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육류 섭취, 1일 200g이내…토마토는 `전립선암`·올리브유는 `유방암` 도움 [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-24 07:07:00
돼지고기, 양고기 등 붉은색 육류 섭취에 대해 제한적인 섭취는 큰 문제가 없다는 판단이며, 닭고기와 오리고기 등 백색 육류 섭취에 대해 반대하는 의견을 보이지 않았다. 김청수 이화의료원 이대비뇨기병원 전립선암센터 센터장(비뇨의학과 교수)는 “육류는 1회 섭취시에 200g이하로 1주일에 2~3회 정도가 좋다”며...
고병원성 AI 확산 계속…41%는 12월 2주간 발생 2022-12-15 07:32:38
사례가 잇따르면서 나오면서 오리고기와 달걀값이 상승했다. 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 오리고기(20∼26호) 도매가격은 전날 5천64원으로 한달 전(11월 15일) 4천569원과 비교해 10.8% 올랐고, 달걀 도매가격은 특란 10개당 1천940원으로 한달 전 1천814원보다 6.9% 올랐다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
불포화지방산 풍부한 오리, "이젠 튀김으로 국민건강 책임진다" 2022-12-12 12:44:34
오리고기 고유의 냄새를 제거하는 효과도 탁월해 오리고기 고유의 맛을 잘 살렸다"고 설명했다. `인덕션 초음파 튀김기`와 `숙성용 염지제`는 특허 등록을 마쳤고, 오리 후라이드는 현재 특허 출원을 한 상태다. 한국오리협회는 오리고기 요리의 다양화로 오리고기 소비를 촉진할 수 있을 것으로 기대했다. 8일 열린 치...
국가대표 개그우먼 김민경, 2023년 오리자조금 광고모델 선정 2022-12-10 11:54:11
보이며 “앞으로 오리고기의 뛰어난 맛과 우수성을 널리 알리기 위해 노력하겠다”고 전했다. 오리자조금관리위원회 김만섭 위원장은 “‘맛있는 녀석들’, ‘골때리는 그녀들’ 등 예능 프로그램에서 유쾌하고 건강한 모습으로 인기를 끌었던 김민경 개그우먼 이미지가 오리고기의 우수성을 알리는 데 적합하다고 생각돼...
오리고기·달걀 가격 오른다…고병원성 AI 확산세 2022-12-08 07:15:11
조류인플루엔자(AI) 감염 사례가 이어지면서 오리고기와 달걀 가격이 상승세를 보이고 있다. 올해의 경우 육용오리 농장과 산란계 농장에서 확진 사례가 다수 보고되면서 오리고기와 달걀 도매가격이 각각 한달 새 10% 정도 올랐다. 8일 중앙사고수습본부에 따르면 확진일 기준으로 올해 10월 19일부터 이날까지 50일...
푸틴 또다시 핵위협…뉴욕증시, 다음주 FOMC 앞두고 약세[모닝브리핑] 2022-12-08 06:46:13
AI 확산세…오리고기·달걀 도매가 한달새 10%↑ 전국 가금농장에서 고병원성 조류인플루엔자(AI) 감염 사례가 이어지면서 오리고기와 달걀 가격이 상승세를 보이고 있습니다. 올해의 경우 육용오리 농장과 산란계 농장에서 확진 사례가 다수 보고되면서 오리고기와 달걀 도매가격이 각각 한달 새 10% 정도 올랐습니다. 8일...
고병원성 AI 확산세…오리고기·달걀 도매가 한달새 10% 올라 2022-12-08 06:01:00
AI 확산세…오리고기·달걀 도매가 한달새 10% 올라 전국 가금농장 확진 사례 34건으로 늘어…첫 발생 확인 50일만 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 전국 가금농장에서 고병원성 조류인플루엔자(AI) 감염 사례가 이어지면서 오리고기와 달걀 가격이 상승세를 보이고 있다. 올해의 경우 육용오리 농장과 산란계 농장에서 확진...
펠리컨 떼죽음…중남미도 조류인플루엔자 확산 조짐에 '긴장' 2022-12-02 01:47:10
금지한다고 밝혔다. 약 2억8천 마리의 닭과 오리 등이 있는 에콰도르에서 가금류 관련 축산업은 국가 경제의 근간으로 여겨진다. 국내총생산(GDP)의 20%나 차지할 정도로 관련 분야 종사자도 많다. 에콰도르 농림부는 전역에 대한 감시망 가동을 위해 580명의 전문가를 급파해 곳곳에 배치했다고 덧붙였다. 멕시코 역시...
마켓컬리 PB `육류`, 올해 누적 판매량 370만 개 돌파 2022-12-01 15:04:44
소고기, 오리고기 등 정육 카테고리에서 총 37개의 상품을 갖추고 있다. 올해 1월부터 11월 말까지 하루 평균 1만 1,000개 이상 판매됐다. 7초마다 1개씩 팔려나가 셈이다. 컬리 측은 고기의 신선도는 물론, 최상의 맛과 가격 경쟁력을 확보하기 위해 끊임없이 노력한 결과라고 설명했다. 특히 `KF365 냉장 한돈 삼겹살...
[이수찬의 무릎관절 이야기] 남성을 위협하는 통풍, 붉은 고기·맥주만 피하면 될까? 2022-11-13 17:08:22
피하면 된다고 생각하는데, 그렇지 않다. 닭고기와 오리고기 같은 흰색 고기에도 요산을 발생시키는 퓨린이 많이 들어 있다. 그러니 고기는 붉은 고기든, 흰색 고기든 종류 불문하고 다 적게 먹으려고 노력해야 한다. 아예 안 먹으면 우리 몸에 꼭 필요한 필수 아미노산이 부족할 수 있으니 필요한 만큼만 먹는 것이 좋다....