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따뜻한 남쪽 섬…여권 없는 해외여행 떠나요 2016-01-11 07:01:41
또한 겨울의 별미다.다도해 최고의 경치, 소안도항일 독립운동의 성지보길도나 청산도에 못지않은 남도의 섬이지만 소안도는 오랫동안 잊혀져 있었다. 소안도는 수려한 경관만큼이나 감동적인 역사를 간직한 섬이다. 보길도가 고향인 나의 머리가 늘 소안도를 향해 숙여지는 것도 그 때문이다. 소안도는 경배 받아 마땅한...
`별미` 토마토 냉면, 바지락칼국수 만들기 2016-01-10 13:15:20
바지락칼국수 만들기, 토마토 냉면 비법은? 만화가 김풍의 토마토 냉면 요리법이 새삼 화제다. 과거 방송된 MBC `나 혼자 산다`에서는 방송인 전현무가 살림 노하우를 배우기 위해 김풍의 집을 방문하는 모습이 그려졌다. 이날 김풍은 전현무를 위해 토마토 냉면을 만들었다. 김풍은 토마토 1개, 양파 4분의 1, 마늘 1개,...
`별미` 백종원 팟타이 요리, 초밥 만드는법은? 2016-01-07 09:22:59
`별미` 태국 팟타이 레시피가 관심을 모은다. `요리 연구가` 백종원은 지난해 7월 방송한 MBC `마이 리틀 텔레비전`에서 팟타이 요리법을 전수했다. 백종원은 먼저 모든 태국 음식에 들어가는 `타이 만능 소스` 래시피를 공개했다. 타이 만능 소스는 굴 소스(소주잔 1/3컵), 멸치액젓(소주잔 1/3컵), 설탕(소주잔 1/3컵),...
신비한 왕궁 거닐고 반얀트리 랑코서 황제 같은 휴식 2016-01-04 07:01:50
각종 별미도 빼놓을 수 없다. 산꼭대기에 있어서 바다가 시원스레 보이는 ‘샤프론’은 전통 태국 요리에 현대적인 감각을 담아 재구성한 메뉴를 선보인다. 왕족을 상징하는 보랏빛 직물과 자수를 놓은 비단으로 실내를 꾸며 분위기가 고급스럽다. ‘아주라’에서는 정통 이탈리아 요리를 중심으로 한...
롯데호텔서울서 즐기는 미녀들의 수다 '레이디스 나잇 아웃 패키지' 2016-01-03 15:53:00
더 라운지에선 겨울철 별미 팥죽을 맛볼 수 있는 '더 라운지 단팥죽 프로모션'을 2월 28일까지 진행한다. 후식으론 한국식 과자 고시볼로 이루어진 전통 단팥죽 세트 3만원에 만나볼 수 있다.김선호 한경닷컴 면세뉴스 기자 fovoro@kdfnews.com[한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미] [한경+ 구독신청] ⓒ...
[SNS 맛 감정단] 병신년 새해맞이 떡국 맛집 2016-01-02 09:00:05
위치한 이북음식 전문점 개성집은 개성의 별미인 조랭이를 이용한 떡국을 판매한다. 시장골목에 위치해 매장은 다소 협소하고 허름하다. 그러나 그 맛만은 매장의 분위기와 반비례한다. 국내산 쌀로 만든 떡을 사용해 쫀득쫀득한 조랭이 떡의 식감이 아주 좋다. 눈사람 모양의 조랭이 떡은 귀여운 모양 덕분에 떡을 싫어하...
[TV레시피] `집밥 백선생` 굴, 이렇게 먹어라! `핵꿀팁 대공개` 2015-12-30 16:51:36
국에 들어가도, 그냥 먹어도 맛있는 별미 중의 별미! 굴은 호불호 강한 음식으로도 꽤 유명한데, 불호의 이유로 가장 많이 꼽히는 것은 식감과 비린내 때문이라고. 그러나 백선생표 레시피에서는 새로운 굴의 모습을 만나볼 수 있으니, 은근한 도전 욕구가 솟아오를지도 모른다. 오늘 준비한 백선생표 꿀팁, 지금부터...
[TV레시피] `집밥 백선생` 굴, 맛있게 먹굴 행복하시굴 <굴밥, 굴전, 냉굴탕> 2015-12-30 16:51:30
먹어도 맛있는 별미 중의 별미! 굴은 호불호 강한 음식으로도 꽤 유명한데, 불호의 이유로 가장 많이 꼽히는 것은 식감과 비린내 때문이라고. 그러나 백선생표 레시피에서는 새로운 굴의 모습을 만나볼 수 있으니, 은근한 도전 욕구가 솟아오를지도 모른다. 오늘 준비한 레시피는 <굴밥>, <굴전> 그리고 <냉굴탕>. 주재료는...
`별미` 백종원 팟타이 소스, 굴튀김 요리법은? 2015-12-30 13:02:58
▲(사진=MBC 마리텔 캡처 굴튀김 요리법 굴튀김 요리법 굴튀김 요리법, 백종원 팟타이 레시피 태국 팟타이 레시피가 관심을 모은다. `요리 연구가` 백종원은 지난 7월 방송한 MBC `마이 리틀 텔레비전`에서 팟타이 요리법을 전수했다. 백종원은 먼저 모든 태국 음식에 들어가는 `타이 만능 소스` 래시피를 공개했다. 타이...
한 줄에 5대 영양소 다 있다? 색다른 건강김밥 열풍 2015-12-29 10:55:22
또한 정말 별미여서 먹을 정도는 아니고, 편리하게 휴대할 수 있어 사먹는다는 것이 솔직한 소비자의 마음일 것이다. 이러한 획일화된 김밥에서 벗어나, 5대 영양소를 고루 갖춘 데다 어린 아이에게도 안심하고 먹일 수 있는 건강 김밥들이 최근에는 대세다. 그 중 대표적인 것이 `로봇처럼 건강해진다`는 독특한 슬로건을...