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신세계백화점 로컬푸드 판매 2013-03-27 15:56:29
새벽 생산한 친환경 채소를 판매한다. 적상추, 치커리, 적치커리, 적근대, 오클립 등 5종으로 가격은 100g당 980원이다. 기존 판매가격보다 45%가량 저렴하다. 김선진 신선식품팀장은 “당일 직송으로 신선도는 높이고 가격을 낮췄다”며 “상품 종류를 10여종으로 늘리고 판매 점포도 확대할 계획”이라고 말했다.추가영...
외식업계, 나들이 테마 맞춰 다양한 맞춤형 테이크아웃 메뉴 출시 2013-03-27 14:48:53
양상추와 치커리가 혼합되어있는 샐러드가 사이드로 구성돼 있어 건강도 챙길 수 있고, 홈메이드 콘드레싱과의 조합으로 부담 없는 담백한 맛이 특징이다. 또한 햄앤치즈와플은 아메리카노, 싱글오리진 커피, 오렌지주스 등과 세트로 구성되어 다양한 음료와 함께 즐길 수 있다. 365일 다이어트 걱정하는 그녀들의 피크닉...
노원에 불고기의 품격을 느낄 수 있는 맛집 화제 2013-03-25 09:48:30
파무침 대신 알싸한 맛이 일품인 치커리 무침이 나와 색다른 맛을 즐길 수 있다. 치커리 무침 때문에 방문하는 고객들도 있다. 먹음직스럽게 나오는 불고기 메뉴는 복고적인 느낌의 매장 분위기와 잘 어울린다는 후문이다. 떡, 파채, 버섯까지 같이 볶아 먹는 불고기는 그 양도 푸짐해 식사와 술 안주를 동시에...
건강음료, 마시는 시간따라 효과는 `제각각` 2013-03-13 09:11:07
특유의 달콤한 사과향과 국화향이 풍겨지는 허브티다. 립톤 ‘캐모마일’, 트와이닝 ‘카모마일’, 웨지우드 ‘캐모마일 허브티’ 등이 있다. 커피 마니아라면 수면이 부족할 땐 커피 대용 허브티로 대신할 수 있다. 티젠의 ‘허브카페믹스’는 민들레와 치커리 추출 분말을 사용해 커피의 맛과 향을 그대로 살렸다....
빈스빈스 `햄앤치즈와플` 브런치 신메뉴 출시 2013-03-06 09:35:14
아니라 양상추와 치커리가 혼합된 샐러드가 사이드 메뉴로 구성되어 건강까지 덤으로 챙길 수 있다. 햄앤치즈와플 런칭 기념으로 빈스빈스 공식 페이스북에서는 3월 7일부터 31일까지 이벤트를 진행한다. 햄앤치즈와플 주문 고객 대상으로 와플 사진을 찍어 페이스북에 올리면 추첨을 통해 20명에게 난타공연 관람 티켓...
[2013 대한민국 퍼스트브랜드 대상] 채선당, 영농조합 연계…친환경 채소 사용 2013-01-28 15:31:58
적근대, 홍쌈추, 적겨자, 청겨자, 치커리, 신선초, 새싹채소 등 다양한 친환경 채소를 키우고 있다. 또 천연재료를 사용해 자체 개발한 육수와 소스, 각종 독소를 제거해 주는 ‘황동냄비’ 등을 사용한다. 채선당의 또 다른 강점은 자체 물류유통센터를 운영, 냉장유통 시스템으로 전국 가맹점에 매일 신선한 식자재를...