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[酒먹방] 냄새 없이 고소한 영주 부석태 청국장 2021-03-05 07:30:02
두 번째도 실망하지 않았다. 청국장 정식을 제외한 궁중약백숙, 능이약백숙, 닭도리탕, 닭불고기 등의 메뉴는 미리 전화로 예약을 해야 한다. ※ 이 기사는 연합뉴스가 발행하는 월간 '연합이매진' 2021년 3월호에서도 볼 수 있습니다. polpori@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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'전참시X자연인' 방송사 초월한 웃음 이승윤 “또 만나요~” 2021-02-21 14:37:00
기러기 육회는 물론, 기러기 소금구이, 기러기 백숙까지 스태프들과 함께 즐기며 역대급 난이도였던 혹한기 특집의 피로를 녹였다. 두 차례 촬영과, 야외 취침까지 함께 보낸 '전참시'와 '자연인' 야벤져스. 독사 PD는 다음날 아침 촬영을 마치고 철수하는 '전참시' 스태프들을 향해 “이제 호흡이 좀 맞기 시작하는데 진짜...
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백숙 말고 이젠 '토종닭 스테이크·룰라드' 2021-01-07 16:46:43
전문으로 한다. 특수 부위 육회와 주물럭, 백숙까지 토종닭 한 마리를 코스로 낸다. 제주 교래리에는 여러 식당이 모인 토종닭 특구가 있다. 샤부샤부를 부위별로 즐긴 뒤 백숙, 닭볶음탕 등을 이어서 내준다. 집에서 뚝딱…직접 요리해 봅시닭!토종닭은 부위별 식감이 다르다. 한 마리로 여러 요리를 할 수 있다. 집에서...
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급등하는 金겹살·시金치…온라인선 1년전 가격 그대로 2021-01-07 16:42:00
건 닭고기(하림 백숙용 생닭)뿐으로 1년 전보다 4.8% 하락했다. 지난해 작황 부진으로 인해 양파값도 2.5㎏망 기준으로 20.3% 상승했다. B사에선 생갈치 가격이 1년여 전과 비교해 10%가량 올랐다. 위메프 신선식품 담당 상품기획자(MD)는 “코로나19로 외국인 노동자들 입국이 제한되면서 산지 인건비가 엄청 오른 것도...
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동물복지 인증 닭고기 인기…롯데마트 매출 35% 증가 2020-12-14 06:00:02
차지할 정도로 인기가 많다"고 말했다. 롯데마트는 백숙과 구이용 오리고기를 모두 무항생제 제품으로 전환했고, 올해 안에 훈제오리 등 가공식품의 원료도 무항생제 제품으로 바꿀 계획이다. 롯데마트는 오는 20일까지 엘포인트 회원을 대상으로 '동물복지 닭고기'와 '무항생제 신선 오리고기' 관련 ...
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'편스토랑' 김재원 아들 이준, 매워도 뜨거워도 24시간 눈웃음 '심쿵' 2020-12-03 13:21:00
부자는 숯불 닭갈비와 능이버섯 백숙 맛을 봤다고. ‘편스토랑’에서 ‘생로병사 전문가’라는 애칭으로 불리는 김재원의 단골 음식점답게 보기만 해도 건강이 느껴지는 요리의 향연에 ‘편스토랑’ 스튜디오 역시 부러움의 탄성이 쏟아졌다고 한다. 여기서 돋보인 것이 끼쟁이 이준이의 사랑스러움이다. 이준이는 아빠가...
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한국토종닭협회, `토종닭요리 뽐내기’ 이벤트 속 이벤트 ‘토종닭 7행시’ 마련 2020-10-22 14:05:17
토종닭 누룽지 백숙 △다향 우리땅 토종닭고추장주물럭 △올품 의성마늘토종닭갈비 등 한국토종닭협회 회원사 가열만 하면 바로 먹을 수 있는 반조리식품이다. 이외에 응모자가 토종닭 생닭을 희망할 경우를 고려해 △하림 참진·목우촌 연산·올품·다향 우리땅·참프레·사조 토종닭 볶음탕용(부분육) △조아라 토종닭...
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‘온앤오프’ 36년 차 댄싱퀸 김완선의 특별한 집콕 라이프 2020-09-27 09:27:00
토종닭 백숙을 요리했다. 보양식을 기다리는 동안 성시경, 김동완은 신체 단련 시간을 보내 흥미를 돋웠다. 턱걸이, 스쿼트를 하며 승부욕을 불사른 이들은 다소 민망한 자세의 커플 홈트와 마사지까지 섭렵해 스튜디오를 배꼽 잡게 했다. 사이좋게 칼로리를 소모한 다음 완성된 닭백숙을 폭풍 흡입하고, 유쾌한 대화를...
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'맛있는 녀석들' 김준현, "입가심엔 백숙" ...남다른 먹스케일 발산 2020-09-11 19:47:00
메뉴판을 보던 김준현은 “후식으로 백숙 하나 먹어야지”라며 먹기량을 발산했고 이를 들은 문세윤도 “후배들아, 우리가 먹방 길을 열어주고 있다”라며 의기양양한 모습을 보였다. 이어 그는 “아래 세대들이 편하게 먹방할 수 있도록 우리가 길을 뚫어 주는 것이다”라고 말하며 먹방 조상의 포스를 자랑했다. 그러나...
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'생방송 투데이' 누룽닭다리백숙, 구수한 누룽지와 큼지막한 닭다리 백숙의 조화 2020-08-19 19:47:00
진보면 경동로에 위치한 누룽닭다리 백숙집은 큼지막한 닭다리로만 끓여낸 백숙에 구수한 찹쌀 누룽지, 몸에 좋은 삼산 배양근을 함께 끓여낸 메뉴다. 이를 맛본 손님들은 "구수한 누룽지와 부드러운 닭의 조합이 좋다" "닭다리만 사용해서 부드러우면서도 쫄깃쫄깃하다"고 호평했다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...
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