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[완소TV] `해투`, 새 코너 `야간상점`…야간매점 흥행 이어갈까? 2015-05-01 08:03:40
신보라의 비빙수, 박진영의 깨깨오톡 등 누구나 쉽게 따라할 수 있는 초간단 레시피로 늦은시각 시청자들의 침샘을 자극했었다. 이에 시청자들은 매주 목요일 밤 `야간매점`에서 공개될 요리들을 기대하기도 했었다. 그간 `해피투게더3`는 `사우나 토크`, `찜질방 토크` 등 많은 시도를 해왔었다. 새로운 패러다임의 예능...
강예빈 요즘 뭐하나봤더니…유상무 론칭 '빙수가게'서 알바 2015-04-28 11:14:16
언급했다.당시 라디오스타 방송에서 유상무는 "강남에 빙수 가게 샘플 매장을 차렸고 16평인데 하루 평균 매출이 300만원이다. 나도 25% 지분이 있다. (2014년) 6월부터 오픈해 체인점이 10개다. 100호점이 되면 방송 다 접을거다"라고 밝혔다.‘좋은 맛을 가진 얼음’이라는 뜻의 호미빙은 개그맨...
눈꽃빙수기, 기술력과 위생관리 고려한다면 ‘애프터눈’ 2015-04-28 11:06:10
간단한 버튼 조작으로 대패빙수, 실빙수, 파스타빙수 구현도 가능하다. 특히 애프터 눈으로 생산한 눈꽃은 장시간 그 형태를 유지하기 때문에 커피, 콜라, 맥주 등 다양한 원액을 활용해 쉐이크, 아이스커피, 슬러쉬, 스무디 등 다양한 메뉴를 만들 수 있다. 이밖에도 식혜, 수정과, 냉면, 콩국수, 냉모밀, 막국수, 동치미...
커피기기 · 빙삭기 전문업체 '미엔느', 눈꽃빙수 세미나 5월12일부터 27일까지 열어 2015-04-28 07:05:52
며 “눈꽃빙수기계(빙삭기) 사용과 눈꽃빙수 레시피 설정 등으로 곤란을 겪고 있는 점주들께 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다. 교육비용은 1만 원. 4월27일부터 사전예약을 받는다.참가문의 및 신청은 www.marketmienne.co.kr(031)8017-1357한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com [강연회] 한경스타워즈 왕중왕전...
신동빈 롯데그룹 회장 "민첩한 인재가 새 기회 창출" 2015-04-27 22:14:16
대리는 편의점 빙수시장의 급성장에 착안해 세븐일레븐 아이스크림 매출 1위인 ‘우유빙수 설(雪)’을 탄생시킨 공로를 인정받아 상금 2000만원을 받았다.기원규 롯데그룹 인사실 상무는 “경영 환경 변화에 민첩하게 대응하면서 어떤 조건 속에서도 새 사업 기회를 발굴할 수 있는 유연한 조직문화를 만들...
신동빈 롯데 회장 "관행에서 벗어나 민첩한 의사결정 해야" 2015-04-27 10:21:22
세븐일레븐의 장채윤 대리에게 돌아갔다.2013년 편의점 빙수시장이 전년대비 7배나 성장했다는 사실을 파악한 장 대리는 롯데푸드와 우유 혼합 설비 증설을 진행했다. 또 롯데중앙연구소 등과 110회에 걸친 품질회의를 통해 지난해 세븐일레븐 아이스크림 매출 1위를 기록한 ‘우유빙수 설(雪)’을 탄생시켰다.올...
[창업 뉴 트렌드] 떡·빙수·빵집…'카페' 이름 간판달기 바람 2015-04-27 07:01:38
빵과 커피를 식사 대용으로 먹으면 다이어트에도 좋다”고 활짝 웃었다.◆빙수·떡·베이커리…‘카페’ 간판 일색한국형 카페의 출발점은 ‘카페베네’라는 게 전문가들의 지배적인 견해다. 김선권 카페베네 대표는 “카페베네의 매장 개념은 유럽의 카페와 우리나라의...
[라이프 스트리트]오늘의 라이프계 소식 2015-04-23 15:25:38
활용해 아이들 입맞에 맞춘 ‘초코오빠빙수’ 등 총 6종입니다. 특히 과일빙수 4종은 젊은층 뿐 아니라 건강을 생각하는 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 메뉴라고 하네요. 최강 몸매돌 씨스타가 태국 파타야에서 때이른 여름 휴가를 보내는 ‘태양의 마테차’ TV 광고 촬영 비하인드 스토리가 공개됐습니다. 태국...
GS25, 천연망고과육 듬뿍 담긴 '25%망고빙수' 출시 2015-04-22 07:44:59
각각 3000원, 1500원이다.gs25가 이처럼 고함유량의 망고빙수와 망고바를 만든 것은 고품질의 망고 상품을 원하는 고객들이 점차 늘어나고 있는 트랜드를 반영하여 나온 차별화 전략의 일환이다. 이종진 gs리테일 아이스크림 담당 md는 “최근 망고가 카페와 빙수 전문매장 등 다양한 곳에서 인기를 끌고 있다”...
띠아모코리아, 여름 맞이 신제품 ‘젤빙수’ 출시 2015-04-21 07:16:09
얼음베이스만 사용할 수 있어, 갈다 남은 대용량 얼음을 재사용하거나 갈아낸 빙수 베이스가 남는 일이 없어 훨씬 위생적이다. 김성동 (주)띠아모코리아 대표는 “수제 젤라또 전문으로 10년 이상 쌓은 내공을 반영해 집에서 만든 것처럼 깨끗하고 맛있는 빙수를 만들고 싶었다”며 “홈메이드식 ‘젤빙수’로 올 여름 디저트...
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