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외식 프랜차이즈 돈호야, 브랜드 리뉴얼 새단장 2013-01-29 09:17:46
일식전문점이었던 돈호야는 점점 세분화 돼 가는 소비자들의 입맛과 합리적인 소비를 중요시 하는 요즘 트렌드에 걸 맞는 컨셉으로 새 단장해 본격적인 가맹사업에 나설 계획이다. 새롭게 리뉴얼 된 돈호야는 다양한 취향을 가진 젊은 세대와 가족 단위의 소비자를 겨냥, 합리적인 가격으로 맛있는 음식을 푸짐하게 즐길...
프랜차이즈 자바시티 커피, 위탁경영시스템으로 차별화 전략 시동 2013-01-29 09:05:23
전문점 '자바시티'를 운영하고 있는 ㈜자바씨티코리아에서 '위탁경영시스템'으로 타 프랜차이즈 업체와 차별화하는 전략을 본격 시동했다. 프랜차이즈 자바시티 커피가 내세우고 있는 위탁경영시스템은 타 프랜차이즈에 비해 획기적인 운영방식으로 창업자의 매장 운영을 돕고 있어 좋은 반응을 보이고 있다....
카페베네 사업구조 조정 시작 … 드러그스토어 사업 철수 2013-01-29 07:30:57
기존 브랜드인 커피전문점 '카페베네'와 이탈리안 레스토랑 '블랙스미스'의 글로벌 경쟁력 강화에 집중할 것으로 알려졌다. 연내 미국 매장 100개를 개장하고 사우디아라비아, 태국, 싱가포르, 베트남 등에도 진출할 예정이다. 한경닷컴 정혁현 기자 chh03@hankyung.com▶ 소유진 남편, 연대 나왔는데 17억 빚...
[2013 대한민국 퍼스트브랜드 대상] 카페토스피아, 전국 120개 가맹점 푸드넷시스템 2013-01-28 15:31:59
되고 있다. 윤경근 푸드넷시스템 본부장은 “현재 커피전문점 시장은 포화상태에 달한 것으로 판단되지만, 차별화된 메뉴 개발과 마케팅에 주력해 2013년 창업시장을 주도할 것”이라고 말했다.▶ 소유진 남편, 연대 나왔는데 17억 빚 떠안고…▶ '개콘' 김대희, 족발집 '몰빵' 한달 챙기는 돈이▶ 박신양이...
[2013 대한민국 퍼스트브랜드 대상] WABAR, 세계 각국 200여 맥주 판매 2013-01-28 15:31:32
맥주전문점 ‘와바’는 주당들에게 각자의 취향대로 맥주를 골라 마실 수 있는 편안한 공간을 제공한다는 평가를 받고 있다. 각양각색의 맥주를 파는 것은 물론 눈 내리는 스노바, 직접 맥주병을 꺼내 마시는 아이스바, 카지노바, 양주바 등 색다른 인테리어로 재미를 준 점도 독특하다.와바는 단순히 술을 마시는 공간이...
갈수록 늘어나는 커피전문점…무한 경쟁 속에서 살아남는 비결은? 2013-01-28 09:00:43
전문점들은 과당경쟁으로 수익성은 점점 떨어지고, 권리금과 임대료는 치솟고 있는 이중고를 겪고 있다. 이런 이유로 권리금 및 임대료 부담이 덜한 입지에서 고객을 끌어들일 수 있다면 더 높은 수익성을 기대할 수 있을 것이다. '드립앤더치'는 유명 커피전문점 브랜드들이 모두 입점을 포기한 자리에 들어가 동네...
<`기후 양극화 대비' `디지털 디톡스' 등이 뜬다> 2013-01-27 12:00:09
수입 맥주만 전문으로 하는편의점형 맥주전문점도 인기를 끈다. 와인이 대중화되면서 소믈리에 과정에 등록하는 사람도 늘고 있다. ◇유통단계를 뛰어넘는 소비자 복잡한 유통 단계를 생략하고 직거래 장터와 창고형 할인마트에서 똑똑한 소비를 하는 소비자가 늘고 있다. 전통적인 직거래는 아파트 부녀회...
[한경매물마당] 구로디지털단지 1층 상가 9억8000만원 등 14건 2013-01-27 10:08:48
적합한 급매물. 17억5000만원. (041)621-5656 ◆안성시 공도지구 커피전문점 상가사거리 코너 8층 건물의 1층 코너 점포 241.8㎡. 보증금 1억원, 월 590만원에 커피전문점 카페베네로 장기임대 중. 국민은행 융자 7억원 승계 시 실투자 4억원에 이자 제외 월 수익 250만원. 연 수익률 7.5%. 12억원. 010-3288-2750...
[주목 이 점포] 경기 안산시 본오동 '플젠', 카페 분위기…강남스타일로 승부 2013-01-27 10:02:18
안산시 본오동에서 생맥주전문점 ‘플젠’을 운영하는 남덕호 사장(35·사진)은 직장을 그만두고 창업을 결정했을 때, 점포 입지에 대해 고민을 많이 했다. 무리를 하더라도 대출을 받아 서울의 도심상권에 점포를 낼 것인지, 아니면 자신이 가진 창업자금 수준에 맞게 동네상권에 점포를 열 것인지를 놓고 고심을...
[스몰비즈 단신] 한국프랜차이즈협회 등 2013-01-27 10:02:04
5만원이다. (02)3471-8135~8◆부대찌개전문점 ‘박가부대찌개·닭갈비’가 가맹점을 모집한다. 진한 사골육수와 신선하고 품질좋은 식재료로 만드는 부대찌개와 닭갈비로 점심·저녁 손님을 모두 흡수할 수 있다. 100호점까지 가맹금 1200만원 전액면제 혜택을 주며 가맹홍보비 200만원도 지원해준다. ◆두부·쌈밥 전문점...