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"쌀 소비 늘리자"…'가루쌀 오예스' 등장 2023-10-03 15:21:03
이어 가루쌀 초코과자가 등장했다. 해태제과는 가루쌀 ‘바로미2’로 만든 ‘오예스 위드미’를 출시한다고 3일 발표했다. 전량 수입 밀가루로 만들던 오예스에 국산 가루쌀을 섞어 만든 쌀 초코케이크다. 유통기한이 비교적 긴 양산형 과자제품에 가루쌀을 활용한 것은 이번이 처음이다. 해태제과 관계자는 "지난 5월...
가루쌀로 만든 초코케이크 출시…해태제과, 25만상자 한정 판매 2023-10-03 09:00:21
초코케이크다. 해태제과는 국산 쌀 소비를 촉진하기 위해 가루쌀 바로미2로 제품을 만들었다며 26만 상자(갑)를 한정 판매할 계획이라고 설명했다. 바로미2 제품 출시는 국내 제과업체 중에서는 처음이다. 가루쌀은 일반 밥쌀과 달리 물에 불리지 않고 바로 분쇄해 가루를 만들 수 있어 가공 공정이 편리하고 비용도 줄일...
한국식품산업협회, 청소년 가구 '희망의 식품' 지원…고령인력 고용 방안 모색에 앞장 2023-09-18 16:08:17
기업(삼양식품공업주식회사, 해태제과공업주식회사, 삼립식품공업주식회사, 대한제당협회 등)이 불량식품 근절과 소비자 보호를 실현하기 위해 모여 협회를 만들었다. 2009년에는 식품산업을 고부가가치 산업으로 인식하고 식품 관련 모든 분야의 역량을 높이기 위해 한국식품산업협회로 명칭을 바꿨다. 협회는 회원사 간의...
삼성전자·SK텔레콤 등 동반성장 '최우수' 기업 41개…역대 최다 2023-09-18 12:00:03
│ │││테크닉스, 한신공영, 한온시스템, 해태제과식품, 현대엘리│ │││베이터, 홈플러스, 휴맥스, 희성전자, DN솔루션즈, HL디앤│ │││아이한라, HL클레무브, hy, OCI │ ├────┼────┼───────────────────────────┤ │ 보통 │ 대기업 │금호건설, 부영주택, 영풍전자,...
"식감 살리고 농가도 지원"…식품업계, 가루쌀에 주목 2023-09-11 06:00:08
더 확대될 것으로 보인다. 농림축산식품부는 국산 쌀 소비를 촉진하고 농가 소득을 안정화하기 위해 '가루쌀 제품개발 사업'을 진행하고 있으며, 현재 15개 식품사가 사업에 참여하고 있다. 참여 기업 중 SPC삼립은 현재 추가 제품 출시를 고려하고 있다. SPC삼립 관계자는 "쌀 관련 제품이 더 늘어났으면 좋겠다는...
[금주신상] 상하목장 '유기농 락토프리우유'·해태제과 'The빠새' 2023-09-09 07:00:05
▲ 해태제과는 새우맛 스낵 'The(더) 빠새'를 선보였다. 앞서 출시한 '빠새' 스낵과 비교해 새우 맛을 강화했고 바삭한 식감을 더했다고 회사 측은 설명했다. ▲ 오뚜기는 열량 부담을 낮춘 간편식 '가뿐한끼 곤약볶음밥'을 출시했다. 신제품은 '닭가슴살', '매콤닭가슴살',...
[금주신상] 풀무원 '크로엣지 피자'·남양 '불닭치즈 슬라이스' 2023-08-19 07:00:03
크루아상 베이스로 차별화해 바삭하게 즐길 수 있다고 풀무원식품은 설명했다. ▲ 남양유업[003920]은 치즈에 매운맛을 더한 '드빈치 불닭치즈 슬라이스'를 출시했다. 신제품은 '화끈하게 매운' 콘셉트를 적용해 김밥, 라면, 햄버거, 김치볶음밥과 같은 메뉴에 매콤함을 더할 수 있는 것이 특징이다. ▲...
찜통더위에 오싹한 아이스크림 물가…7월 10% 넘게 뛰었다 [영상] 2023-08-07 09:38:55
신라면 가격 인하는 2010년 이후 13년 만이다. 이와 함께 삼양식품이 12종, 오뚜기는 15종, 팔도는 11종 가격을 내렸다. 빵의 물가 상승률 역시 6월(11.5%)보다 3.4% 하락한 8.1%에 그쳤다. 양산빵과 제빵 프랜차이즈를 운영하는 SPC그룹이 제품 가격 인하를 결정한 데 이어 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르도 인하 흐름에...
폭염에 더 찾는 아이스크림…물가 상승률 10% 넘었다 2023-08-07 06:01:02
주요 라면·제과·제빵업체들이 정부 권고로 라면, 빵, 과자 가격을 일제히 내린 데 따른 것이다. 농심이 신라면의 출고가를 4.5% 인하한 것을 비롯해 오뚜기, 삼양식품, 팔도 등 주요 라면 업체가 평균 4∼5%대의 인하를 단행했다. 또 롯데웰푸드와 해태제과는 일부 과자 가격을 내렸고, SPC와 파리바게뜨, 뚜레쥬르 등은...
"원자재 값 올랐지만"...통조림 가격 인상 보류 2023-07-04 16:14:18
식품업체들은 잇따라 제품 가격을 내렸다. 농심은 신라면과 새우깡의 출고가를 각각 4.5%, 6.9% 인하했고, 삼양식품은 순차적으로 12개 제품의 가격을 평균 4.7% 내리기로 했다. 오뚜기와 팔도도 각각 일부 라면 제품 가격을 낮췄다. 롯데웰푸드도 과자 3종의 가격을 100원씩 내렸고, 해태제과는 아이비 오리지널 가격을...