상에 치이다보면 제때...
HMR 대신 제대로 한 끼 먹어볼까…요리에 빠진 온라인몰 2017-05-28 10:00:00
37% 늘었다.굽자씨의 고기밥상은 제육볶음, 고추장 돼지찌개 등은 2인분 분량에 맞춰 돼지고기 200g을 비롯해 다진 마늘, 청주, 고춧가루 등이 들어있다. 오픈마켓 옥션은 지난 3월부터 쿠킹박스를 팔기 시작했다. 올리브tv 프로그램 '오늘 뭐 먹지'에서 우승한 메뉴를 만들 수 있는 쿠킹박스를 단독으로 판다.각...
[한경 미디어 뉴스룸-한경닷컴] 봄나들이 최고의 도시락은?…'3분 리뷰' 해드립니다 2017-05-05 16:40:02
떡갈비’를 선정했다. 도시락 전문업체로는 본도시락의 ‘더덕 고추장 삼겹구이’ ‘냉이 우삼겹 된장찌개’ 4종을 평가했다.여친이 싸준 도시락에 대해 고은빛 기자는 “불고기는 간이 세고, 후추 맛도 확 느껴진다”며 “고등학교 급식의 저렴한 버전 같다”고 지적했다....
요리초보도 '백종원 손맛' 낸다!…만능장 열풍 2017-05-04 17:24:55
게 업계 설명이다.‘순창 고추장’으로 잘 알려진 대상 청정원은 ‘요리가 쉬워지는 만능장’으로 쿡방족을 공략하고 있다. 순창 고추장에 마늘, 양파, 생강, 참기름 등 갖은 양념을 최적의 배합비로 섞은 매콤만능장은 고추장무침 요리 양념 등으로 인기를 끌고 있다. 2015년 말 출시된 매콤만능장은...
[건강한 인생] 칼로리보다 중요한 '나트륨 계산법'을 아시나요 2017-04-24 14:54:38
748㎎과 고추장 497㎎에도 동일하게 들어 있는 양이다. 흔히 소금량 조절을 권유하면 ‘소금’만 조절하는 일이 많은데 나트륨은 다양한 음식에 조금씩 들어 있다. msg(글루탐산 일나트륨) 다시다 방부제 베이킹파우더 등 식품첨가물에도 나트륨이 들어 있다. 유의해서 섭취해야 한다. 우리가 섭취하는 소금은...
[3분 리뷰] 소풍가기 딱 좋은 봄날, 도시락 '사서' 나가자 2017-04-18 09:26:12
도시락'과 세븐일레븐 '남도 떡갈비', 도시락 전문업체 본도시락의 '더덕 고추장 삼겹구이' '냉이 우삼겹 된장찌개' 입니다. 김아름 한경닷컴 기자 armijjang@hankyung.com 영상: 문승호 한경닷컴 기자 w_moon91@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money...
게국지·빠금장·박속낙지탕…충남 향토음식 학교급식 오른다 2017-03-15 09:51:57
고추장을 담고 남은 메줏가루를 숙성시켜 먹던 음식이다. 한동안 맥이 끊겼다가 천안의 한 대학이 재현에 성공, 특허를 받았다. 게국지, 빠금장을 비롯해 박속낙지탕, 꽃게 찌개, 갑오징어 고추장찌개, 연근시래기밥 등 충남 향토음식이 올해 하반기부터 학교 급식에 오른다. 충남도는 지역 우수 농수축산물과 전통장류를...