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"치맥 대신 막후"…2030 사로잡은 '아재 술' 뭐길래 2022-09-01 21:00:01
단새우를 활용한 타파스와 문어 타파스, 참치육회 타파스, 파인애플 칩 등이 포함됐다. 지평주조는 최근 선보인 ‘석탄주’, ‘부의주’, ‘백화주’ 등 프리미엄 막걸리 3종을 푼주에서 한정 판매 중이다. 알코올 도수는 8.5도에서 12도까지 다양하다. 푼주는 이 회사의 신제품을 알리기 위해 식당과의 협업으로 진행하는...
`신랑수업` 손호영, 아버지와 뜻깊은 하루…따뜻한 가족애 `힐링+감동` 2022-08-25 08:30:07
있다"라며 차분하게 트러플 육회를 완성했다. 잠시 후 손호영의 외모와 똑같은 아버지가 등장했고, 손호영은 "태양열에너지학회 공학박사시고, 대학 강의를 오랫동안 하셨다"고 소개했다. 80세인 손호영 아버지는 특히 웃을 때의 모습이 아들 눈웃음과 똑같아 붕어빵 부자 면모를 보였다. 손호영 아버지는 처음...
그랜드 하얏트 서울 호텔, `성게알+한우` 일식 디너 프로모션 선봬 2022-08-10 18:00:09
자랑하는 한우 육회와 텐카이에서 빠질 수 없는 야키토리 시리즈 순으로 내어진다. 그리고 성게알과 한우의 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 군함 스시와 성게알이 올라간 한우 백된장 구이가 차례로 제공된다. 이어 메인 메뉴로는 한우 채끝 스테이크동 혹은 기름에 비벼 먹는 일식 비빔면 성게알 아부라 소바 중...
‘무더위 극복’ 안다즈 서울 강남, 여름 신메뉴 8종 선봬 2022-07-28 12:00:09
좀 더 한국식 육회 스타일로 재해석했다. 쇠고기, 유자 아이올리에 쇠고기 힘줄 튀김을 얹어 보는 맛을 더했다. 잡곡 리소토, 그린 페스토는 보리와 귀리를 넣은 한국식 건강 리소토로 잣, 마늘, 올리브오일을 갈아 넣은 페스토와 함께 즐길 수 있다. 취향에 따라 2종의 생선 스테이크도 만나볼 수 있다. 참치 아까미...
한섬, 청담동 일대 부지 매입…통합 사옥 구축 2022-07-08 09:43:08
이 자리는 육회비빔밥으로 유명한 새벽집 청담 본점이 있던 곳이다. 한섬은 이 부지를 이용해 통합사옥을 구축할 계획이다. 한섬 관계자는 "회사 규모가 커지면서 본사가 위치한 청담동 인근 지역에 추가로 4개 사무실을 임차해서 쓰고 있는 상황"이라며 "안정적인 업무 환경을 위해 매입한 것"이라고 설명했다....
[단독] 청담동 맛집 '새벽집', 현대백 한섬 사옥으로 바뀐다 2022-07-07 09:13:13
육회비빔밥으로 유명한 청담동 새벽집의 부지가 현대백화점 패션기업 한섬에 매각됐다. 새벽집은 육회비빔밥 인기에 힘입어 2015년에는 연매출 150억원을 기록하는 등 중소기업으로 성장했다. 7일 금융감독원에 따르면 현대백화점 패션기업 한섬은 통합사옥 구축을 위해 강남구 청담동 129-10, 129-11번지 일대를...
혼밥대왕, 태백 트랙 페스티벌에 펀조이라이더스 후원사로 참여 2022-06-29 15:23:23
선수단에게 대표메뉴인 육회비빔밥을 제공할 예정이며, 지역 소상공인을 위해 자사 프랜차이즈 브랜드의 성공 사례를 기초로 창업상담을 진행할 계획이다. 박형주 박앤박 대표는 "국내 모터바이크 레이싱 선수들의 성지로 불리는 태백 트랙 페스티벌에 혼밥대왕이 선수들을 응원할 수 있게 돼 기쁘다. 지역경제 활성화에...
대상 정육 플랫폼, 전국 1시간 고기 배송 2022-06-20 17:20:01
육우, 한돈 외에 수입 고기, 소시지 등 양념육, 사골곰탕, 육회까지 취급해 소비자들에게 다양한 선택지를 제공할 예정이다. 대상네트웍스에 따르면 고기나우는 서비스 시작 후 전월 대비 거래액 증가율이 평균 194%에 달한다. 누적 회원 수도 월평균 163%씩 증가하는 것으로 나타났다. 한경제 기자 hankyung@hankyung.com
"정육점 고기 1시간 내 배송"…대상 '고기나우' 전국권 사업 확장 2022-06-20 14:27:39
소시지 등 양념육, 사골곰탕, 육회까지 취급해 소비자들에게 다양한 선택지를 제공할 예정이다. 대상네트웍스 관계자는 “신규 고객 유입은 물론 기존 고객들의 재방문율도 높아지는 추세”라며 “소비자들과 정육점주들의 의견을 반영해 지속적으로 정육 O2O 플랫폼 사업을 확장해 나갈 것”이라고 말했다. 한경제 기자
매달 194% 성장…대상 고기나우, 전국 서비스로 확장 2022-06-20 09:49:59
끌고 있다고 회사 측은 설명했다. 고기나우는 서비스 지역 추가와 함께 판매 상품군도 확대한다. 기존 한우, 육우, 한돈에 이어 수입육, 양념육(양념고기, 돈가스, 수제 소시지 등), 사골곰탕, 육회 등도 판매된다. 대상네트웍스 관계자는 "고기나우를 더 많은 고객들이 사용할 수 있도록 서비스 지역을 확장하고 고객...