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[호텔소식] 그랜드 힐튼 서울, 브라이덜 샤워 패키지 外 2016-01-11 16:03:15
마리 곰탕 프로모션 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔의 한식당 온달에서는 오는 2월 29일까지 새해를 맞아 한 해를 건강하게 시작할 스페셜 보양식인 소 한 마리 곰탕을 선보인다. 한우 사골을 장시간 끓여, 우설, 우족, 갈비살 등 7가지 다양한 부위를 선보여 겨울철 보양식을 찾아나선 고객들의 맛과 건강 모두를 잡았다. 볼살...
롯데호텔서울 무궁화 '한식! 화폭에 담다', 동양화가 담긴 특급만찬 선보여 2016-01-11 11:44:00
오는 22일 한식당 무궁화의 수장 천덕상 셰프의 미식회 진행 롯데호텔서울에서 한식당 무궁화의 수장 천덕상 셰프가 '한식! 화폭에 담다' 미식회를 1월 22일 진행한다. 단 하루 동안 진행되는 이번 미식회는 대한민국 순수의 최고 식재료만을 활용해 자연 그대로의 맛을 느낄 수 있는 기회다. 사진제공: 롯데호텔/...
자그레브에서 크리스마스의 진수를 만나다 2015-12-21 07:04:21
특별판 상품을 만날 수 있다. 반 옐라치치 광장 뒤에는 한식당 크로케이(cro.k)가 있다. 한식이 그리울 때 들르면 뜨거운 김치찌개와 함께 삼겹살 등을 맛볼 수 있다.자그레브 재림절 축제의 공식 항공사인 터키항공(turkishairlines.com)은 축제 기간에 특가 이벤트를 연다. 세계 어느 도시에서든 자그레브로 갈 때 최대...
기업 위기관리, 이런 지적 좀 받지 말자 2015-12-20 16:16:28
한복 디자이너 한식당 입장 거부, 채선당의 임산부 폭행 논란, 카페베네 매장의 고객 클레임 대응 문제, 블랙야크의 ceo 막말 사건, 포스코에너지 임원 기내 폭행 이슈, 아모레퍼시픽의 ‘국정교과서’관련 면접 논란 등과 같은 사건은 디시인사이드, 오늘의 유머, 카카오톡, 트위터와 페이스북을 통해 위기가...
<2016경제정책> 산업정책 패러다임 'Made by Korea'로 2015-12-16 07:01:03
브랜드화하고 글로벌 한식 진출을 지원하고자 해외한식당 개설 컨설팅, 해외 한식산업 정보를 제공하기로 했다. 쌀, 삼계탕 등 중국의 검역장벽 해소 예정 품목의 수출 방안도 내년 6월 마련할계획이다. 정부는 또 한류 콘텐츠 등 유망서비스 해외 진출을 위해 해외 지원 거점을 확대하고 코트라(KOTRA) 등...
족발&국수, 샐러드족발…한식에 '컬래버레이션' 바람 2015-12-07 07:02:13
대한 관심이 높아지면서 몸에 좋은 메뉴를 많이 파는 것으로 알려진 한식당들이 재조명되고 있다”며 “한식당 창업을 하려는 사람들은 치열한 경쟁에서 살아남기 위한 차별점을 고민해야 한다”고 말했다.강진규 기자 josep@hankyung.com[한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미] [한경+ 구독신청] ⓒ...
초초스팩토리, 씨에스에이 코스믹으로 새출발 "글로벌 색조 브랜드 도약" 2015-12-04 22:07:10
한식당에서 기자간담회를 갖고 뷰티사업 비전을 설명하고 있다. 조성아 크리에이티브 디렉터가 수장으로 있는 화장품 기업 초초스팩토리가 씨에스에이 코스믹(CSA COSMIC)으로 사명을 바꾸고 글로벌 색조 브랜드로의 도약을 선포했다. 2016년 예상 매출액은 200억원이다. 10년 뒤에는 1,000억원대 매출 목표를 설정했다....
큰맘할매순대국 원종필 점주가 전하는 "창업성공" 포인트 2015-11-24 10:30:01
한식당` `국민식당`으로 불리며 폭발적인 성장세를 거듭하고 있다. 지인이나 가족과 함께 혹은 혼자서도 따뜻한 순대국밥을 먹고 가기에 좋은 분위기를 갖췄기 때문이다. 국민식당 원조 큰맘할매순대국의 연신내점, 봉천점, 문래점을 운영하고 있는 원종필 점주는 2013년에 지인과 함께 식사를 하다가 잘나가는 체인사업에...
[호텔소식] 특급호텔 겨울패키지…분위기 있는 하룻밤 2015-11-19 19:21:51
등 다양한 시설이 준비된다. 조식은 뷔페, 한식당은 물론 느긋하게 조식을 즐기려는 분들을 위한 이탈리안 레스토랑의 지중해식 브런치도 이용 가능하다. 또한 켄싱턴 제주 호텔의 홈페이지를 통해 예약 시 풀사이드 카페, 더 테라스의 민트 핫초코 2잔을 제공한다. 이와 함께 호텔 내 200여개의 작품을 큐레이터가 소개해...
한식뷔페, 해외선 'K푸드' 유망주인데…국내선 출점규제에 발목 2015-11-17 18:39:27
본다. 한식에 익숙해지면 몇가지 메뉴를 특화한 한식당이 해외에 진출할 수 있게 되고, 나아가 식품회사도 가공식품 형태의 한식 제품을 팔 기회를 얻게 된다는 게 외식업계의 판단이다.실제로 일본은 이 같은 ‘패키지 수출’로 일식 세계화를 성공적으로 추진하고 있다. 스시 등 일식에 대한 관심을 우선 높인...