KIST "케일 항암 성분 함량 2배 높이는 재배 기술 개발" 2018-03-21 12:00:00

알려졌다. 연구진은 '식물공장'을 이용해 케일 속 이 항암 성분의 양을 늘리는 환경을 조사했다. 식물공장은 빛과 배양액 등 식물의 생육환경을 인공적으로 조절하는 재배 시스템을 뜻한다. 연구 결과 셀레나이트(Selenite)와 소금을 섞은 배양액을 주면, 일반 배양액을 줄 때보다 케일 속 항암 성분의 양이 평균...

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앤드루 파슨스 IPC 위원장 명예 강원도민 위촉 2018-03-17 17:35:25

명예도민메달을 수여했다. 두에인 케일 IPC 부위원장과 하비어 곤살레스도 함께 받았다. 최문순 강원도지사와 파슨스 위원장 등은 간담회에서 패럴림픽대회 유산창출 등을 논의했다. 빙상경기 개최도시 강릉시도 이날 강릉컬링센터 VIP 라운지에서 동계패럴림픽을 통해 강릉 발전에 기여한 파슨스 위원장에게 감사패를...

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[신간] 밥상머리 디톡스·혼밥 한달 생존기 2018-02-23 11:27:07

과일이다. 예컨대 브로콜리·콜리플라워·케일은 설포라페인이라는 물질이 있어 간 해독에 좋고, 우엉에 들어 있는 이눌린이라는 식이섬유는 장 속 유산균 증식을 돕는다. 이외에도 고구마, 딸기, 감초, 녹두, 보리, 율무, 미역귀, 파래, 다슬기, 굴, 오리 등 각종 음식의 해독 성능이 상세히 정리됐다. 저자는 "우리의...

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• #신간 밥상머리 #음식 #저자 #디톡스 #연애 #지음 #일본

[천자 칼럼] 새우 밥 먹는 소리 2018-01-30 17:35:48

있다. 최근 인기를 끌고 있는 관상용 새우도 시금치와 케일, 뽕잎, 상추 등을 주로 먹는다.세계 최대 농산물업체 카길이 “새우 밥 먹는 소리를 분석할 과학자를 찾는다”는 구인광고를 냈다. 새우가 사료를 먹을 때의 음향을 기록하고 분석하는 데 빅데이터와 머신러닝(기계학습) 등을 적용하겠다는 것이다. 농...

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• #천자 칼럼 #소리 #새우 #위해 #먹는 #분석

영역 넓혀가는 자연 생식·간편 한식·어린이식 식품업체들 2018-01-15 18:08:05

건강 생식제품 ‘자연담은 한끼생식’을 출시한다고 15일 발표했다. 그린(매실·케일·브로콜리 등 9종), 화이트(감자·율무·연근 등 11종), 레드(팥·아로니아·토마토 등 9종), 옐로(단호박·옥수수·현미 등 9종), 블랙(흑미·검정깨·들깨 등...

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• #영역 넓혀가는 #브랜드 #프리미엄 #제품 #대한 #한식 #생식 #계획 #판매 #영역

'인천상륙작전'리암 니슨, 미투운동에 '마녀사냥' 표현했다 역풍 2018-01-14 17:26:32

라디오의 유명 진행자 개리슨 케일러가 여성 동료에게 '부적절한 행위'를 했다는 이유로 지난해 해고된 사건을 두고 "하비 와인스틴 일과는 다르다"면서 "할리우드에서 성폭행·추행 혐의에 대한 약간의 마녀사냥이 벌어지고 있다"고 말했다. 그는 성추행 의혹이 제기된 대배우 더스틴 호프만에 대해서도 "더스틴이...

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• #인천상륙작전리암 니슨 #니슨 #리암 #마녀사냥 #여성

"최저임금 상승이 저임금 일자리 자동화 위험 높일 것" 2018-01-04 22:41:19

보고서를 작성한 IFS 이코노미스트 아그네스 노리스 케일러는 "2015년 6.70파운드의 최저임금이 전체 고용에는 영향을 미치지 않은 것으로 보이지만 2020년에 최저임금이 8.56파운드가 적용될 때도 똑같은 상황이 될 것이라는 점을 뜻하지 않는다"고 말했다. 그는 "어느 수준을 넘기면 최저임금 인상이 고용에 영향을 미칠...

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