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초등학생 자녀 참고서도 지원받는 '주부파트너' 지원해볼까? 2013-02-19 10:44:52
환경을 직접 둘러보고 체험하는 한편, 메뉴 조리과정과 직원들의 고객응대 부분도 현장 투어를 통해 살펴볼 수 있다. kfc에서 현재 근무중인 주부파트너는 전국적으로 약250여명이며, 자유로운 근무시간 조정과 매니저로서의 진급 기회제공, 각종 사회보장보험을 비롯해 사이버대학 입학금 및 수험료 감면 혜택을 지원하는...
한국세라프, 종업원 절반 장애인 고용…생산성 높고 매출 급신장 2013-02-18 17:39:48
주방조리기구 세트를 출시했다. 이 회사의 경쟁력은 절삭기능을 높이는 독자기술에서 나온다. 물건을 자르고 써는 과정에서 마찰열 발생을 최소화하기 위해 칼 가위의 옆면을 깊게 파내는 절삭기술을 확보하고 있다.인천=김인완 기자 iykim@hankyung.com▶ 정가은, 출장마사지男 집으로 불러서는…파문▶ 배기성, 음식...
[JOB 대학생 취업 디딤돌] 한국농수산식품유통공사 aT 신입사원 진태훈의 버킷리스트 2013-02-18 16:50:33
조리 글로벌 인력을 양성하기 위해 2011년부터 ‘외식기업 해외인턴’을 모집하고 있다. 기간은 6~12개월이며 4년제 대학 4학기 이상 수료자(2년제는 2학기)이면서 b학점 이상 받은 자가 지원할 수 있다. 중학교 때부터 신문스크랩을 하면서 자신의 생각을 쓰는 연습을 해왔다는 진씨는 필기시험은 부담이 없었다고 했다....
[건강한 인생] 홍삼에 대한 오해와 진실…홍삼이 열 나게 한다? 2013-02-18 15:31:09
산화되기 때문에 조리할 때 무쇠솥을 쓰는 것은 좋지 않다. 알루미늄이나 스테인리스스틸 등 녹이 슬지 않는 금속제품이나 유리, 사기그릇 등은 사용에 아무 문제가 없다.이준혁 기자 rainbow@hankyung.com▶ 정가은, 출장마사지男 집으로 불러서는…파문▶ 배기성, 음식 사업망하고 '폭탄 고백'▶ 연예계 성스캔들...
혼수열전 대형 가전 마트 BEST4 제품은? 2013-02-18 10:33:08
만들 수 있어 경제적이다. 이 밖에도 열풍과 그릴, 스팀, 찜, 건조 등 조리 기능을 활용한 광파 오븐도 혼수 시장에 새롭게 등장한 가전이다. 한경닷컴 bnt뉴스 기사제보 life@bntnews.co.kr ▶ 조성모, 뮤지컬 '요셉 어메이징' 선택한 이유? ▶ 임시완, 첫 뮤지컬 도전? "큰 욕심 부리지 않겠다" ▶ 리사, 연...
[Travel] "정성 더한 수비드 요리기법…달콤한 육즙이 사르르" 2013-02-17 16:01:44
콤베 셰프는 “콩피는 저온에서 장시간 조리하는 수비드(sous vide) 요리기법으로 만들어 식재료의 부드러운 식감과 풍부한 육즙 및 풍미를 살릴 수 있는 정성스러운 요리”라고 설명했다. 콤베 셰프는 전통적인 콩피에 자신만의 새로운 스타일을 곁들였다. 오리고기를 통째로 내놓는 전통적인 방법에서 벗어나 살만 발라낸...
예비 창업자여, 가족 같은 가맹본부 門 두드려라 2013-02-17 09:49:29
중식은 조리 숙련도가 필수적인 업종이다. 그래서 주방장에 대한 의존도가 다른 업종에 비해 상당히 높다. 자칫하면 주방장에 의해 점포 운영의 성패가 좌우되는 상황이 일어나곤 한다. 이런 두 가지 상황을 바꿔 보고자 했다. 우선 비위생적이라는 인식을 깨기 위해 신선한 식자재로 조리하는 과정을 직접 눈으로 보고...
떡볶이 변신은 무죄…까르보나라 이어 붕어빵 떡볶이까지 2013-02-15 10:55:43
'떡볶이 치킨'은 당일 배송되는 신선한 식자재로 조리한 치킨 위에 떡볶이와 파스타를 얹어 놓고 은은한 불빛의 촛불에 접시를 데워 시간이 지나도 차갑게 식지 않아 은은한 분위기 속에서 바삭한 치킨과 매콤한 떡볶이의 환상적인 맛을 동시에 즐길 수 있다. 특히 최근 mbc 드라마 '오자룡이 간다' 속...
출산 후 늘어난 몸무게? 한방 산후다이어트로 해결 2013-02-15 10:12:45
조리한약을 통해 치료가 가능합니다. ◆산후다이어트한약, 오히려 살을 찌운다? q. 산후다이어트한약을 복용하게 되면 입맛이 더 좋아져서 음식도 많이 먹게 되고 오히려 살이 찐다고 하는데 이게 사실인가요.a. 한약은 대부분 몸이 허약한 사람이 복용하는 것으로 알려져 있는 것이 일반적입니다. 하지만 산후다이어트에...
떡볶이의 화려한 변신‥이색 메뉴로 다양한 입맛 충족 2013-02-15 09:26:03
당일 배송되는 신선한 식자재로 조리한 치킨 위에 떡볶이와 파스타를 얹어 놓고 은은한 불빛의 촛불에 접시를 데워 시간이 지나도 차갑게 식지 않아 은은한 분위기 속에서 바삭한 치킨과 매콤한 떡볶이의 환상적인 맛을 동시에 즐길 수 있다. 특히 최근 MBC 드라마 `오자룡이 간다` 속 신메뉴 `치킨떡볶이`가 포털사이트...