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대체육 넣은 뚝배기불고기 라면?…농심, `렌지땡 뚝불면` 출시 2021-08-23 10:29:43
마늘, 파 등 향미를 내는 재료로 구성돼 있다. 전자레인지로 면을 먼저 조리한 후 액상스프와 분말스프를 넣고 저으면 완성된다. 농심 관계자는 "전자레인지로 용기면을 조리하면 100℃에 가까운 온도가 유지되고 이로 인해 면발이 탱글탱글하고 쫄깃해진다"며 "브랜드 이름으로 강조해 전자레인지 조리를 권장하는...
따로따로 맛본 뒤 섞어라…'완빙' 후 따뜻한 茶 추천 2021-08-19 17:07:03
우유얼음의 부드러운 식감과 복숭아 젤리의 쫄깃함, 아몬드의 고소함에 라즈베리 소스로 상큼하고 새콤한 맛을 더한다. 집에서도 이색 빙수를 만들어 즐길 수 있다. 재료의 비율이 관건이다. 김 파티셰는 “조금 번거롭더라도 우유에 생크림과 설탕을 함께 넣고 얼리면 시판 빙수와 좀 더 가까운 맛이 난다”며 “우유와 물...
‘싱크홀’, 2021년 한국 영화 최고 오프닝 신기록 달성 2021-08-12 08:30:05
여름 스트레스 날려주는 영화”, “심장이 쫄깃한데 웃기고, 웃긴데 심장이 쫄깃하고 ㅋㅋㅋ”, “올여름 초강추 재난 영화. 가족들과 함께 보시기에 딱 추천”, “위트 넘치는 재난 버스터! 가족과 보면 더 좋을 듯”, “정말 너무 재미있었어요. 코로나 지긋지긋한 시기에 즐겁게 봤네요.”, “긴장감있게 재밌게~ 아주...
‘악마판사’ 김재경, 긴장감+몰입도 200% 상승시킨 ‘흑진주’ 눈길 2021-08-09 10:10:05
중 악의 편에 발을 디디는 듯한 모습으로 쫄깃쫄깃한 긴장감을 자아냈다. 같은 시범 재판부인 강요한(지성)과 김가온(진영)의 공조로 큰 소외감을 느끼던 진주는 자신을 인정해 주는 정선아(김민정)와의 만남을 계기로 내면 깊숙이 숨어있던 야망을 점차 끌어올렸다. 그렇게 선과 악 사이에서 갈등하던 중 그를 찾는...
"기다려야 맛있어진다"…세종자이 더 시티와 닭백숙[이송렬의 맛동산] 2021-07-31 06:35:37
뜯어봅니다. 토종닭 특유의 쫄깃함이 살아 있습니다. 이 집의 백숙은 오랜시간 푹 삶아서 그런지 ‘토종닭은 질기다’라는 편견을 깹니다. 국물도 걸쭉하면서 먹었을 때 깊이감이 느껴지는 맛입니다. 탄수화물의 민족답게 죽도 먹어봅니다. 찹쌀, 녹두, 부추, 당근 등이 뒤섞여 허여멀건한 흰죽보다 더 먹음직스럽습니다....
‘보컬의 신’ 이승철, ‘레전드 음악교실-랄라랜드’ 첫 회 선생님 출격…원곡자의 ‘특급 노하우’ 전수 2021-07-28 11:30:09
치열한 가창 승부로 쫄깃함을 더한다. ‘랄라랜드’ 제작진은 “누구나 인정하는 노래 실력에 다년간의 ‘멘토링’ 경력까지 갖춘 이승철이 첫 번째 노래 선생님으로 출격하면서 녹화가 성공적으로 마무리됐다”며 “이승철 만의 족보가 담긴 수업을 비롯해, 직접 시범을 보이는 각종 ‘히트곡 퍼레이드’까지 풍성한...
'결사곡2' 이숙, 베일에 싸인 그녀가 떴다…서리 이모 한국 컴백 현장 2021-07-02 16:20:00
있다. 제작진 측은 “‘이숙’의 이름만으로도 양팔 벌려 환영하고 있는 피비(Phoebe, 임성한) 작가의 마니아분들에게 감사의 말씀을 드린다”며 “이숙은 ‘결사곡2’의 매콤함과 쫄깃함, 코믹함까지 끌어올릴 전천후 활약을 펼칠 예정이다. 많은 관심 부탁드린다”고 밝혔다. 한편 ‘결혼작사 이혼작곡2’ 7회는 3일(토)...
타협없는 '유럽 골목식당의 맛'…코로나에도 매출 30%↑ 2021-06-28 17:36:10
수입 고기를 쓰는 곳이 많지만 흑돼지의 쫄깃함과 풍부한 육즙은 따라올 수 없다”고 말했다. 한국인 입맛에 맞춰 ‘현지화’도 했다. 슈바인학센은 본래 짜고 특유의 향이 강하다. 김 셰프는 고기를 삶을 때 향신료 양을 줄이고 다른 재료들을 넣는다. 손 대표는 “독일에서 슈바인학센을 접해본 손님들이 ‘독일에서 먹...
롯데호텔 서울, 취향에 따라 즐기는 여름철 별미 냉면 2021-06-17 08:00:08
메밀로 만드는 수타면은 최상의 신선함과 쫄깃함을 선사하며, 냉면의 맛을 배가시켜주는 고명으로는 동치미와 오이, 배 등이 올려진다. 냉면과 잘 어울리는 요리들과 함께 반상으로 제공되는 것 역시 무궁화 냉면의 인기 요인이다. 주전부리와 우엉 강정, 참소라 냉채 등을 비롯해 올해는 더 특별히 평양냉면과 최고의...
‘보이스4’ 송승헌, 고난도 추격 액션 활약 포문…쫄깃 액션 선보인다 2021-06-16 08:30:01
만큼 쫄깃한 액션 맛집을 예고한다. 앞서 진행된 제작발표회에서 송승헌은 “역동적인 액션이 많은 만큼 끝까지 시원하고 화끈할 것”이라며 끊임없이 달리고 구르는 액션에 있어 누구보다 몸을 아끼지 않는 연기 열정을 예고, 관심을 모았다. 마진원 작가 또한 서면인터뷰를 통해 “송승헌이 ‘보이스4’의...