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"지금 아니면 못 먹어요"…11만원 호텔케이크 10만개 팔린 비결 2026-01-12 11:24:36
가격에도 수요를 이끌어낸 핵심 경쟁력은 원재료다. 롯데호텔에 따르면 100% 국내산 최상급 금실딸기를 사용한다. 케이크 한 개에는 2팩 분량의 금실 딸기가 사용된다. 딸기는 산지에서 선별한 뒤 특급호텔 셰프들이 수작업으로 손질한다. 2021년 출시부터 케이크 제작을 위해 사용된 딸기는 약 460만개에 달한다. 10만 ...
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케이크 하나에 딸기 두 팩…롯데호텔, 10만개 판매 기록 세웠다 2026-01-12 10:39:07
이날 롯데호텔앤리조트에 따르면 2021년부터 현재까지 이 케이크 생산을 위해 사용된 딸기는 약 460만 개에 달한다. 10만 개라는 판매량은 단순한 마케팅의 결과가 아니라, 원재료에 대한 철저한 품질 관리가 뒷받침된 결과라는 게 호텔 측의 설명이다. 이 케이크의 특징은 일반 딸기가 아닌, 당도와 과육이 우수한 최상급...
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백화점도 '부익부 빈익빈'…상위 10곳 매출이 절반 육박 2026-01-11 16:45:38
점 등 상위 매장들은 VIP 매출 비중이 50%를 넘겼다. 지난해 백화점들의 명품 매출 증가율은 롯데백화점이 15%, 신세계 12.9%, 현대백화점은 12.5%로 나타났다. 2023년에는 한 자릿수에 불과했다. 오린아 LS증권 연구원은 “명품은 반복적인 가격 인상에도 성장률이 전체 매출 증가율을 웃돈다”며 “백화점이 올해 유통업...
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백화점도 부익부 빈익빈…상위 10곳 매출이 '절반' 2026-01-11 15:45:18
지난해 백화점들의 명품 매출 증가율(전년대비)은 롯데백화점이15%, 신세계는 12.9%, 현대백화점은 12.5%로 각각 집계됐다. 2023년 업체별로 5~6%에 머무르던 것과 크게 대비된다. 오린아 LS증권 연구원은 “명품은 반복적인 가격 인상에도 성장률이 전체 매출 성장률을 상회하고 있다”며 “백화점이 올해 유통업 내 가장...
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경기부진속 소비 양극화 심화…백화점, 명품·VIP 경쟁 불붙는다 2026-01-11 07:01:00
분석이 나온다. 실제 백화점의 실적 개선은 핵심 점포 중심으로 이뤄졌다. 11일 백화점업계에 따르면 지난해 롯데백화점 잠실·명동점이 2년 연속 합산 연 매출 5조원을 기록했다. 신세계백화점 강남점과 부산 센텀시티점이 3년 연속 각각 3조원, 2조원을 돌파한 시점도 1년 전보다 21∼26일 이르다. 신세계백화점 대전...
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전통시장 대신 쿠팡 키운 마트 14년 규제…'핀셋완화' 목소리 2026-01-11 06:03:01
3사 합산 매출보다 많아 쿠팡의 연간 매출은 지난 2023년부터 이마트와 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트 3사의 합산 매출을 앞질렀다. 쿠팡의 매출액은 지난 2020년 13조3천억원에서 2021년 22조2천256억원, 2022년 27조2천102억원, 2023년 31조8천298억원, 2024년 41조2천901억원 등으로 급속히 늘어났다. 반면, 같은 기간...
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[이번주뭘살까] 새해 맞이 '이색 팝업' 풍성…제철 먹거리도 싸게 판다 2026-01-10 07:00:04
롯데백화점 = 잠실점 에비뉴엘 지하 1층에서는 22일까지 '조니워커 블루' 팝업스토어를 열고 세계적인 패션 디자이너 '로버트 운'과 협업한 병오년 말의 해 기념 한정판 보틀을 공개한다. 조니워커 블루 팝업스토어는 유통업계 최초다. 최고급 라인인 '조니워커 블루'와 '조니워커 XR21'을...
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HK직캠｜한소희-전종서, '서로 다른 매력 대결' 2026-01-10 00:19:32
배우 한소희, 전종서가 8일 오후 서울 신천동 롯데시네마 월드타워점에서 열린 영화 '프로젝트 Y'(감독 이환, 제작 클라이맥스 스튜디오, 와우포인트) 언론 시사 및 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다. 한소희, 전종서, 김신록, 정영주, 이재균, 유아 등이 출연하는 '프로젝트 Y'는 화려한 도시...
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HK직캠｜한소희, '러블리 그 자체~' 2026-01-10 00:18:09
배우 한소희가 8일 오후 서울 신천동 롯데시네마 월드타워점에서 열린 영화 '프로젝트 Y'(감독 이환, 제작 클라이맥스 스튜디오, 와우포인트) 언론 시사 및 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다. 한소희, 전종서, 김신록, 정영주, 이재균, 유아 등이 출연하는 '프로젝트 Y'는 화려한 도시...
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HK직캠｜전종서, '매혹적인 눈빛에 빠져들겠네~' 2026-01-10 00:17:02
배우 전종서가 8일 오후 서울 신천동 롯데시네마 월드타워점에서 열린 영화 '프로젝트 Y'(감독 이환, 제작 클라이맥스 스튜디오, 와우포인트) 언론 시사 및 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다. 한소희, 전종서, 김신록, 정영주, 이재균, 유아 등이 출연하는 '프로젝트 Y'는 화려한 도시...
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