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두부 한 모도 `유료배송`…동네마트 경쟁력, 소액배송이 갈랐다 2021-04-27 10:48:16
소액 주문한 주요 품목은 콩나물, 두부, 우유, 봉지라면, 아이스크림 순으로 나타났다. 로마켓 대백마트 오태점의 경우 1만원 이하의 경우만 유료 배송을 진행중인데, 이 마트의 유료 배송 품목은 콩나물, 두부, 쌈채소, 스낵류로 소액 유료배송 상품군과 동일했다. 이는 신선식품과 두부, 우유, 봉지라면과 같은 주 단위...
살 뺀다고 닭가슴살·단백질 셰이크만 먹었다간… [건강!톡] 2021-04-16 09:38:26
이어 ‘단백질 분말’(26.2%)·‘저지방 우유나 두유’(14.0%)·‘식사 대용 음료’(11.2%) 순이었다. 체지방조절 건강기능식품 가운데서 대학생에게 인기 높은 제품은 ‘가르시니아 캄보지아 추출물’(53.5%)과 ‘녹차 추출물’(16.9%)이었다. 체중조절 식품의 섭취 빈도는 ‘주(週) 3∼4회’가 가장 많았다. 섭취...
'푸드테크' 기업에 벤처캐피털 투자금 몰린다 2021-04-14 17:25:40
다양한 대체식품을 생산하고 있다. 순식물성 마요네즈나 계란을 대체하는 간식, 우유를 대체하는 음료 등이 주력 제품이다. 마켓컬리와 쿠팡, 헬로네이처 등 다양한 유통 채널에 입점한 상태다. 스톤브릿지벤처스, 옐로우독, 롯데액셀러레이터 등이 성장성을 눈여겨보고 투자자로 참여했다. 샐러드 배송 서비스를 강점으로...
'매출 1조 클럽' 식품회사 20여개…영업이익률 10% 이상은 3곳뿐 2021-04-07 06:30:01
등의 순이었다. 사조대림은 2019년 7천804억원에서 지난해 1조862억원으로 증가하며 '1조 클럽'에 이름을 올렸다. 남양유업(9천360억원)은 지난해 탈퇴했다. 지난해 비상장사 중 서울우유(1조7천548억원), 동서식품(1조5천533억원), 동원홈푸드(1조3천425억원), 코카콜라음료(1조3천376억원) 등 6개 식품회사도 1조...
[마켓인사이트]푸드테크 스타트업 더플랜잇, 스톤브릿지 등으로부터 40억 시리즈B 유치 2021-03-30 10:55:52
대표 제품은 순식물성 마요네즈인 ‘잇츠베러마요’다. 이 제품은 누적 판매량 20만개를 돌파하며 꾸준한 판매 증가세를 보이고 있다. 그 외에도 계란을 대체하는 간식 ‘잇츠베러크래커’, 우유를 대체한 음료 ‘잇츠베러카페’, 가정간편식(HMR) 도시락 ‘잇츠베러 어스밀’ 등도 선보였다. 더플랜잇은 마켓컬리, 쿠팡,...
'1호가 될 순 없어' 박준형X김지혜, 김학래X임미숙과 '블랙 푸드' 파티...모모회 결성 2021-03-21 23:18:00
순 없어' 모모회가 결성됐다. 21일 방송된 JTBC '1호가 될 순 없어'에서는 김학래 임미숙 부부, 박준형 김지혜 부부가 탈모인들을 위한 모임을 결성하는 모습이 그려졌다. 이날 김지혜는 탈모인들을 위한 모임 발족식을 위해 집으로 김학래 임미숙 부부를 초대했다. 김지혜는 "블랙 푸드가 그렇게 좋데요. 검은콩, 검은깨,...
韓 고깃값, 세계 주요국 중 가장 비싸…수입 과일도 최상위권 2021-02-23 16:58:10
펩시콜라가 7.9%를 인상했다고 지적했다. 가공식품 중 우유, 올리브유는 한국이 비싼 순으로 5위 안에 드는 것으로 나타난 반면, 밀가루(7위), 설탕(6위), 오렌지주스(6위), 생수(7위)는 대체로 저렴한 편이었다. 외식 가격에 대한 조사에선 스타벅스 아메리카노, 카페라떼가 비싼 순으로 5위 안에 포함된 반면, 맥도날드...
프리미엄 베이커리 출시 효과…GS25 "식빵 매출 5배 신장" 2021-02-02 14:10:45
`순우유식빵` 출시 후 편의점 GS25의 지난달 식빵 매출이 전년 대비 5배 이상 신장했다고 2일 밝혔다. `순우유식빵`은 GS25가 론칭한 프리미엄 베이커리 브랜드 `브레디크` 상품이다. 1등급 국내산 우유로 반죽을 빚어 촉촉한 식감과 고소한 맛을 냈다. 식빵은 과거 주택가 매장의 특화 상품 정도였지만 최근에는 전국...
"식품에 적힌 숫자는 낮을수록 좋아요"…'로우스펙' 식품 뜬다 2021-01-18 05:45:01
기간 전체 우유 카테고리 매출 1위는 1ℓ짜리 흰 우유 상품이었다"면서 "지난해 같은 기간 바나나맛 우유 상품이 1위를 차지했던 것과 차이가 있다"고 말했다. 아울러 일반 백미보다 칼로리가 낮은 현미·흑미 즉석밥 매출은 25.1%, 샐러드 매출은 26.6% 증가했다. 이마트에서는 지난해 저칼로리 탄산음료 매출이 전년보다...
당근마켓서 가장 많이 오간 선물은…아메리카노·바나나우유 2021-01-17 08:00:05
공개하지 않았다. 커피 브랜드는 스타벅스, 이디야커피, 빽다방 순으로 인기가 많았다. 이용자들이 두 번째로 많이 고른 선물은 '바나나맛 우유'였다. 당근마켓 관계자는 "국민 간식 이미지고 부담 없이 선물할 수 있는 가격이어서 많이 선택하신 것 같다"고 설명했다. 그다음으로는 '비타500', '허쉬...