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[잘 만드는 김경욱의, 잘 먹는 장익경의 `맛`있는 만남] `망고홀릭`에 빠진 대한민국 2015-07-14 09:49:07
후 위의 머랭과 잘 섞어 줍니다. 3. 짤주머니에 반죽을 넣은 후 케익틀에 짜서 예열된 오븐에 200℃에 연한 갈색이 될 때 까 지 구워 준비해 둡니다. 4. 휘핑크림은 휘핑기로 70% 거품을 낸 후에 냉장고에 차갑게 보관해둡니다. 5. 황설탕과 설탕은 달걀흰자에 넣고 거품을 내어 머랭을 만들어 둡니다. 6. 젤라틴은 차가운...
애슐리 퀸즈, 올 여름 맞아 신메뉴 `고메 캐리비안` 출시 2015-07-03 09:11:23
우피파이`, `파인애플 크럼블`, `라즈베리 머랭 파블로바` 등을 즉석에서 만들어 제공한다. 뿐만 아니라 DIY 빙수존에선 단팥과 연유, 견과류 뿐 아니라 애슐리 스테디셀러 중 하나인 치즈케이크와 새콤달콤하게 졸인 체리 등을 비치해 나만의 이색 빙수를 만들어 먹을 수 있다. 애슐리 퀸즈에서 출시하는 신메뉴 중...
[잘 만드는 김경욱의, 잘 먹는 장익경의 `맛`있는 만남]`파스텔톤의 달달한 단추과자, 마카롱` 2015-06-18 11:03:13
이탈리안 방식은 흰자에 뜨거운 시럽을 넣어 머랭을 만드는데, 촉촉하고 부드러운 식감을 지니고 있다. 마카롱은 머랭의 농도, 주변 습기, 오븐의 온도는 물론 색을 내기 위해 첨가하는 색소에 따라 맛과 모양이 달라지기 때문에 매우 섬세한 조리가 필요하다. 많은 이들에게 사랑스러운 디저트로 손꼽히는 마카롱, 그 매력...
맹기용 `이롤슈가`로 시청자 반응은?...괜찮았다VS띄어주기 방송 2015-06-09 10:18:10
진행되었다. 맹기용은 머랭과 베이킹 파우더 없이 만든 케이크 빵에 과일과 생크림을 넣은 미니 롤케이크 `이롤슈가`를 만들었다. `이롤슈가`는 김풍의 `흥, 칩, 풍`을 제치고 홍진영의 선택을 받았다. 홍진영은 “둘 다 정말 맛있었지만 두고두고 먹어도 안 질릴 것 같은 요리는 ‘이롤슈가’였다”며 맹기용에게 한...
냉장고를 부탁해 맹기용 "첫 출연 후 악몽에 시달려" 2015-06-09 09:30:36
홍진영의 냉장고로 김풍과 대결에 나선 맹기용은 머랭과 베이킹 파우더 없이 만든 케이크 빵에 과일과 생크림을 넣은 미니 롤케이크 `이롤슈가`를 만들어 김풍의 `흥, 칩, 풍`에 승리했다. 한편 맹기용은 지난달 25일 방송에서 꽁치 통조림으로 만든 `맹모닝`을 만들어냈으나 비린내를 잡지 못해 혹평을 받은 바 있다.
안드로이드 다음 버전은 마카다미아 넛 쿠키? 2015-05-24 16:02:07
코드명 '레몬 머랭 파이', 버전 4.4인 킷캣은 코드명 '키 라임 파이'로 알려졌으나, 최종 정식 명칭은 지금과 같이 변경됐다.마카다미아 넛은 호주나 미국 하와이 등지에서 생산되는 고급 견과류다.국내에서는 조현아 전 대한항공 부사장이 자신이 탑승한 항공기를 불법으로 회항시킨 사건에 등장하면서...
`냉장고를 부탁해` 강예원, 이원일의 `초코 모찌` 극찬…얼마나 맛있길래? 2015-04-21 15:04:30
`수플레가 머랭?`을, 이원일은 초콜릿, 비스킷, 쑥떡, 아이스크림을 활용한 케이크 `초코 모찌 맛있찌`를 만들었다. 이원일의 요리를 맛본 강예원은 온 몸을 흔들며 맛의 감동을 표현했다. 강예원은 "떡을 정말 좋아하는데 떡을 사용한 것이 밥 대신 먹을 수 있는 든든한 디저트다. 아이스크림에 블루베리와 딸기도 있는데...
롯데제과, 프리미엄 브랜드 '팜온더로드' 선보여 2014-09-30 13:58:05
"향후 메가브랜드로 집중 육성할 계획"이라고 말했다.이번에 출시한 제품은 '아몬드머랭'과 '초코호두' 등 비스킷 2종, '블루베리 스노우'와 '딸기 큐브' 등 젤리 2종이다. 가격(권장소비자가격)은 2500원(42g), 2500원(84g), 1000원(43g), 1000원(48g).한경닷컴 이민하 기자...
[디저트의 '달콤한 반란'] 세로수길·경리단길 밀집…SNS 타고 유명세 2014-08-01 21:08:45
머랭에 고구마와 생과일을 넣은 머랭케이크를 파는 ‘오 쁘띠 베르’도 서촌의 유명한 디저트 맛집이다.이현동 기자 gray@hankyung.com[한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이 110%돌파!! 그 비결은? [한경닷컴 스탁론] 최저금리 3.5% 대출기간 6개월 금리 이벤트! [한경컨센서스] 국내 증권사의...
위메이드 '에브리타운', 여름방학은 내가 책임진다! 2014-07-22 16:23:37
업데이트를 진행했다. 금일(22일) 업데이트는 '샹그리아', '레몬 머랭파이' 전문점과 함께 '머랭'공장, 프리미엄 생산 시설 '과일주스', '머스터드 소스' 등 총 5개의 신규 생산 시설과 함께 한 번에 막대한 골드(게임머니)를 획득할 수 있는 '골드팡팡' 랜덤박스 등으로 구성됐다. ...
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