농식품부, '푸드위크 코리아' 개최…최신 식생활 트렌드 소개(종합) 2025-10-28 15:38:34

기업은 푸드 테크와 식품, 디저트, 외식, 급식 등 4개 전시관에서 인공지능(AI) 영양분석과 대체 단백질, 친환경 포장 기술 등 최신 기술과 식생활 트렌드를 소개한다. 다양한 부대 행사도 열린다. 개막식에서는 송미령 농식품부 장관이 식품외식산업 발전 유공자에 은탑산업훈장 등 11점의 포상을 수여한다. 농식품부와...

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경주 ‘호반장 단팥빵’, 2025 APEC 정상회의 공식 협찬사 선정 2025-10-28 13:20:41

디저트 문화와 지역 농산물의 가치를 선보일 예정이다. 특히 경주 이사금쌀로 만든 단팥빵은 단순한 간식을 넘어, 한국의 맛과 정서를 상징하는 환영 선물로 준비될 예정이다. 호반장 관계자는 “보문호의 중심에서, 경주의 이름으로 세계 정상들에게 한국의 빵문화를 전할 수 있게 되어 영광이다”며 “이사금쌀 단팥빵을...

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[경주APEC] 'K푸드 매력' 전 세계인이 맛 본다…호떡부터 곰탕까지 2025-10-28 11:00:06

K-디저트·수출용 할랄식품·수산식품 등 홍보 식품기업들도 다양한 한식 선보여 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 농림축산식품부와 해양수산부는 아시아태평양경제협력체(APEC) 2025 정상회의를 계기로 오는 29일부터 다음 달 1일까지 경주 APEC 국제미디어센터 부근에서 K푸드 홍보 행사를 각각 벌인다고 28일 밝혔다....

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• #경주APEC K푸드 #푸드 #디저트 #수출 #라면 #한국

농식품부, '푸드위크 코리아' 개최…최신 식생활 트렌드 소개 2025-10-28 11:00:06

기업은 푸드 테크와 식품, 디저트, 외식, 급식 등 4개 전시관에서 인공지능(AI) 영양분석과 대체 단백질, 친환경 포장 기술 등 최신 기술과 식생활 트렌드를 소개한다. 다양한 부대 행사도 열린다. 개막식에서는 송미령 농식품부 장관이 식품외식산업 발전 유공자에 은탑산업훈장 등 11점의 포상을 수여한다. 농식품부와...

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투썸플레이스 '스초생' 새 얼굴에 배우 박규영 2025-10-28 09:04:00

초 박규영이 출연하는 '스초생'(스트로베리 초콜릿 생크림 케이크) 광고를 선보일 예정이다. 회사 측은 "지난해에는 '스초생은 겨울이 제철' 캠페인으로 프리미엄 디저트 브랜드로서 입지를 공고히 했다"면서 "이번 캠페인에서 겨울은 스초생이라는 공식을 강화할 것"이라고 말했다. ykim@yna.co.kr (끝)...

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• #투썸플레이스 스초생 #박규영

쌍계명차, 국내산 말차 파우더·국내산 쑥차 파우더 출시 2025-10-28 09:00:00

만들 수 있으며, 디저트와 베이킹 재료로도 활용도가 높다. 국내산 쑥차 파우더는 국내 농가에서 수확한 쑥을 저온 건조 후 미세 분말화해 자연 그대로의 구수한 풍미와 부드러운 목넘김을 살렸다. 따뜻한 차는 물론 라떼, 곡물 음료, 디저트 토핑 등 다양한 레시피로 즐길 수 있어 건강 음료 시장에서도 수요가 기대된다....

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• #쌍계명차 국내산 #파우더 #국내산 #쌍계명차

삼성전자, '라 리스트 2026' 시상식서 비스포크 AI 가전 전시 2025-10-28 08:25:20

큐커 멀티' 등을 전시했다. 유명 디저트 전문가 박준우 셰프, 김치 전문가 이하연 명인 등이 삼성 주방 가전의 다양한 기능을 소개하는 시연 행사도 진행됐다. 삼성전자는 올인원 조리기기 '비스포크 큐커 멀티'를 활용해 '스마트싱스 푸드' 서비스도 선보였다. 스마트싱스 푸드 서비스는 AI 기반...

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신세계면세점, 명동점에 입점 디저트 스페셜 케이스 출시 2025-10-27 17:03:45

인기 디저트 브랜드와 협업해 스페셜 케이스를 선보였다. 27일 신세계면세점에 따르면 브릭샌드·그래인스쿠키·만나당·니블스 등 4개 브랜드는 외국인 관광객의 선물 수요에 맞춰 감성과 한국적인 미를 살린 새로운 디자인의 포장재를 내놨다. '테이스트 오브 신세계'가 전국의 인기 디저트와 전통 간식 브랜드를...

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미국 길거리서도 붕어빵 먹는다…오뚜기, 수출용 신제품 출시 2025-10-27 09:35:58

맛과 식감을 제공하는 만큼 트렌디한 디저트를 선호하는 이른바 ‘푸디’층의 기대를 모을 것으로 보인다고 회사 측은 설명했다. 오뚜기는 붕어빵과 함께 떡볶이, 김말이 등 제품 라인업을 넓히며 글로벌 시장에서 K푸드를 알릴 계획이다. 오뚜기 관계자는 “이번 제품은 현지 시장에서 K푸드의 인지도와 위상을 높이는 데...

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