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까르보불닭 美 인기 이정도?…라면 선물에 눈물 훔친 소녀 2024-04-22 16:09:56
어렵다는 것이다. 까르보불닭볶음면의 인기 요인으로 기존 인스턴트 라면의 틀을 깨고 '까르보나라'라는 고급스러운 맛을 적용한 점, 제품을 통한 자유로운 레시피 변형이 꼽힌다. 한 샌프란시스코의 셰프는 "모든 이들의 집에 고급 음식 재료가 구비되어 있지 않은데 '까르보불닭볶음면'에 파르메산 치즈...
뉴욕타임즈도 인정했다…美서 품절 '대란' 2024-04-22 09:41:49
셰프는 "'까르보불닭볶음면'과 파마산 치즈가루, 마요네즈 등만 있어도 해당 제품을 더 맛있게 즐길 수 있다"고 말했다. 또, 자유로운 레시피의 변형도 한 몫 했다는 분석이다. 한국처럼 외국 소비자들도 해당 제품에 파, 참깨, 삶은 계란 등을 추가해 다양한 맛으로 즐긴다. 이밖에 일명 '사진빨'을 잘...
고환율에 식품·유통업계 '비상'…먹거리물가 더 오르나 2024-04-17 11:54:00
슬라이스 치즈는 블록 치즈 원료를 들여와 가공 생산하기 때문에 환율에 직접적인 영향을 받는다. 이 밖에 커피음료, 주스 등을 생산할 때도 커피 원두, 과즙 등 원재료 수입 단가가 상승해 어려움이 있다고 전했다. 한 유업계 관계자는 "국내 원유로 생산되는 흰우유와 일부 유제품을 제외하면 대부분의 제품을 수입산...
[오늘시장 특징주] 삼양식품(003230) 2024-04-09 17:12:18
삼양식품이 불닭볶음면의 성공적인 글로벌 진출을 바탕으로 주가 상승의 기대감을 높이고 있습니다. 불닭볶음면은 한국인에게도 도전적인 매운 맛으로 유명하지만, 해외에서는 이를 커스터마이징하여 다양한 현지화 전략을 통해 큰 인기를 얻고 있습니다. 예를 들어, 치즈가루를 추가하거나 소스의 양을 조절하는 등의...
137만명 다녀간 대구 서문·칠성 야시장 5일 개장 2024-04-04 09:29:27
선발했다. 묵은지 파스타, 랍스터 치즈구이, 불닭 치즈 계란말이 등 시민들과 관광객들의 입맛을 사로잡을 특색있고 독창적인 메뉴를 개장일부터 선보인다. 올해부터 서문 야시장은 지난해와 동일하게 12월 말까지 주 3일(금, 토, 일) 운영하지만, 칠성 야시장은 주변환경과 지난해 운영 실적 등을 종합적으로 검토해...
'대스타' 맛보더니…"재밌네" 2024-03-23 09:48:55
3분짜리 영상을 올렸다. 카디비는 이 영상에서 까르보불닭 영상을 많이 봤다면서 차로 30분을 운전해 제품을 구할 수 있었다고 말했다. 그는 까르보불닭을 조리하면서 치즈와 우유를 넣고 매운 소스는 절반 정도밖에 넣지 않았다. 포크로 까르보불닭을 먹어본 뒤 "재미있는 제품"(fun product)이라고 평했다. 이 영상은...
미국 유명 래퍼 카디비, '불닭' 먹고 "재밌다" 2024-03-23 09:35:13
불닭 제품을 구할 수 있었다고 말했다. 그는 포크로 까르보불닭을 먹어본 뒤 "재미있는 제품"(fun product)이라고 평했다. 까르보불닭을 조리하면서 치즈와 우유를 넣고 매운 소스는 절반 정도밖에 넣지 않았다. 이 영상은 1천900만건의 조회수를 올렸다. '좋아요'는 230만건, 댓글은 1만5천건에 이른다. 카디비는...
3월 되면 매출 3배 폭발…편의점 업계 다 뛰어들었다 2024-02-26 11:23:53
출시한 뒤, 다음달 '옥지의치즈김밥', '빵빵이삼각김밥 불닭콘치즈&치킨마요 및 우삼겹마라&참치마요' 등 3종을 내놓는다. 캐릭터 상품을 간편식으로 확장해 편의점 주고객인 MZ세대를 적극 공략하겠다는 계획이다. 이마트24는 토핑을 차별화한 김밥을 앞세운다. 오는 27일 오징어·삼겹살을 주재료로 한...
'이제 곧 꽃놀이 계절'…편의점업계, 간편식 경쟁 2024-02-26 09:10:24
옥지의치즈김밥, 빵빵이삼각김밥 불닭콘치즈&치킨마요·우삼겹마라&참치마요 등 3종을 내놓는다. 세븐일레븐은 캐릭터 상품을 간편식으로 확장해 주 고객인 MZ세대(1980년대 초∼2000년대 초 출생자)를 적극 공략하고 편의점 캐릭터 마케팅 시장을 선도하겠다는 복안을 갖고 있다. 이밖에 이마트24는 토핑을 차별화한...
"日여행 필수코스인데"…韓 편의점 라면, 돈키호테 뚫은 비결 [이선아의 킬러콘텐츠] 2024-01-29 09:50:20
최초로 돈키호테에 'HEYROO 치즈맛 컵라면'을 수출한다고 29일 발표했다. 오는 4월부터 일본 전역의 450여개 지점에서 판매한다. 돈키호테엔 이미 신라면, 불닭볶음면 등이 있지만, 한국 편의점이 직접 개발한 PB를 파는 건 처음이다. 중간 업체를 거치지 않고 직접 돈키호테에 수출하는 것도 CU가 최초다. CU는...